蒜蝦

塔香蒜味全蝦餅

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 白刺蝦要吃的涮嘴就是要色香味俱全，每一口都...

食材：白刺蝦、小磨坊-蒜風味油、鹽巴、小磨坊-鮮磨白胡椒、雞蛋、樹薯粉、食用油、九層塔葉

🌮塔可Ceviche鮮蝦檸檬漬🍋🦐

秘魯國菜🇵🇪 任何海鮮都適合～ 清爽的開胃菜😋

食材：蝦子、蒜末、香菜末、洋蔥、檸檬、紅蘿蔔、番茄、小黃瓜、橘子、鹽巴、綠辣椒（可省略、油

椰香綜合海藻甜菜根

綜合海藻乾帶點乾澀味.配南洋風味調味料多去澀味. 一些海藻加熱溶化有勾芡效果.甜菜根上易裹湯汁. 滋味無窮好下飯.多準備香米白飯囉...

食材：綜合海藻乾、蒸熟甜菜根、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、黃薑粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯、椰絲

泰式蒜味蝦

食材：costco生蝦或大草蝦、蒜末、香菜莖末、白胡椒粉、砂糖、魚露、薑末、青蔥末

簡單的XO 干貝醬

可以拌麵，拌飯，夾饅頭， 燙青菜的淋醬，又可以用來拌炒青菜及肉類。 夏天不想在廚房工作太久的朋友可以多做一些裝瓶放冰箱省時又美味。

食材：小顆粒的干貝、金勾蝦🦐、油蔥酥、炸蒜茸、潮卅辣椒油、液體油

奶油蒜香高麗菜鮮蝦煮[一鍋煮]

蒜末煸香，加入清甜的高麗菜與鮮蝦翻炒，以奶油增添香氣與風味，蓋上鍋蓋，燜煮一下，滿滿蒜香奶油香的高麗菜鮮蝦煮超美味完成^^ 部落格...

食材：蒜、植物油、海鹽、高麗菜、粗粒黑胡椒、米酒、鮮蝦、鹽、無鹽奶油、蔥末

蒜香奶油洋蔥炒蝦

將烤肉剩下的草蝦加以運用晉升為美味下飯料理！ 一菜兩吃！能夠吃到草蝦的鮮甜，也能嚐到可以一直拌飯的洋蔥丁，作法簡單，繼續往下看怎...

食材：草蝦、洋蔥、豬油、蔥、奶油、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、黑胡椒

啤酒蝦

啤酒蝦 / 給新手的料理教學 實在不應該在半夜寫這種文 自己愈寫愈餓O_Q 想到啤酒蝦的湯汁拌飯 就覺得好好吃呀呀...

食材：草蝦/明蝦/泰國蝦、啤酒、蔥、薑、蒜、鹽、食用油

香味四溢蒜香蝦

中秋節家族聚餐，我做了這道香蒜蝦，蒜香混合蝦香香氣四溢，蝦吃完的風味油不用浪費，拿來拌麵拌雞絲也很好吃哦！

食材：帶殼草蝦、大蒜、白胡椒鹽、檸檬、鹽巴、辣椒、蘇打粉、百里香、冷壓初榨橄欖油

奶油檸檬蒜味蝦

吃起來清爽的蝦料理：D

食材：橄欖油、白蝦(冷凍白蝦也可)、含鹽奶油、蒜瓣、檸檬

蒸海鮮+粥+蒜蓉辣椒醬

新鮮的海鮮用蒸的就超好吃，海鮮只要事先處理乾淨，最底下放些米和水，海鮮的原汁原味全都隨著蒸煮，滴落到粥裡，鮮味超無敵，另外再調一個...

食材：米、紅棗、海膽、大肉蟹、雞蛋、蒜、米酒、辣椒、大頭蝦、鹽、薑、海瓜子、水、蔥、大蛤仔、蔥花、優質橄欖油、鮮鮑魚、牛奶生蠔、黒胡椒、薑或香茅、雞精、香油、黒胡椒粉

泡菜豬肉海鮮餅

滿滿的海鮮加上泡菜與豬肉很滿足

食材：透抽、裏脊肉、蝦子、高麗菜、韭菜、蒜、韓式泡菜、煎餅粉、蛋

鮮蝦烏龍麵

食材：烏龍麵、鮮蝦、豬油蔥酥、玉米筍、九層塔、芹菜、蒜味鹽、蒜味黑胡椒粒、沙茶醬

沙茶蝦

下酒菜，熱炒菜，好久以前看過一道料理，記憶中師傅料理最後打上蛋花讓蛋去吸附湯汁的美味，我依樣畫葫蘆醬料隨意加變出一道好料理

食材：蝦、蔥段、沙茶醬、薑片或薑絲、醬油、蒜末、酒、洋蔥、水、蛋、塩巴、糖

檸檬蝦

簡單的檸檬蝦料理 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：蝦子、蒜末、檸檬汁、糖、蔥花

豪華南洋風叻沙白帶魚海鮮火鍋～

乾煎白帶魚 提煉出鮮美的白色鮮魚高湯 用蝦殼煉出鮮甜的紅色蝦湯 紅白兩色鮮甜高湯頭😆 打造出完美的海鮮火鍋鍋底😋 加上小磨坊南洋叻...

食材：白帶魚、干貝、米酒、帶殼鮮蝦、鹽巴、蝦殼及頭、雞柳條、胡椒粉、洋蔥、小磨坊椰奶漿、小磨坊蒜風味油、小磨坊南洋叻沙醬、鴻禧菇、水、熱水、瑭心蛋、綠花耶菜、包心白菜、日式火鍋料

西班牙蒜蝦

西班牙蒜蝦，透過橄欖油將蒜的香氣提練出後，混合蝦子的海味，乾辣椒的辛辣味，讓你一口接一口。

食材：蝦子、橄欖油、大蒜、辣椒粉、乾辣椒、海鹽