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Shannon
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高麗菜雞丁燴寬粉

高麗菜雞丁燴寬粉

描述

高麗菜的清甜加上QQ的寬粉,簡單用蠔油調味,小孩一口就愛上

2 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調料
雞丁醃料

步驟

  • 把寬粉、乾香菇泡軟並剪成小段及細絲備用

  • 將乾香菇末爆香、加入雞丁炒至半熟,將雞丁乘起

  • 高麗菜炒軟後加入水及寬粉,煮滾後加入蠔油,拌炒至略收汁即可起鍋

小撇步

雞丁前一晚醃製,隔天較入味

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Shannon 20 食譜 36 粉絲

喜歡下廚、讓孩子多方面攝取不同食材、成品不好吃絕不分享的媽

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