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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麵線糊是台灣很普遍的小吃,早期台灣的農業社會男人下田耕作,當時的主婦在春耕夏收時烹煮點心提供給農耕者多人享用,通常將麵線煮成一大鍋...
食材:市售紅麵線、泡紅麵線熱開水、小磨坊濃香滷包、(沾醬) 蒜泥、處理好豬小腸、超市賣豬小腸、(沾醬) 香菜葉切末、金蘭無添加有機醬油、乾薑/蔥段/蒜苗頭尾處、(沾醬)烏醋、金蘭甘醇油膏、冷水[蓋過豬小腸高度]、白胡椒粉、(勾芡)太白粉、味醂、米酒頭、烹大師鰹魚粉、(勾芡) 冷水、熱開水、乾薑切片、蒜頭酥、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭含皮、乾木耳泡開後切絲、乾紐扣菇泡開後切片、泡香菇水、柴魚片
正所謂「正月蔥、二月韭」,春天要多吃韭菜,因為它有補腎溫陽、益肝健胃等功效;食五辛能助發五臟氣,此乃自古流傳的保健妙方。 🥟相關...
食材:水餃皮、豬絞肉、蒜頭、韭菜、青蔥、薑蒜泥、油潑辣子、米酒、香油、醬油、蠔油、烏醋、砂糖、開水、花椒粉、鹽、雞粉、白胡椒粉
入口即化很適合寶寶的粥,懶得煮那麼多的時候就簡單煮一鍋全家人都能吃,其實這是清冰箱料理(想把上次吃火鍋剩下的高麗菜、菇菇、南瓜用掉...
食材:米、水、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、南瓜、鴻禧菇雪白菇、高麗菜、蒜頭
今天分享簡單快速製作麻辣鍋的方法,下次你要饞冒菜了,就自個兒在家做吧! 🌶️相關食譜:「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「麻辣鍋底醬(減...
食材:豬火鍋肉片、火鍋豆腐、蔥、火腿腸、薑、火鍋餃、蒜頭、丸子、麻辣醬、鵪鶉蛋、辣豆瓣醬、金針菇、醬油、方便麵、鹽、小青菜、砂糖、花椒粉、高湯、清水
先將豆腐煎香後,再炒份魚香絞肉做搭配, 一份下飯的家常豆腐料理就上桌啦:D 讓香噴噴的肉燥中帶點豆腐的軟Q口感🤤 ‣‣ YouT...
食材:板豆腐、豬絞肉、醬油膏、蒜頭、辣豆瓣醬 (不辣的也可以)、薑泥、砂糖、青蔥、白胡椒粉、米酒、清水 (要拌飯可多加)、白醋、醬油 (不夠味道再加)、太白粉水
食材:絞肉、老薑、米酒、韭菜花、太白粉、蒜頭、醬油、大辣椒、胡椒粉、豆鼓、糖、香油、味素
今天來介紹一道非常非常簡單的涼拌菜,這道料理香氣十足也很開胃,快來一起試試看吧! 記錄著我們家餐桌與日常︰https://www....
食材:杏鮑菇、蒜頭、蔥、香菜、雞粉、鹽巴、醬油、醬油膏、香油、白砂糖、烏醋、橄欖油
食材:去骨雞腿排、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、薑、砂糖、熟白芝麻粒
家人要求假日做個零嘴來配啤酒,度過悠閒的假日午後時光😁,於是我想到可以做無水版本的麻辣椒香蜜汁豆干。 這個版本可以說是一鍋到底非常...
食材:大黑豆干、辣椒、蒜頭、八角、甘草片、花椒粉、乾辣椒、砂糖、醬油、沙拉油
古早味醃醬配上地瓜粉 酥脆又不厚的外皮 香味四溢的嫩豬排 動動手,享受家🏠的味道
食材:豬排、蒜頭、五香粉、蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉
雞胸肉吸附了香濃的檸檬和鹹香醬油,口感鮮嫩多汁,且富含高蛋白質,低脂肪,適合健康飲食。
食材:好市多雞胸肉、蔥段、檸檬汁、辣椒、魚露、蒜頭、醬油、白芝麻、味霖、薑片、黑醋、米酒、椒麻辣椒油(可略)、鹽巴、香油、蒜末、辣椒末
有時候就會想念熱炒店的這道菜「老皮嫩肉」, 把雞蛋豆腐外層裹上一層薄薄的玉米粉,煎至外頭酥酥的,再搭配自製的蒜泥醬油,簡單做,美味吃!😋
食材:雞蛋豆腐、玉米粉、蒜頭、醬油
夏天很熱吃不下, 簡單炒個螞蟻上樹吃吃吧! 超級簡易版😍
食材:冬粉、蔥花、米酒、粗絞肉、醬油、豆瓣醬、蒜頭、紅糖、雞粉、白胡椒、水
食材:豬絞肉、小番茄、魚露、蒜頭、醬油、辣椒、砂糖、九層塔、檸檬冰角
今天做溫補不燥的養生煲湯,一年四時都能喝,秋冬尤其要多喝。排骨肉沾醬吃更夠味! 🍲相關食譜:「薑黃山藥排骨湯」、「薑黃淮山排骨湯...
食材:山藥、豬排骨、蒜頭、玉米、辣椒、蓮子、醬油、紅棗、香油、老薑、砂糖、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粒、清水
炎炎夏日,吃點涼拌開胃菜 可以增進食慾呢~
食材:蒜頭、大辣椒、醬油、醬油膏、黑醋、上白糖、香油
四季豆炒肉末是我們家的白飯殺手 只要當天有這道小孩吃飯都不用叮 他們自己就會主動吃光光❤
食材:四季豆、絞肉、醬油膏、蒜頭、冰糖、蔥花、醬油
全家團圓的日子,用心準備一道驚豔所有人的美味吧! #年菜 #年夜飯 #五花肉 #滷肉 🍖相關食譜:「廣式豉油雞」、「啤酒紅燒肉...
食材:豬五花、水煮蛋、五香滷包、大蔥、米酒、老薑、醬油、蒜頭、蠔油、冰糖、香油、滾水、老抽、啤酒、清水