日式麻婆豆腐
描述
這道日式麻婆豆腐濃郁的口味比起四川的口味略微溫和些，不敢吃辣的我也吃的津津有味，甜甜辣辣很下飯，主要的食材為板豆腐和低脂豬絞肉，加上豆瓣醬、甜麵醬、豆鼓等調味料，再加入羅漢果糖、米酒等調味，口感鮮辣回味無窮。
瀚霓媽咪小小廚房
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歡迎來到【瀚霓媽咪不專業廚房】 這裡的料理，為了健康 少油、少鹽，甜味則以 羅漢果糖 取代精製糖。 沒有專業的照片 沒專業的擺盤 沒專業的文字 但用 100% 的心意，煮出家人最愛的味道。
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