蒜醬

（好市多）干貝鮮蝦義大利筆管麵

食材：干貝、鮮蝦、蛤蜊、筆管麵、蒜片、九層塔、粉紅玫瑰醬、辣椒片、油

客家粄條+ 自製蒜蓉醬

香Q粄條, 今天做簡易版全部食材一鍋川燙, 用現成豬油蔥, 肉燥, 蒜蓉醬拌一拌即可食用.

食材：粄條、綠豆芽、鹽、韭菜段、味精、豬油蔥、蒜蓉醬、肉燥

生炒花枝

《午餐吃什麼》 感謝楊卉蓁姊提供的做法， 太好吃了， 感覺把士林夜市的生炒花枝羹整鍋搬回家。😋❤️💕 大家可以試試看喔！

食材：花枝、高麗菜、醬油、筍子、鹽、黑木耳、烹大師、紅蘿蔔、黑醋、洋蔥、胡椒、蔥、沙茶醬、蒜、太白粉、辣椒🌶️、柴魚昆布高湯

Zonaの起司焗烤燉飯

食材：白米、蒜碎、月桂葉、洋蔥碎、迷迭香、各種適合焗烤起司、培根碎、橄欖油、鮮奶油、Zonaの自製紅醬、水

蒜味黑木耳奶油醬佐麵包．柯媽媽の植物燕窩

這道「蒜味黑木耳奶油醬佐麵包」，便是將蒜頭、奶油、黑木耳菇菇醬與黑胡椒等食材，先調製成蒜味黑木耳奶油醬後，再當成醬料填塞至已烤過的...

食材：蒜頭、奶油、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、黑胡椒、麵包

咖哩雞肉燒 (露營OK)

將醬汁調好先煮滾，放入雞肉小火兩面悶煎，連油都不用放，不到20分鐘就完成一道當主食或便當都很理想的主菜喔!

食材：去骨雞腿肉、中濃醬或御好燒醬、酒、糖、咖哩粉、香蒜黑胡椒粉

茶香米血

加入茶葉的米血有著淡淡的茶香，煨煮過的茶葉竟有九層塔的錯覺！適合當點心或下酒菜哦！

食材：米血、沙茶醬、醬油、蠔油、茶葉、蒜末

S&B山葵膏~~ 味噌山葵香煎五花肉

這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...

食材：五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B山葵膏、日曬海鹽、S&B山葵粉、蔥[切4cm蔥段]、十全味噌、葵花油、S&B生蒜醬、長茄子[切4cm長段]、鮮香菇[去梗切片]、紅蘿蔔[切絲]

義式脆皮煎雞排佐蔬菜蕃茄醬

利用小磨坊義式蕃茄紅醬醬料包， 縮短醬汁熬煮時間， 美味快速上桌~😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https:...

食材：去骨土雞腿排、小磨坊蒜風味油、大蒜、小磨坊義式蕃茄紅醬、鹽巴、開水、小磨坊冷研白胡椒粉、彩椒、米酒、九層塔、小磨坊綜合義大利香料、小蕃茄、小磨坊綜合義大利香草

韓式涼拌豆芽

非常簡單的韓式小菜，辣而不嗆的口感配上豆芽菜的清脆，夏日必備的解暑、下酒菜

食材：黃豆芽、小黃瓜、紅蘿蔔、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊香蒜粒、鹽、糖

番茄莎莎醬蒜炒茄子

夏日炎炎～洋蔥跟大蒜最近盛產，價格便宜。來試試清爽、酸甜的番茄🍅莎莎醬蒜炒茄子吧！10分鐘內就可以烹煮完成，超簡單😊

食材：茄子、洋蔥、米酒、美式番茄莎莎醬、橄欖油、蒜頭、水、鹽巴、胡椒粉

台式炸醬麵

有點甜、口感十足

食材：五香豆乾、豬絞肉、甜麵醬、黃豆醬、蒜末、青蔥細切、醬油、原味酸菜（榨菜）、小黃瓜

蒜香醬燒豆腐---$20

相當下飯的配菜 到市場購買的豆腐$10（照片中的量），蒜頭3顆約5$，糖、醬油、水（多算）$5

食材：傳統豆腐、蒜頭、柴魚醬油or薄鹽醬油、糖（二砂黃糖）、水

【超下酒】辣味噌雞肉炒麵 ft.三風製麵

在家也能輕鬆享受日式風味，使用快煮麵條簡單為晚餐加分！（隔天帶便當也超適合） 本次選擇三風製麵的薑黃麵，Ｑ彈有勁很耐煮！ 水滾後中...

食材：三風製麵辣麵（口味任選）、去骨雞腿、清酒/米酒、鴻禧菇、醬油、蔥、味醂、小番茄、高湯、蒜仁、辣味噌醬、洋蔥、三風製麵辣醬包、小農生菜

勁辣口水雞

蒸熟的白斬雞，淋上紅油香辣醬汁，吃了讓人口水直流，因而取其名「口水雞」。而靈魂角色就是淋在雞肉上的紅油醬汁囉！四川的紅油最重要的就...

食材：雞腿肉、青蔥、薑片、米酒、醬方便-勁辣湘辣口味、砂糖、薑末、蒜末、蔥花、香菜

古早味火腿醬燒蛋餅

古早味火腿醬燒蛋餅 ～ 從零到有從粉漿到做成一個蛋餅蠻有成就感😘🤗

食材：中筋麵粉、樹薯粉、雞蛋、太白粉、蔥、火腿、鹽、蒜蓉醬、開水、橄欖油

創意麻婆豆腐

以豬肉片取代絞肉,麻婆醬加入蕃茄醬和金門高梁,增加了酸味和酒味,和白糖味,芥子油,中和了豆拌醬鹹味,清爽不油膩.

食材：全聯大漢板豆腐、蒜、全聯岡山豆拌醬、蔥、可果美蕃茄醬、全聯五花火鍋肉片、糖包、金門高梁酒、鹽、味精、芥子油、水