低醣健康料理-古早味芋葉小肉排
描述
這幾天到嘉義義大學遊玩，蘭潭校區的員生福利設賣著芋葉，想起小時候奶奶的拿手好菜~芋葉芋頭，來嚐嚐吧! 小編沒有認真秤重，很隨興目測的 ^^
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備菜 其中小肉排做法為 : https://www.one-u-ytr.tk/recipes/417348 小編平時多半會製作多一點，小份量冷凍備用。
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將芋頭切片。
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兩面煎黃，待會芋葉鍋燒時才不會糊掉。
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再將肉片 (已熟) 放入，悶熱即可。
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成品。
