葡萄糖

「加州葡萄乾」蔬果蛋沙拉生春捲

「加州葡萄乾」蔬果蛋沙拉生春捲，健康均衡清爽自然，QQ外皮包裹著蔬果的清脆、蛋沙拉的滑順、Q彈甜美的葡萄乾，嘗出天然果糖的滋味，與...

食材：加州葡萄乾、水煮蛋、蘋果丁、沙拉醬、水果彩椒、捲葉生菜、生春捲皮

葡萄乾麥香吐司（減醣）

食譜參考辣媽Shania，並有稍作修改；因家人超熱愛吃麵包，但家族又有慢性病史，這款減醣葡乾麥香吐司是以水手牌無添加高筋麵粉和全麥...

食材：水手牌無添加高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、冰水、鮮奶、椰糖、酵母、海鹽、無鹽奶油

覆盆子法式軟糖

酸酸甜甜的的法式軟糖～ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0...

食材：覆盆子果泥、檸檬酸、熱水、果膠粉、葡萄糖漿、細砂糖

葡萄乾堅果軟歐包

食材：高筋麵粉、鹽、酵母、水、葡萄乾、堅果

加州葡萄乾佐棉花糖烘烤地瓜🎶

節慶受歡迎的傳統美國點心⋯ 棉花糖烤地瓜。 本食譜食材使用加州葡萄乾， 搭配棉花糖烘烤。 香噴噴的滋味， 讓人一口接一口。 加州葡...

食材：地瓜、加州葡萄乾、砂糖、棉花糖、黑糖、肉桂粉、海鹽、軟化無鹽奶油

造型酒香葡萄乾鬆糕（狀元糕）

類似狀元糕的甜點，將換成裝飾的果乾改用泡了米酒的葡萄乾，蒸出的鬆糕軟糯鬆軟，葡萄乾帶點酒香，入口有微醺不甜膩。 加州葡萄乾是家裡常...

食材：在來米粉、糯米粉、糖粉、鹽、水、加州葡萄乾、米酒

葡萄乾黑糖糕｜無蛋｜無泡打粉

黑糖糕外表鬆軟，內裡濕潤且有彈性，台灣黑糖的濃郁香味，與美國【加州葡萄乾】自然鮮甜的葡萄糖、果香交織在一起，口感豐富，不僅口感鬆軟...

食材：中筋麵粉、黑糖、速發酵母、飲用水(溫水約40度)、加州葡萄乾、食用油、溫水( 酵母用)、鋁箔杯(可選)

葡萄乾三峰吐司/水合手揉法

吐司是家人常吃的早餐，今天自己來做葡萄乾吐司吧！ 加了美國加州葡萄乾的葡萄乾吐司，裡面多了許多來自葡萄的營養成分，來自加州的葡萄乾...

食材：高筋麵粉、細砂糖、水、鹽巴、雞蛋、奶油、奶粉、加州葡萄乾、速發酵母粉

五行養生開胃小點（加州葡萄乾料理）

以五行概念導入美味佳餚，簡單快速就能輕鬆完成的開胃小點。加州葡萄乾的果香有提味效果，拌好的料+蘇打餅乾，柔順中有酥脆口感，好吃！ ...

食材：加州葡萄乾、黃椒、紅椒、綠色生菜、洋蔥、沙拉醬、圓形蘇打餅乾、水煮蛋

葡萄柚生乳酪/免烤箱

Cream Cheese和新鮮葡萄柚汁相搭，略酸甜的口感，很清爽。

食材：Cream cheese、Milk、巧克力餅、Sugar、Butter、葡萄柚汁、吉利丁片

燕麥葡萄乾牛奶巧克力

這次試著加燕麥片，雖然口感不是麵包粉的酥脆，變成較軟但更好入口（有點入口即化的感覺），牙口不好的人應該會喜歡，且較健康

食材：巧克力磚（已調）、燕麥片、葡萄乾、奶粉

法式核桃葡萄乾小圓一超簡單

滿滿的葡萄乾和核桃，外酥內軟的麵體，搭起來吃剛剛好的香、令人滿足的香甜與口感，做法簡單不複雜，健康無油的麵包超好吃。

食材：水手牌法式麵包粉、葡萄乾、乾酵母、烘焙完成的核桃、水、糖、鹽

水手牌全麥葡萄乾軟歐

全麥葡萄乾軟歐中含有51%的全粒粉，全粒粉中完整保留整顆小麥的麩皮跟胚芽讓麵包在烤焙後，麥香味十足且顏色更加濃郁金黃，而營養價值更...

食材：水手牌強力粉、水手牌全粒粉、乾酵母、細砂糖、鹽、奶粉、水、葡萄乾

甜品教學｜法式水果軟糖(附影片)

如何制作法式水果軟糖, 和材料的運用/作用 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking h...

食材：百香果果茸、黃果膠、白糖、葡萄糖漿、檸汁、砂糖

酒漬葡萄乾起司_簡易下酒小點心

加州葡萄乾外觀飽滿，色澤均勻，猶如果乾界的寶石 本次選用高品質葡萄乾製作配酒小點心，搭配葡萄酒享受優先的夜晚微醺時光。 *小撇步有...

食材：加州葡萄乾、紅酒、起司片

「加州葡萄乾」聖誕葡萄潘娜朵妮麵包

傳統聖誕節，少不了潘娜朵妮，所以啦，當然也要製作一下囉。 以往的傳統潘娜朵妮麵包大部分都是添加綜合水果乾及柑橘類的蜜漬水果，這次...

食材：高筋麵粉、二砂糖、蛋白、海鹽、杏仁粉、腰果、即發乾酵母、糖粉、南瓜子、無鹽奶油、1/8核桃、蛋黃、珍珠糖、鮮奶、清水、加州葡萄乾、蜜漬橙皮丁

【9巷5弄】野莓塔

香氣撲鼻的酥脆杏仁塔皮，搭配濃郁可口的白巧克力奶油，和酸度分明的鮮豔新鮮莓果，是一款看起來、聞起來、吃起來都令人陶醉的甜點。 實作...

食材：中筋麵粉、糖粉、白巧克力、鹽、牛奶、果泥、杏仁粉、葡萄糖漿、轉化糖漿、新鮮莓果、奶油、吉利丁、薄荷葉、全蛋、鮮奶油