蒜蝦

[簡易食譜] 黑胡椒醬炒鮮蝦

材 料：沙蝦、洋蔥粒、青蔥珠、紅辣椒丁、蒜末 適量。 調味料：台塑黑胡椒醬5大匙。

食材：沙蝦、洋蔥粒、青蔥珠、紅辣椒丁、蒜末、台塑黑胡椒醬

西班牙TAPAS 橄欖油蒜味蝦

用Lodge的碳鋼煎鍋來做這道西班牙橄欖油蒜味蝦仁，可以讓蒜味橄欖油的溫度持續保溫到上桌，搭配法國麵包沾著蒜油與蝦仁吃，酥脆的麵包...

食材：鮮蝦、鹽、西班牙煙燻紅椒粉、橄欖油、米酒、蒜頭、巴西里、香菜、法國麵包

香蒜麻辣鮮蝦炒

湖南麻辣香腸嘗新和蝦子mixing 還蠻不錯吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...

食材：鮮蝦、湖南麻辣腸、蒜片、洋香菜葉、粗黑胡椒粒、橄欖油、白酒、香菜末

鮮蝦沙茶粉絲煲_電鍋料理

鮮蝦粉絲煲是一道老少咸宜的料理，也是一道備料少卻美味無敵的料理。加了些許沙茶來調味，更添風味。用電鍋來烹煮，只要掌握先後入鍋的小技...

食材：白蝦、鴻喜菇、醬油、寬粉、蠔油、沙茶醬(去油)、雞高湯、米酒、白砂糖、蒜末、鹽巴、紅辣椒、白胡椒粉

蒜泥豆腐蒸蝦

這道料理也是煮婦餐桌年菜精選，好做又大器的料理！從準備材料到完成需要10-15分鐘。用蒸煮的蝦子十分Q彈入味，豆腐吸滿湯汁，加上蒜...

食材：蝦子、嫩豆腐或板豆腐、調味料、蒜末、醬油、蠔油、米酒、蔥絲、薑末、香油

【翡翠蝦】澎湃鮮美的悸動！

除夕夜準備年夜飯時，順便先準備一些簡單方便又美味的餐點餐前小點心，讓大夥先打打牙祭，安撫期待一年的五臟廟，翡翠蝦是泰式與西式料理的...

食材：蝦子、馬鈴薯丁、蒜末、新鮮的香菇片、橄欖油、綠咖哩、紫洋蔥絲、鹽、砂糖、小紅番茄、紅辣椒粉、紅蔥末、餛飩皮、檸檬汁(可不加)、椰奶、水、魚露、橄欖油(刷餛飩皮用)

辣炒年糕

沒有胃口時 來點辣辣的味道 讓自己胃口大開

食材：蒜、蝦皮（蝦乾）、韓式辣椒醬、乾香菇、韓式辣椒粉（粗）、洋蔥、香菇水、肉絲、水、紅蘿蔔、韓式香油、白菜、長條年糕、泡菜、蔥段

滿滿鮮蝦粉絲煲🦐

食材：白蝦、粉絲、醬油、蒜末、醬油膏、辣椒末、糖、蔥段、辣豆瓣醬、蔥花、白胡椒粉、鹽、水

蒜蓉粉絲蒸蝦

新鮮的蝦子，不用廚藝，簡單的清蒸料理就很好吃，草蝦肉質Q口彈牙，鮮甜可口，粉絲吸滿蒜蓉醬汁與鮮蝦的精華，這盤上桌馬上見底，可見其吸...

食材：草蝦6隻、冬粉、蒜頭、青蔥、辣椒(可略)、米酒、醬油、醬油膏

【緊張的】懶人氣炸鹹酥蝦

從小時候開始就很喜歡吃香香酥酥的鹹酥蝦，長大後會試著自己炸炸看，但是要使用大量的油，且炸完蝦的油風味十分強烈較難利用，拜科技之便，...

食材：蝦、蔥、蒜、食用油、辣椒、鹽、白胡椒

蒜香蘆筍蝦義大利麵

滿滿的蒜味跟蝦味，讓整體簡單的義大利麵充滿海洋風味 淘氣還指定要一半交通造型義大利麵一半寬扁細義大利麵，還好不是指定要飯麵混搭😅

食材：義大利麵、蘆筍、雪白菇、大蒜、帶殼鮮蝦、鹽、羅勒香料

櫻花蝦炒飯

食材：白飯、櫻花蝦、醬油、蛋、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蒜（末）、蔥（末）、蒜頭酥

Cajun 海鮮

食材：去頭蝦、蛤蜊、Crab boil、章魚腳、檸檬、奶油、美式香腸、白洋蔥、蒜末、小馬鈴薯、水、Paprika、玉米、鹽、Old bay season、Cajun seasoning、Cajun season、檸檬胡椒、Cayenne season、糖、材料1的湯

Lauracooking香蒜奶油義大利麵

簡單快速上手失敗機率0 小朋友喜愛、父母超輕鬆 防疫期間待在家也能像是上餐館😋

食材：義大利麵條、花椰菜、牛奶、培根、焗烤用的起司絲or起司片、鮮蝦、雞湯塊、洋蔥、奶油、蒜、鹽巴、蛋、橄欖油

正宗海鮮濃湯

秋天季節來杯熱騰騰海鮮濃郁的湯品，是人生一大享受！相信利用飛利浦氣炸鍋也可以料理海鮮濃湯嗎？沒錯！今天就是氣炸鍋來料理這^正宗海鮮...

食材：鮮蝦、花枝、吐司、鮮奶、鮮奶油、蒜末、蔥花、麵粉、糖、鹽、黑胡椒

焗烤蒜味奶油蝦

濃濃的蒜味加上奶油的香氣 大人小孩愛不釋手

食材：草蝦、蒜末、奶油、乳酪絲、黑胡椒粒

蒜辣鮮蝦義大利麵 自製辣油

煎過的白蝦香氣更濃郁.義大利麵吸飽蒜辣與鮮味.搭上,微辣的口感.在家也能做出餐廳等級的美味 自製辣油參考:https://icoo...

食材：義大利麵、鮮蝦、辣油、白酒、奶油