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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日清腸胃,就來一盤龍鬚菜吧! 龍鬚菜熱量低,而且有大量的膳食纖維,幫助穩定血糖、降低膽固醇及促進腸胃蠕動、預防便秘。
食材:龍鬚菜、蒜頭、小魚乾辣油、鹽巴、烹大師
喜歡Q脆的木耳和清脆的水蓮搭配起來的清爽滋味~低卡高纖無負擔的默默吃完整盤不吃飯也好滿足😋
食材:水蓮切段、木耳切絲、蒜頭切碎、辣椒切碎、醬油、米酒
這是道簡單的家常料理,不需要厲害的烹調手法,簡簡單單就能完成嘍!
食材:花椰菜、鮮蝦、蒜末、辣椒末(可省)、鹽
不添加味精,一年四季都適合料理食用,工序簡單一次就上手
食材:皮蛋、韭菜花、辣椒、蒜頭、鹽巴、油
口感清甜的白菜,簡單料理,輕鬆上桌哦!
食材:白菜、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、清醬油、胡椒粉
颱風天 雨天 冬天是食鍋的好氛圍。 今年嘗試自己醃白菜 可惜酸度不夠 索性加入油蔥酥一起拌炒增加層次味 也是意外的收獲。
食材:酸白菜、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、白醋、油蔥酥、辣椒醬、沙茶醬、烹大師-干貝粉
白菜的鮮甜搭上培根的鹹香,簡單好做!!
食材:大白菜、培根
每次買紫高麗回來做生菜沙拉 總是會剩下大半顆放到變色氧化 一時興起用做泡菜的方式把美麗的紫高麗做成醃菜沒想到意外順口 酸酸甜甜脆脆...
食材:紫高麗、洋蔥、醃漬小洋蔥、小黃瓜、調味料-鹽(軟化去澀用)、鹽-調味用、蘋果醋、糖、醃漬小洋蔥的醬汁
清香好吃。
食材:娃娃菜、油蔥酥、香油、鹽、味精
一道簡單的炒青菜,加入肉絲的香味,輕鬆又快速就能完成嘍!
食材:空心菜、肉絲、蒜末、辣椒末、蠔油、鹽
漸漸進入大根的季節了,白蘿蔔是平民的人蔘,營養價值高,當季更是鮮甜,加上菇類和時蔬,滾一束麵條,真是一份韻味濃醇的養食啊!
食材:大根(白蘿蔔)、杏鮑菇、麵條、紅肉地瓜或南瓜、時令葉菜(小白菜或豆芽)、新鮮金針花、素腸或素雞等、純素昆布粉、素沙茶、辣椒醬、芹菜、酸菜、香菜
這道料理真的是光看到圖片就足以讓我流口水、胃口大開~ 酸酸又爽脆的酸白菜,不僅好吃,裡頭發酵後的好菌對現代人的腸胃是有益處的食物喔!
食材:高粱酸白菜、豬肉片、蒜頭、醬油、糖、米酒
夏日輕食料理系列二.免油煙.快速上菜.......
食材:龍鬚菜、紅蘿蔔<切絲>、熟芝麻、小磨坊蒜味油、鮮味炒手<內附湯匙>
有醬瞬間美味升級!
食材:青江菜、海鮮干貝醬、水
皇宮菜富含蛋白質、維生素B ,獨特的黏液能保護胃壁,是一個很棒的青菜。
食材:皇宮菜、薑片、水、鹽、麻油
油麥菜就是咱們台灣大家所熟知的尖葉萵苣,也就是俗稱的『A菜』。今天換個川味的炒法,除了蒜頭外再加些乾辣椒,花椒粒一起爆香,乾辣椒其...
食材:尖葉萵苣(A菜or油麥菜)、乾辣椒段、鹽、青花椒粒、鮮味炒手、蒜頭
使用維力炸醬來炒空心菜,十分夠味,下飯!
食材:空心菜、維力炸醬、蒜頭、米酒
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食材:菜心、鹽、油、自製環保酵素 或 蘇打粉