蒜香料理

蒜香南瓜苗

颱風過後，青菜`貴鬆鬆`很難買下手~好在，可以就地取材，剛好家中的菜園子有種南瓜，取南瓜的莖葉入菜，有機天然又省錢。南瓜葉清熱去火...

食材：南瓜葉+莖、蔥油酥、蒜頭、米酒.鹽巴.香油

蒜香奶油菇菇♡

食材：鴻禧菇、雪白菇、蒜香奶油醬、玉米筍、木耳、紅蘿蔔

晴晴出品香蒜奶油牛小排飯

男友愛點名的牛小排飯，嫩嫩的牛小排淋上醬汁之後美味100，配飯根本升天

食材：牛排、綠綠蔥末、蒜末、醬油、水、味霖、米酒、無言奶油

鮮蝦油炸餡餅

油炸餡餅的主要材料是蛋和麵粉，最常見的是玉米油炸餡餅，源自美洲原住民的料理，是美國南方的傳統點心，可以是油炸的，可以是煎的也可以是...

食材：蝦子、麵粉、鹽、黑胡椒、蒜粉、義大利香料、迷迭香、玉米、紅椒粉、洋蔥粉

自製蒜香椰子油

《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》 高月桂酸含量，滿足營養補給 冷壓製法，營養完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜，可於...

食材：初榨冷萃有機椰子油、新鮮蒜頭

避風塘雞翅

不說了，我先去買冰塊跟啤酒了，各位快來嘗試看看吧😆

食材：中翅、麵粉、蒜酥、香蒜粉、麵包粉、白胡椒粉、鹽巴、蔥切末、糖、蒜頭切末、乾辣椒切段、米酒、辣椒

奶味蒜香杏鮑菇

簡單快速的料理，大人小孩都很愛喔！

食材：杏鮑菇（小朵的）、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒粒、鹽、沙拉油或橄欖油

【影片】蒜香奶油脆焗雞翅

影片：http://youtu.be/MVMDtC9srtQ 炸雞翅雖然很好吃，但開一鍋油來炸的確令人卻步，所以來做烤焗的版本，...

食材：無鋁泡打粉、蒜粉、鹽、糖、煙燻紅椒粉、雞翅、蒜頭、奶油溶液（有鹽）

無油-蔥花版泰式打拋豬肉飯

老公的晚餐 即便是晚餐 也要兼具色香味俱全 少油鹽❤️ 老公竟然秒殺了🥺🥺🥺 直說好吃

食材：豬絞肉、檸檬汁、小番茄、蒜頭、醬油、水、細砂糖、蔥花、黑胡椒、蒜香粒、紅椒粉

香辣水煮魚片

滑嫩魚片搭配微辣醬汁超對味，香辣紅辣椒辛辣適中，讓醬汁的風味層次豐富，不讓豆瓣醬的味道過於死鹹，超級下飯！

食材：鯛魚片、香菜、蔥、水、小磨坊香辣紅辣椒、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油、太白粉、辣豆瓣、醬油、糖

奶油香蒜迷迭香煎魚排

我很愛吃魚,但自己生活後很少有機會吃到魚,發現生鮮超市很容易買到魚排後開始各式料理實驗,實驗結果發現-Panasonic 蒸氣烘烤...

食材：魚排、蒜頭、玉米筍、全蛋、麵粉、椒鹽、奶油丁、迷迭香

T fal 蒜香蜜汁雞翅甜椒麵包

食材：雞翅、蒜、彩椒、吐司麵包、黑白芝麻

紅燒雞

這道紅燒雞是充滿祖孫情誼、代代相傳的好滋味。

食材：土雞肉、青蔥、香菇素蠔油、生薑、水、香蒜粒、料理米酒

【🍲月底雜燴粥2-3人份🍲】

前陣子做了幾道南瓜料理、只需鹹蛋黃的義大利麵以及花椰菜，覺得南瓜皮、花椰菜根以及鹹蛋白沒有使用到很可惜，就決定試試看將他們煮成粥會...

食材：蒜頭、絞肉、米、剩下的花椰菜根、糙米、水、米酒、泡麵湯粉、糖、剩下的南瓜皮（半顆）、金針菇、醬油、鰹魚粉、雞蛋、洋蔥、香蒜粒、鹹蛋白

奶油蒜香雞肉炒菠菜～五分鐘上菜

快速晚餐菜，醃好的雞肉，加上菠菜，水油炒法，五分鐘快速上桌。

食材：雞柳或雞胸、菠菜、米酒、蒜頭、鹽、鮮奶油(可不加)、胡椒粉、玄米油

蒜香奶油蝦

食材：大蝦仁、蒜香奶油

椒鹽蒜香杏鮑菇

融合了椒鹽香氣的蒜與薑，鹹香不辛辣，搭配杏鮑菇水嫩的口感非常好吃。

食材：杏鮑菇、蒜末、薑末、辣椒丁（辣椒段）、胡椒粉、鹽、米酒（可不加）