蒜頭蛤蜊

蛤蜊絲瓜

0難度的蛤蜊絲瓜 絲瓜的清爽加上蛤蜊的鮮甜 下飯或直接吃都好吃喔~ 影片連結: https://fb.watch/g4E35eqhDP/

食材：蛤蜊、絲瓜、蝦米、蒜頭、鹽

絲瓜蛤蜊炒烏龍

食材：絲瓜、蛤蜊、鴻禧菇、烏龍麵、蒜頭、洋蔥、水、醬油、蠔油、鹽巴、白胡椒粉

香辣炒蛤蜊

食材：蛤蜊、蒜頭、辣椒、麻油、油膏、香油、蔥段、九層塔

中卷燉飯

上次的無澱粉早餐受到大家的喜愛 這次跟大家分享另外一道無澱粉的料理 其實說直白一點就是海鮮總匯，你也可以把中卷切圈 相同的步驟、做...

食材：中卷、蛤蜊、蝦、洋蔥、紅甜椒、青椒、香菜、蒜頭、薑黃粉、甜椒粉、起司絲、橄欖油、鹽巴、水、米酒、醬油、白胡椒

塔香蛤蜊

塔香蛤蜊 / 給新手的料理教學 蛤蜊本身就帶有海水的鹹味 加上我們泡鹽水吐沙，所以就不要再加鹽了唷 ...

食材：蛤蜊、九層塔、食用油、米酒、蒜頭、辣椒

奶油蛤蜊雞炒烏龍

這道有著滿滿香氣及海味的炒烏龍超級誘人，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、蒜頭切末、烏龍麵(180g)、無鹽奶油、鹽巴、花椰菜、黑胡椒粉、清水

飛利浦電子鍋HD4539-青醬海鮮燉飯

平時上班工作忙碌，使用飛利浦IH電子鍋HD4539，只需簡單的準備和操作，又不需要繁瑣的清潔程序，就能輕鬆地做出美味的青醬海鮮燉飯。

食材：洋蔥、蒜頭、九層塔、白蝦、杏仁、蛤蜊、橄欖油、鹽、黑胡椒、鴻禧菇、水、鹽巴

蒜頭香菇蛤蜊雞湯

冬天來碗暖胃的雞湯。香菇+蒜頭的熬煮，一點也不衝突喔，蹦出美味湯頭 😋

食材：雞腿肉、蛤蜊、香菇、香菇水、蒜頭、鮮味炒手

老菜脯雞湯/微波料理/懶人食尚

老菜脯雞湯～人間美味！暖心又暖身～ 詳細步驟： https://youtu.be/mjT-fGlcYKQ

食材：雞肉、蛤蜊、薑片、枸杞、老菜脯、香菇、蒜頭

餐廳級別海鮮奶油麵 （鳥巢）

一定要用叉子邊捲邊吃！我幾乎每一口都會停下來說好好吃啊！那飽滿的口感跟滿嘴的奶油味！配上鳥巢面Q彈的口感，根本是海味與奶油的進行曲！

食材：鳥巢面、鮮奶油、北海道鮮奶、花枝圈、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、洋菇、奶油、鹽

蒜頭香菇蛤蜊雞湯

不加鹽巴單純用食物原味及雞高湯煮出好雞湯

食材：仿土雞腿肉、蛤蜊、香菇、雞高湯、蒜頭、蔥花、米酒

#235 塔香蛤蜊

簡單下酒小菜～ 稍微將香料炒香後與蛤蜊拌勻， 蛤蜊打開之後將全部食材、調料加入轉大火快炒， 炒熟即可上菜啦🤤 勾點薄芡能讓湯汁濃稠...

食材：蛤蜊、蒜頭、醬油、薑片、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、青蔥、米酒、九層塔、清水、太白粉水

蒜頭蛤蜊雞湯

食材：雞肉、蒜頭、蛤蜊

🌺薑絲塔香蛤蜊炒絲瓜🌺

爬山回來後，時間已經是傍晚6:30，只需再煮一道容易料理、快速且非常好吃的『薑絲塔香蛤蜊炒絲瓜』，最後再切一盤水果，很快就能享用營...

食材：中型絲瓜(去皮，切成大塊)、大蛤蜊(已吐沙)、米酒(或清酒)、嫩薑(切絲；亦可用老薑)、大蒜、九層塔

簡易電鍋燉飯-蛤蜊甜椒燉飯

像我這個「烹飪低手」媽媽常常為了要幫兒子準備晚餐傷透腦筋⋯上課學到這個方法真是太方便了！食材放一鍋煮，速度又快又好吃！第一次煮兒子...

食材：白米糙米、蛤蜊、紅椒黃椒、九層塔葉、蒜頭切末、番茄、無鹽奶油

食材保存分享－蔥/蒜/香菜/九層塔/蛤蜊

朋友問怎樣能快速優雅變出美食？ 分享食譜裡常用食材備料及保鮮方法： 採買前先筆記，按筆記採買，買回後分類整理儲存，照食材生命週期列...

食材：蔥、蛤蜊、香菜、蒜頭

夏天開胃的濃郁蒜頭蛤蜊香菇雞湯麵

食材：蛤蜊、香菇、雞腿肉、青菜、雞心、雞胗、麵條、鹽巴