葱

馬鈴薯蘋果燉肉

使用華盛頓加拉蘋果跟美國馬鈴薯來製作美味的蘋果馬鈴薯燉肉，香氣四溢、口味可口動人。而此道料理為高熱量料理，含有豐富蛋白質和澱粉質。...

食材：華盛頓加拉蘋果、豬絞肉、蔥、馬鈴薯、醬油、砂糖、米酒

蔥鹽豬里肌

百搭又簡單的蔥鹽醃料 用在任何肉類都很適合 再加一點檸檬汁就感覺在燒肉店了🤤 估算熱量 - 580kcal / 2人份

食材：豬里肌肉片、米酒、醬油、味醂、香油、鹽、白胡椒粉、白芝麻、蔥花、檸檬汁

控肉飯

控肉飯是台灣經典小吃，由滷得香嫩入味的五花肉搭配白飯而成。控肉經醬油、冰糖等香料燉煮，肥瘦相間，入口即化，風味濃郁。常附滷蛋、酸菜...

食材：五花肉、鴨蛋、薑片、蔥、醬油、醬油膏、老抽、冰糖、啤酒

韓式蔥泡菜 파김치

蔥泡菜也是一個在韓國普遍的泡菜之一，很多人都會做這個當小菜因為比起正常大白菜泡菜，蔥泡菜很簡單而且很下飯

食材：蔥、鯷魚魚露、糯米粉、白糖、辣椒粉、蒜末、水

婆婆的牛肉麵

食材：牛腱、牛骨、生薑切塊、蒜頭、蔥、長辣椒、滷包、鹽、糖、味素、醬油、米酒、油

73.蔥肉捲

食材：火鍋豬肉片、蔥段、牙籤、醬油.糖（味霖也行）、辣椒油（可省略）、沙茶醬（可省略）

番茄燉牛肉-Vermicular

沒馬鈴薯和西洋芹做羅宋湯，用最簡單的食材（番茄、牛肉、洋蔥），簡單的蕃茄燉牛肉，一道湯菜搭配麵包或是白飯，東西式飲食都百搭

食材：板腱牛、牛蕃茄、玉米筍、蔥段、鴻禧菇、洋蔥、薑片、水、醬油、番茄醬、冰糖

栗子紅棗燜雞翅

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：雞翅、去皮栗子、紹興酒、紅棗、砂糖、醬油、雞湯(或水)、薑、胡椒粉、蔥

番茄蛋花湯

#妮娜廚房

食材：番茄、蛋、烹大師、鹽、蔥、油

蔥爆牛肉

食材：牛肉(全聯，火鍋肉片)、蔥、蛋、蒜瓣、醬油、辣椒、米酒、蠔油、薑、糖、太白粉

龜甲萬味自慢–日式醬燒醬｜鑲肉豆腐

這回不只把「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」用來醃漬絞肉，還用來醬燒油豆腐到入味。醬燒後的油豆腐表面焦香，裡面多汁，加上「龜甲萬味自慢–...

食材：龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、油豆腐、豬絞肉、辣椒、蔥末、小白菜、沙拉油

澎湖小卷麵線

又是一道懷念的家鄉味。澎湖哥哥給的，有感情的食材怎麼吃都對味。

食材：小卷透抽、澎湖麵線、芹菜末、胡椒粉、蔥末（可省略）、水

［滷肉］最純粹的味道

肥而不膩油滋滋的滷肉 就是記憶中家的味道🥰 簡單的用醬油、辛香料慢慢熬煮 一碗熱呼呼的白飯 放上滷肉淋上醬汁 就是最簡單卻最安心...

食材：三層豬肉、蔥段、醬油、薑🫚、蠔油、蒜頭、米酒、小辣椒🌶️、水、八角、白胡椒粉、五香粉

牛肉丸

最近迷上做肉丸～ 一斤牛肉，磨打之後靠日本山藥泥的黏稠做成丸子，調味料只要一點點的鹽。剛好有嫰薑，剁碎，最後才加入。滾水放入丸子，...

食材：牛肉、山藥、嫩薑、蔥

醬炒肉絲豆芽／李錦記 頭道零添加原釀醬油

這次用了「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來醃肉，還加了薑、蔥、辣椒等把豬肉絲醃漬入味。 「李錦記 頭道零添加原釀醬油」不僅讓豬肉帶有...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豬肉絲、黃豆芽、薑、蔥、辣椒、麵粉、鹽、沙拉油

立即上手的雞肉咖哩烏龍麵

食材：烏龍麵、雞胸肉、洋蔥、咖哩塊、蔥、蛋

鹽味蔥飯糰

飯糰當早餐吃或是宵夜吃都很幸福 單純的鹽味飯糰就很好吃了～～

食材：白飯、蔥末、香油、鹽巴、鮮味炒手