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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這幾天到嘉義義大學遊玩,蘭潭校區的員生福利設賣著芋葉,想起小時候奶奶的拿手好菜~芋葉芋頭,來嚐嚐吧! 小編沒有認真秤重,很隨興目測...
食材:芋葉、芋頭、蔥段、小肉排、鹽、胡椒粉、醬油、蒜頭
紅茶與燉飯一起跳了著華爾滋,味道融合的非常融洽,誰也不會搶走誰的味道,比起普通的燉飯,他的層次感豐富和高級了許多,首先是紅茶的香再...
食材:白飯、紅茶、牛奶、時蔬、雞胸肉、蒜頭、米酒、醬油、調味料
生鮮鰻魚經過油炸後更顯鮮香 口感外酥內嫩 新鮮的~生鮮白鰻-購買傳送門 https://lin.ee/05LDsnN 幸福香腸...
食材:生鮮白鰻、醬油、蠔油、雞蛋、糖、地瓜粉 (麵包粉、玉米粉)、米酒、蒜頭/切碎
市售的便當總是一成不變,吃膩了嗎?自己做便當,可以選自己喜歡的菜色做搭配,營養健康美味又實惠。 今天的配菜三杯雞與沖繩苦瓜炒蛋是...
食材:得意的一天日本玄米1.58L、白飯、麻油、黑芝麻、薑片、蒜頭末、紫蘇葉、去骨雞腿排、山苦瓜(小)、蘋果、醬油、雞蛋、米酒、鹽、柴魚粉、九層塔葉、紅辣椒
你一定沒有吃過奶香味與焦糖味香氣的雞翅, 你會問太妃糖呢?其實蠻簡單的 快樂與幸福的味道其實很容易獲得,快來試試看太妃糖雞翅 歡...
食材:水、帶皮蒜頭、二節翅、酥粉、辣椒粉、砂糖、醬油、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、細砂糖、碎花生、蒜頭水
鹹香的梅干菜,加上腿庫肉和油豆腐,用電鍋簡單燉煮出一整鍋的飄香味。盛起一碗白飯,放上一大塊滷透的腿庫肉,再澆淋上滿滿的滷汁,拌著一...
食材:腿庫肉、油豆腐、醬油、梅干菜(濕)、蠔油、蒜頭(切末)、紹興酒、紅蔥頭(切末)、二砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、香油、清水
牛肉麵自己在家做! 🍜相關食譜:「番茄紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「紅燒排骨麵」、「清燉排骨麵」「蘿蔔滷牛肉(家常版...
食材:梅花牛排、白蘿蔔、陽春麵、胡蘿蔔、青蔥、牛肉滷包、炒酸菜、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、冰糖、鹽、雞粉、清水
真的滿簡單的 吃膩水煮蛋就吃茶葉蛋吧
食材:蛋、醬油、老抽、糖、香葉月桂葉、八角、花椒粒、辣椒、蒜頭、薑、水、鹽、紅茶葉
豆豉醬燒苦瓜,鹹香甘甜好下飯,是一道熱食涼食都相當美味的菜餚。
食材:苦瓜、豆豉、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、八角、水
食材:松阪豬、洋蔥、醬油、青蔥、白胡椒粉、枸杞、蒜頭
食材:家樂福二節翅、蒜頭、二砂、麻油、醬油
家人很愛吃泰式料理的打拋豬肉燴飯,小孩不吃辣,因此我將醬料改成以咖哩塊為主,利用肉末本身的油脂帶出菇類的甜味,最後再以九層塔增添香...
食材:豬肉末、九層塔、S&B金牌咖哩塊素的中辣、洋蔥、蒜頭、菇類、醬油、糖
第一次嚐試無水燉牛肉就大成功! 完全不加一滴水,利用食材本身的水份加上ㄧ咖好鍋輕鬆做出原汁原味軟嫩又多汁的燉牛肉!懶人料理必收!
食材:牛腱心、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、薑片、月桂葉、調味料、淡醬油、豆瓣醬、米酒、胡椒粉、義大利香料、植物油
Phoebe超愛吃魚眼睛,鮭魚頭的魚眼睛好大一個,而且魚頭臉頰肉超嫩超好吃,鮭魚吃起來鮮嫩美味,沒什麼腥味,小朋友最愛! htt...
食材:鮭魚頭、鴻禧菇、蒜頭、薑、蔥、醬油、油、糖、熟水、米酒
要數送飯一流的餸菜,非中式家常小菜莫屬!特別是喜歡吃牛肉的牛魔王一定要試試鑊氣十足的🥩葱爆牛肉/蔥爆牛肉/京蔥炒牛肉!
食材:牛肉、京蔥、醬油、紅椒、糖、薑、胡椒粉、蒜頭(切片)、太白粉、紅蔥頭(切片)、水、紹興酒、油、老抽、蠔油
中元普渡又快到了,汆熟的牲禮豬肉可以做這道香辣過癮的回鍋肉! 🥩相關食譜:「蒜泥白肉(清蒸版)」、「蒜泥白肉(二)」、「韓式烤五...
食材:豬五花、高麗菜、蔥/蒜苗、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、米酒、醬油、鹽
家常版作法雖然不比熱炒店,但輕鬆美味。 🍳相關食譜:「辣炒三杯蝦」、「麻香三杯蝦」、「三杯辣炒雞」、「泰式塔香蝦鬆กุ้งผัด...
食材:中卷、薑、米酒、蒜頭、醬油膏、辣椒、醬油、九層塔、白胡椒粉、植物油、黑麻油
天氣悶悶適合來這道下飯菜 麻辣鮮香 改良餐廳重油口味
食材:粗絞肉、盒裝豆腐、沙拉油、蔥白、食鹽、蔥綠、米酒、大蒜、醬油、新鮮紅辣椒(大)、辣豆瓣醬、清水、薄澱粉水、花椒油、花椒粉