蒜

川味麻婆豆腐

滑嫩的豆腐配上醇厚的麻辣醬汁，再搭配一碗熱騰騰的白飯，讓每一口都充滿濃濃的幸福感。忙碌的日子，也能讓全家輕鬆享受川味好滋味！ 產...

食材：豬絞肉、豆腐、蒜末、蔥花、辣椒碎、品高 小小鍋-川味麻辣、豆瓣醬、太白粉水

🇹🇭10分鐘打拋豬（蕃茄惹怒泰國人版）

台味版的打拋豬（番茄跟九層塔的組合😂） 非常好吃又下飯！在海外也能快速做！（我都做成便當，上班吃超滿足）

食材：豬絞肉、砂糖/冰糖、魚露、醬油、米酒、胡椒鹽、黑胡椒、鹽巴、四季豆（切碎）、洋蔥（切碎）、番茄（切碎）、蒜（切碎）、檸檬、蛋

囡囡們喜愛的薯仔牛肉碎

這道菜材料簡單，省時又有營養，很得孩子歡心

食材：馬鈴薯、牛肉碎、韓式烤肉醬、水、生粉、上湯、蒜/蒜茸、芝蔴

簡易鮮蝦粉絲煲零廚藝也能成功

食材：蝦、粉絲、薑末、蒜末、醬油、水、糖、鹽、白胡椒、米酒

辣炒箭筍

中華嚴選料理～高山箭筍 辣炒後變身為白飯殺手箭筍營養價值豐富，是低糖、低脂、高纖的健康美食，辣椒增添了它的風味，使辣炒箭筍入口爽脆...

食材：箭筍、豬肉絲、辣椒、蔥、薑末蒜末、辣豆瓣醬

上海青炒五花

【上海青炒五花】 家常菜就是要下飯啊…家常菜也不需太多工法 簡單的食材，簡單的拌炒就能色香味俱全 😉食譜同步在好好吃上線喔，歡...

食材：青江菜、五花肉、蒜末、辣椒、豆豉、醬油、米酒

高麗菜雞丁燴寬粉

高麗菜的清甜加上QQ的寬粉，簡單用蠔油調味，小孩一口就愛上

食材：寬粉、乾香菇、香菇素蠔油、雞丁、水、鹽、蒜末、米酒、高麗菜

蒜頭黑蜆湯

黑蜆因為有蛋白質能幫助生長、礦物質鋅、鐵能提升保護力，除了給大人補充精力之外，也很適合給成長中的小朋友們吃💯💯

食材：霸王黑蜆、蒜末、薑絲、蔥花、雞粉、鹽

毛豆蟹肉

【毛豆蟹肉】▪️1429 一包毛豆仁可以吃好幾餐…適合各種料理，也很營養 影音食譜：https://youtube.com/sh...

食材：毛豆仁、蟹管肉、蒜末、辣椒、鹽、米酒、水、勾芡水

醬燒菇菇與豆腐🎶

健康飲食， 從選擇好的調味開始！ 李錦記頭道零添加原釀醬油， 堅持零添加、純釀造， 讓料理更健康、無負擔。 高纖的蛋白質， 以簡易...

食材：鴻禧菇、板豆腐、李錦記頭道零添加原釀醬油、蒜末、烏醋、蔥花、砂糖、鹽、水、白胡椒粉、太白粉

孜然香爆肉末長豆

白飯殺手超級下飯的料理

食材：長豆、豬絞肉、孜然粉、蒜、鹽、水

🇹🇼台式宴客菜-醉雞

醉雞又是一道想家的時候會吃的🤤配熱騰騰的白飯加上一份番茄炒蛋跟炒青菜就是完美！

食材：雞腿肉（去骨或是不去都可以、薑、蒜、月桂葉、八角、蔥、枸杞、米酒、紹興酒、胡椒鹽、鹽巴、冰塊（冰鎮用）

夏威夷豆乾椒雞丁

食材：大雞腿、夏威夷豆、蒜末、生辣椒末、乾辣椒、13香粉、蛋、太白粉、地瓜粉、蔥末、醬油膏、老抽、鹽

🇨🇳螞蟻上樹

螞蟻上樹是一道經典的川菜，以粉絲和肉末為主要材料，因炒熟後的肉末附著在粉絲上，形似螞蟻爬行於樹枝之上而得名。這道菜的風味以麻辣鮮香...

食材：粉絲、絞肉、薑末、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、雞粉、水、蔥花

菠菜炒蛋/10分鐘/家常菜

菠菜富含維生素C，葉黃素及抗氧化，能幫助消化、保持腸道健康，與雞蛋相搭配非常適合。

食材：菠菜、雞蛋、鹽、油、蒜

皎白筍炒肉絲

食材：皎白筍、紅蘿蔔切絲、醬油米酒、好市多雞里肌、白胡椒粉、昆布醬油、蔥白蔥綠、水、蒜末、芹菜管

川燙地瓜葉/5分鐘/零廚藝/五辛素

很簡單的川燙，加了辣椒和蒜變的很有味道。

食材：地瓜葉、蒜、辣椒、香/麻油、醬油