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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不需太重的調味,才能吃出干貝的鮮甜,吃出食材的原味~ 另外加了奶油、義式香料,更提昇了香氣~
食材:干貝、香菇(片)、鹽、杏鮑菇(條)、白胡椒粉、鴻禧菇、黑胡椒粒、蒜(片)、義式香料、蔥綠、玉米筍(片)、奶油
濃郁的泡菜豆腐鍋真的很下飯😀
食材:蒜末、蔥末、豬絞肉、韓式香油、韓式辣醬、泡菜、魚露、嫩豆腐、蝦子、蛤蜊、香菇、高麗菜、豬梅花肉片、玉米筍、雞蛋
苦瓜雖然適種期在夏季,但因臺灣南部氣溫高,全年皆可播種採收,冬季裡的白玉苦瓜苦味不是那麼重,水分含量高,洗淨斜切成片,用日式昆布醬...
食材:白苦瓜 (約650公克)、蒜末、香菇素蠔油、紅辣椒絲、砂糖 1茶匙、醃漬過的樹子、橄欖油、清水
好吃客家料理
食材:蘿蔔糕、肉絲、香菇絲、蒜、蝦米、青菜
YouTube: https://youtu.be/QD_tFqAVuzI
食材:全聯絞肉、蔥末、醬油、蒜末、胡椒鹽、薑末、香油、紅蘿蔔、鮮味粉、泡發香菇、米酒、太白粉、麵粉、咖哩粉
不辣的打拋豬,小朋友也可以吃
食材:水果甜椒、豬後腿絞肉、米酒、蒜末、香菇素蠔油、九層塔、糖、水、泰式醬、鹽巴
喝起來清爽帶點甜味的湯頭,配上QQ的粄條和蔬菜,好吃又沒有負擔~
食材:粄條、高麗菜切段、醬油膏、紅蘿蔔切絲、醬油、蔥、乾香菇絲、鹽巴、蒜、香菇水、白胡椒粉、木耳切絲、素鵝切絲、凍豆腐
簡單的調味,豐富彈性的配料,一鍋到底的料理,偶爾不想繁鎖料理的時候,就來份炒麵吧!
食材:蠔油、醬油、五花肉片、清水、蒜仁、蔥段、鮮香菇、大蝦仁、軟絲(或透抽)、小白菜、油麵
極品花雕雞不僅能吃得到彈牙鮮嫩的肉質,還有著迷人的酒香,每一入口都是最幸福的滋味。 暖身暖胃的極品花雕雞不只能吃得到酒香乾鍋,鍋底...
食材:得意的一天義大利純橄欖油、土雞、蠔油、薑片、辣豆瓣醬、花雕酒、蒜片、冰糖、香菇素蠔油、宮保乾辣椒、花椒粒、水、大蒜苗、芹菜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒
有記憶以來,秋天一直是我最喜愛的季節,它代表豐收、富足;一年來的勤奮辛勞,皆在這個季節裡得到大地豐饒的回饋,涼爽的秋風,令人心曠神...
食材:鮭魚、蒜粒、鹽、香菜莖、紹興酒、米酒、剝皮辣椒、糖、白胡椒粉、乾辣椒、花椒粒、玉米粉、熟白芝麻、烏醋、青蔥絲(裝飾)、清水、香菇素蠔油、橄欖油(爆香用)、沙拉油(炸魚和蒜粒用)
加些韓式泡菜配著一起吃更美味
食材:紅蘿蔔、香菇、蒜末、菠菜、洋蔥丁、雞蛋、白胡椒粉、白飯、糖、韓式辣醬、韓式香油、絞肉
韓國人最愛的小菜?? 韓國人在家常吃的小菜 / 韓國人最愛的小菜 / 製作一週份小菜 今天製作的小菜是以我最愛的為主 不僅是我最...
食材:豬肉、蘿蔔、香菇、櫛瓜、甜不辣、魷魚絲、馬鈴薯、海帶、黃瓜、辣椒、紫蘇油、鹽、蒜末、洋蔥、醬油、料理糖漿、芝麻、辣椒粉、糖
最後下花枝拌炒,脆脆好吃
食材:綠花椰、花枝(切條,每條0.5cm寬、香菇、紅蘿蔔(依自己需求)、蒜末、辣椒
從小到大,凡是冬至或元宵,阿婆總是會煮上一鍋香噴噴的鹹湯圓讓我們這群嘴饞的孫子們吃,長大後憑著自己的印象煮上一鍋,也有了八分阿婆傳...
食材:豬肉絲(五花或是其他部位皆可)、乾香菇、蝦皮或蝦米、蒜頭、油蔥酥、醬油、胡椒粉跟鹽巴、蔥/蒜、芹菜、湯圓(小湯圓或包肉湯圓都可)、茼蒿
簡單又快速的家常炒麵,炒一炒簡單有變化的一餐! 肉絲也可以變化成海鮮或鹹豬肉…就又是不同口味的炒麵了🥰
食材:豬五花肉絲、麵條、醬油膏、紅蘿蔔絲、米酒、鮮味炒手、洋蔥絲、白胡椒粉、味霖、蔥花、蒜仁、糖、香菇水+蝦米酒、香菇絲、香油、蝦米、太白粉、水
台酒推出的「台酒麵攤-椒蔥純釀烏醋風味乾麵」,以台中酒廠自製自釀,在酒窖中熟成的純釀烏醋為底蘊,自帶果香與木質香調,酸感溫潤提升風...
食材:台酒麵攤-椒蔥純釀烏醋風味乾麵、洋蔥(切絲)、胡椒粉、紅蘿蔔(切絲)、糖、泡麵湯汁、鮮香菇(切絲)、香油、海帶芽、黑木耳(切絲)、醬油、蔥花、菠菜、料理米酒、雞胸肉、蒜末、雞蛋、太白粉、白芝麻
這道菜很簡單, 營養也很均衡, 有滿滿的蔬菜感, 再加上牛肉, 吃下去一定可以精力充沛。要注意的是, 牛肉的前置作業, 要先認真洗...
食材:小黃瓜片、黃椒片、麻油、沙朗牛肉片、太白粉、香菇片、醬油、蒜末、糖、米酒、白胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/Yvmra70exU0 健身、減脂、養生必備 低卡低脂高蛋白的豆腐飯,你們也來試...
食材:雞胸肉、鹽巴、板豆腐、黑胡椒、香菇丁、蒜末、洋蔥丁、橄欖油、紅蘿蔔丁、耐熱保鮮保鮮袋、四季豆丁、玉米粒、醬油