蒜頭菇菇

懶人版野菇鮮奶油燉飯

這次偷懶用現成的白飯來煮鮮奶油燉飯, 我覺得一樣很好吃。煎過的野菇香味四溢, 搭配奶味十足的燉飯, 這道燉飯簡單又美味, 不需要太...

食材：洋蔥、杏鮑菇、秀珍菇、鮮奶油、白飯、雞高湯、蒜頭、鹽

上班族便當#46 - 阿嬤的肉排

雞腿與排骨一直都是外面便當主菜，在家煮不能油炸又想要吃個過癮又好吃的肉排，就拿出阿嬤的60年的主婦智慧，醬油醃去骨腿排撒上點地瓜粉...

食材：去骨里肌腿排、醬油、紅椒 / 黃椒 / 橘椒、太白粉、杏鮑菇、娃娃菜、料理酒、蒜頭、培根、蛋、味霖、鹽巴、奶油

かにの鹹水雞【好菇道營養料理】

在夜市買鹹水雞，才夾一點點就貴森森，吃的很不過癮。自己在家動手做，喜歡吃什麼就加什麼，衛生，方便，快速又很令人大大的滿足

食材：無骨土雞腿、五香粉、蒜頭、鹽巴、青蔥、米酒、香菜、玉米筍、香油、舞菇（好菇道）、胡椒鹽、四季豆、青花椰、(鵪鶉蛋)、(米血糕)、(雞翅)、高湯

[色香味俱全] 奶油蒜香杏鮑菇😍

簡單的食材，好記的步驟👍🏻 一次滿足 色、香、味 俱全的美味料理😋

食材：杏鮑菇、蒜頭、無鹽奶油

滑順Q彈舞菇義大利麵【好菇道營養料理】

有一天在外用餐的時候點了一道菇菇白醬義大利麵 材料看起來就感覺很簡單，自己在家也能做! 雖然店裡煮的口味是奶白醬，自己在家做白醬太...

食材：義大利麵、菇類、大蒜末、鹽巴、煮麵水、特級初榨橄欖油、培根

味噌菇菇燒肉

很下飯

食材：橄欖油、蒜頭、雪白菇、鴻喜菇、梅花肉、味噌、味醂、方糖、醬油膏、水、芝麻

新加坡肉骨茶（胡椒味湯頭）-懶人電鍋料理

胡椒湯頭清澈開胃，搭配老油條真是絕配👍

食材：排骨、松發肉骨茶包、整顆蒜頭、金針菇、新鮮香菇、醬油、老油條、鹽巴、水

金針菇豬肉捲

五花焦香配上金針菇的鮮甜 ~ ✌ 有燒烤料理的 fu 喔！😎

食材：全聯豬五花肉片、金針菇、蔭油、胡椒粉、蔥花、蒜頭

蒜香奶油雞肉炊飯

食材：去骨雞腿、香菇、醬油、洋蔥切丁、蒜末、無鹽奶油、紅蘿蔔切丁、鹽、蒜頭、秀珍菇、白胡椒粉、毛豆仁、米酒、白米、韓式芝麻油

BBQ美式烤肋排

喜歡美式餐廳裡面的烤豬肋排嗎，其實很簡單喔，只要你有烤箱，買一些簡單的食材，家裡也可以做出很好吃的巴BBQ烤肋排喔！

食材：豬肋排、紅黄彩椒、大蒜、南瓜、義式香料、蜂蜜、各式菇、黑胡椒、烤肉蜜汁醬、洋蔥、橄欖油、醃肉的汁、蕃茄醬、糖、醬油、料酒

茶樹菇雞湯~電鍋版

茶樹菇燉雞，菇香四溢、湯頭甜美，茶樹菇價格又比香菇來的便宜，電鍋加熱步驟簡單，冷冷冬天來上一碗，暖心又暖胃!

食材：雞肉、茶樹菇、蒜頭、米酒、蛤蜊、鹽

雞肉炒蒟蒻烏冬麵 減重餐

吃點低卡炒麵吧！

食材：蒟蒻烏冬麵、雞胸肉、小白菜、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、葵花油、鹽、白胡椒粉、醬油、黑胡椒粉、水

低卡越式蔬菜春捲[好菇道營養料理]

用越南春捲皮包裹多樣蔬菜，低油低醣營養素豐富，很適合正在體重控制的我大熱天當午餐來食用，清爽熱量低且無負擔。

食材：越式春捲紙/黃薄紙、旗魚、醬油膏、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、鮮味炒手、好菇道鴻喜菇、研磨黑胡椒粒、酪梨、百里香、蒜頭、米酒、雞蛋、橄欖油

滿滿鋅元素的蒜頭蛤蜊雞湯

食材：去骨雞腿排、蒜頭（分大小兩堆）、舞菇、紅蘿蔔、蛤蜊（全聯賣）、米酒、水、鹽巴、白胡椒粉

佛跳牆

過年必備年菜，去餐廳必吃除了西魯肉就是佛跳牆。1年1來次做這道，每年都自己做,自己愛吃什麼陸續加，豐盛菜,應該每家自己做料不一樣。...

食材：燙過竹筍、魚皮、胡椒粉、川燙過豬腳、醬油、豬腳筋、黑醋、海參、米酒、包心大白菜、（康寶）雞肉風味粉、先醃後炸的排骨、（康寶）香菇風味粉、（炸）蒜頭、鹽、（炸）紅蔥頭、糖、（炸）芋頭、梨子、（炸）鳥蛋、大紅棗、乾香菇、雪白菇、炸過蝦皮、辣椒、青蒜、熱水（高湯）、雪魚翅、干貝、栗子

荷蘭豆炒蝦仁

食材：帶殼蝦、荷蘭豆、薑片、杏包菇、米酒、大蒜、香油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉

蒜頭蛤蠣雞湯

秋冬喝，很溫暖，都不用放鹽喔！很簡單。

食材：紅蘿蔔🥕、白精靈菇1/2（全聯）、乾香菇、蛤蠣（全聯）、雞腿切塊（全聯）、蒜頭