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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每個週末總希望為家人煮一道下飯又簡單的料理,撫慰全家人的胃!但又不想太勉強自己。(畢竟地方媽媽要上班也要做家事……也想偷個懶啊!)...
食材:老薑、八角、辣椒、蒜頭、蔥、冰糖、五花肉、屏大醬油、米酒
🌶️相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯」、「椒麻魚片」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「迷你...
食材:薑、蔥白、豬里肌薄片、蒜頭、米酒、油潑辣子、香菜、醬油、乾辣椒、地瓜粉、鹽、熟白芝麻、砂糖、雞粉、白胡椒粉、熱水
用糖炒出糖色,再來燉煮紅燒小排骨,顏色會非常的漂亮,而且不會甜。簡單的食材,簡單的調味,一樣色香味俱全了。😊
食材:豬小排骨、蒜頭、蔥、冰糖、醬油、辣椒
一次滷,便當主食營養又好吃😋
食材:醬油、米酒、蔥、薑片、蒜頭、八角、糖、沙拉油、水
紅燒烏魚是豐富蛋白質、微量元素(如鈉、鉀、鎂和鈣)及維生素(如維生素A、維生素D等)的料理。此菜色具濃郁的醬汁和鮮美的魚肉口感。
食材:烏魚、薑片、薄鹽醬油、二砂糖、蒜頭、開水、米酒、白胡椒粉
食材:高麗菜、豬梅花薄片、醬油、白芝麻粒、蠔油、香油、糖或味醂、蒜頭、米酒、辣椒(吃辣得人在加就好)
過年吃得豐盛,開始想念簡單的家常菜了~今天想把剩下的九層塔清掉,決定來做打拋豬,多加自家種的醜豆、剩半顆的洋蔥,完成多蔬菜版本打拋...
食材:豬絞肉、醜豆、乾燥打拋葉、洋蔥、魚露、九層塔、醬油、蒜頭、檸檬汁
炎熱酷暑沒食慾,就要來上這麼一碗酸酸辣辣的韓式冷麵,煮夫煮婦們也給娃娃們安排上吧!! 🍜相關食譜:「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓...
食材:素麵*、溏心蛋、洋蔥、小黃瓜、鳳梨*、紫甘藍、蒜頭、醬油、蘋果醋、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、芝麻油、砂糖、蜂蜜
食材:蓮藕、木耳、蒜頭、醬油、蠔油、玉米澱粉
食材:絞肉、長扁豆、食用小蘇打粉、蒜頭、米酒、薄鹽醬油、太白粉、白胡椒粉、五香粉
這道冰冰涼涼夏天必備的涼拌豆包做法超級簡單,通通丟進去就可以輕鬆完成,各位快來嘗試看看吧😆
食材:生豆皮、小黃瓜切絲、洋蔥切絲、蔥切末、花生、蒜頭切末、香菜、辣椒、香油、醬油、黑醋、鹽巴、糖
鮮甜可口
食材:熟綠竹筍(切絲備用)、紅蘿蔔、胡椒鹽、豬肉絲、鰹魚醬油、蛤蠣、油蔥酥、芹菜、豬油、乾香菇、虱目魚皮、蒜頭、蔥、貢丸
靠食材自身的水份煮出來的咖哩特別濃郁,是備料跟烹調都十分簡單的一道下飯菜!
食材:牛絞肉、蒜頭、洋蔥、番茄、鹽、黑胡椒粉、醬油、咖哩塊、咖哩粉(可省略)、薑黃粉(可省略)
住外面很想念媽媽煮的滷肉!
食材:豬梅花、蒜頭、蒜白、薑、醬油、醬油膏、米酒、蔥、冰糖
食材:冬粉、豆腐、雞肉、紅蘿蔔、鮮香菇、蔥、蒜頭、薑母、大辣椒、醬油、糖、蒜苗、白胡椒粉
簡易版蔥燒豆腐
食材:中式豆腐、蔥、蒜頭、辣椒(選)、醬油、水、糖
嗦粉的快樂誰懂啊?勁道爽滑的紅薯粉條,浸潤在麻辣鮮香的酸湯中,你就使勁造唄!越吃越想吃,簡直沒治了! 🍜相關食譜:「重慶酸辣粉(...
食材:紅薯粉條、青菜/油菜/白菜、老薑、青蔥/香菜/朝天椒、蒜頭、油潑辣子、酸豆/涪陵榨菜/宜賓芽菜、冷水、醬油、花生米/酥黃豆/酥豌豆、陳醋/香醋、白醋、砂糖、牛肉粉/雞粉、鹽、青麻粉/花椒粉、薑母粉、白胡椒粉、熱水
醬香濃郁,可口下飯,雞肉滑嫩入味,是道營養豐富,含有豐富的蛋白質料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...
食材:大雞腿、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、醬油、辣椒、米酒、蔥