葱

紅油炒手

紅油炒手的肉餡配上紅油醬汁，口感鮮辣爽口，香氣四溢

食材：餛飩皮8*8cm、豆芽、絞肉泥、沙拉油、肥絞肉泥、醬油、蒜頭片（洗過）、老薑末或蔥末、砂糖、韓國辣椒粉、蔥、水、味精、花椒粉、蒜泥、米酒、二經條辣椒粉、鹽巴、白胡椒、高粱（味道更好）、雞粉（可不加）、金蘭醬油、香油

千張牛肉起司蛋餅

一般的蛋餅皮總是覺得太厚，千張皮薄一點，餡料夾多一點。 酥脆口感的蛋餅，內餡加入牛肉片，適度的鹽巴及黑胡椒粉帶出美味的鮮味，蔥珠增...

食材：牛肉片、千張、雞蛋、鹽巴、蔥珠、黑胡椒粉

蒜香奶油格子杏鮑菇

簡單又美味，加了奶油香氣四溢，孩子很喜歡。💕 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook...

食材：杏鮑菇、有鹽奶油、蒜頭、蔥、鹽巴、粗黑胡椒粒

豆芽炒肉絲

口感即佳的家常料理，營養豐富且口味鮮美，豆芽含豐富的維生素C和鈉，肉絲則含高蛋白質和鐵質，濃郁的醬汁和豆芽的爽脆口感相融合，給人帶...

食材：豆芽菜、豬小里肌肉、醬油、蒜、黑胡椒粉、鹽、蔥、太白粉或玉米粉、香油

蓋澆飯-蠶豆炒番茄雞蛋

番茄炒蛋是一道好吃又營養健康的配菜。加入蠶豆炒好後澆在飯上，帶來美妙的酸甜口感和營養均衡的美食享受。現在是蠶豆上市的季節，喜歡吃蠶...

食材：去殼去皮蠶豆、番茄、雞蛋、蔥末蒜末、米飯、鹽、白胡椒粉

甜溜豬肉炒豆乾

鹹甜鹹甜的豬肉炒豆乾～再搭配上一點高麗菜，非常好下飯

食材：豬肉片、豆乾、甜麵醬、高麗菜、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、蔥段、白胡椒粉、米酒

香蔥雞汁火腿司康【豬油版】

喜歡吃香蔥雞汁餅乾的人，一定要試試看這款鹹口味的香蔥雞汁司康。讀大學的時候，在食堂裡常看到同學買個司康搭配一小杯soup of t...

食材：中筋麵粉、玉米粉、豬油、奶粉、冷水、泡打粉、糖、鹽、雞粉、蔥花、火腿(切小丁)

清蒸鱸魚排-懶人料理/10分鐘上桌

完整版：https://hm70322.pixnet.net/blog/post/356968042 清蒸是最快也最簡單料理鱸魚...

食材：鱸魚排、蔥、辣椒、香菜、香油、米酒、蒸魚醬油

豉汁排骨

食材：黑豆豉、醬油、蠔油、香油、糖、胡椒粉、鮮味炒手、米酒、蒜末、太白粉、辣椒醬、蔥醬、麩皮

蒜泥白肉

食材：五花肉、鹽、薑、蔥、黃酒、蒜頭、砂糖、醬油、醬油膏、烏醋、高湯、香油、蒜苗

清蒸鱈魚/玉米排骨藥膳燉湯Greenis

利用煲湯的蒸汽蒸鱈魚，海鮮食材就是只要夠新鮮，煮熟清淡調味就好吃。玉米排骨藥膳燉湯搭配芍品軒的藥膳包，口感鮮甜同時具有藥膳的營養，...

食材：鱈魚、薑片、（芍品軒）藥膳包、蔥段、排骨、鹽、玉米、水

麻油酒香蝦

突然想吃酒香蝦子 但在煮的過程中發現家裡沒有香油 就用麻油沒想到超好吃

食材：蝦子、蔥、老薑、麻油、米酒或者紹興酒

電鍋蒸蛋

食材：常溫蛋、常温開水、鹽、鰹魚醬油、蔥絲

《熱炒必點》～三杯蔥燒雞（三杯雞）

熱炒店必點下酒菜！ 做給孩子吃就沒加辣椒，加辣更好吃呀！ 麻油三杯雞的作法，把九層塔換成蔥，鹹香味道就多吃好幾口飯耶！

食材：雞腿肉切丁、薑片、醬油、蒜頭（剝皮不切片）、米酒、蔥（可換九層塔）、水、香菇蠔油、糖、麻油

秘製莧菜蛋花湯

聽說有些人會怕莧菜的味道？ 別擔心！ 我秘製的莧菜蛋花湯 口感滑嫩 好喝 不管是老人小孩都會喜歡，好入口的一道湯品 也是一道非常...

食材：白莧菜、雞蛋、蔥、水、蒜苗（可不加、香菜（可不加、鹽、香油、醬油、味醂、白胡椒粉

牛肉拉麵

牛肉拉麵此湯濃郁香醇，加入了嫩滑牛肉和彈牙拉麵，是一道美味可口的中式料理。牛肉富含蛋白質和鐵質，能夠幫助增強體質，提供能量，有利於...

食材：拉麵、牛肉、山芹菜、若雞高湯、海帶芽、醬油膏、雞蛋、蔥、米酒、鹽、紅辣椒、味霖、醬油、砂糖、油、黑胡椒

日式麻婆豆腐

這道日式麻婆豆腐濃郁的口味比起四川的口味略微溫和些，不敢吃辣的我也吃的津津有味，甜甜辣辣很下飯，主要的食材為板豆腐和低脂豬絞肉，加...

食材：板豆腐、低脂豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、甜麵醬、片栗粉、薑末、豆鼓、水、羅漢果糖、蔥末、醬油、米酒、日式辣油