造型酒香葡萄乾鬆糕（狀元糕）
描述
類似狀元糕的甜點，將換成裝飾的果乾改用泡了米酒的葡萄乾，蒸出的鬆糕軟糯鬆軟，葡萄乾帶點酒香，入口有微醺不甜膩。
加州葡萄乾是家裡常備果乾，料理或甜品都少不了他。葡萄乾的糖分是天然葡萄糖，能迅速補充能量，也不會造成身體負擔，當作料理的主角或配角都是很好的選擇。
- 已參加：陽光加州自然美味 葡萄乾探險之旅
企鵝好愛煮
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料理是為了兩個最愛的小孩所做，希望他們吃的開心，也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法，雖然總是失敗多一些，但是看到逐漸進步的成品，加上小孩的鼓勵，變成我的驅動力。 我愛做料理，喜歡有點變化，在一成不變的生活中，添加一些不一樣的風味。
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