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【調酒】Mojito 莫希多
樂樂的小資廚房最近有點迷上調酒 可以在家有點微醺放鬆的感覺 Mojito是常見的熱門雞尾酒 材料也很容易取得 找個周末晚上，來試試看吧^^ ...
食材：檸檬汁或萊姆汁、蘭姆酒(可用伏特加代替)、新鮮薄荷葉、雪碧
萊姆
511 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「萊姆」的零失敗食譜
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橙香耶誕香料熱紅酒Mulled Wine
ViviTom的美味關係"步驟會不會很麻煩？" "要不要直接買外面一包200多塊的粉包煮啊？" "是不是材料很難買啊？" 放下你所有的疑慮！ 自己在家裡做...
食材：紅酒、柳橙或柳丁或橘子皮、萊姆皮、砂糖、丁香 (Cloves)、1根肉桂棒或肉桂粉、月桂葉 Bay leaves、肉豆蔻粉(nutmeg)、1個香草豆莢或香草精、八角
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溼潤鬆軟的《柳橙萊姆杯子蛋糕》
璇's遊樂廚房又到了香甜的柳橙時節囉！捨棄累人的分蛋法，也能做出鬆軟蓬鬆的蛋糕唷！
食材：低筋麵粉、香草粉、泡打粉、無鹽奶油、細白砂糖、鹽、蛋、新鮮柳橙汁、萊姆酒
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♥i fun心料理♥萊姆酒杏仁生巧克力
♥i fun心料理♥今年是2014年, 特別今天是西洋情人節2月14日, 20140214 (愛你一世你愛一世)聽起來是不是很有義意呢? 特別的日...
食材：苦甜生巧克力65%、萊姆酒、牛奶、杏仁條、無糖可可粉
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清蒸檸檬魚
Sidney的廚房樂園家中孩子非常愛吃魚~魚不怕吃不完~~只怕煮婦鍋不夠大蒸不了太大的魚XDDD今晚的檸檬魚將蒜末~薑泥~香菜莖跟魚一同入鍋蒸~讓香料變...
食材：鮮魚一條、鹽、薑、米酒、蒜、魚露、香油、香菜莖、檸檬(或萊姆)汁、糖
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【健康。瘦。食】夏日冰涼特調水果紅酒
Cindy Wu炎炎夏日在養顏美容的紅酒中加入各式水果與水果原汁，不但消暑解渴更能補充豐富的維他命C~充滿水果的調酒絕對能成為派對上的一大焦點！！
食材：紅酒、萊姆酒、薑汁汽水、氣泡水、萊姆、檸檬、柳橙、石榴、鳳梨罐頭、覆盆子、草莓、檸檬萊姆
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手工藍莓果醬
馥羽的輕甜食外面賣的果醬往往為了保鮮、保色甚至更濃稠而加了不必要的添加物，這樣真的好嗎?果醬還是自己做最安心，它其實不難真的很簡單的哦! 我的...
食材：市售冷凍藍莓一包、檸檬汁、冰糖、蜂蜜、萊姆酒or 香草酒
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蔥花肉鬆瑞士捲
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、白砂糖、蔥花、萊姆酒、肉鬆、低筋麵粉(過篩)、紅蘿蔔絲、沙拉醬
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簡單製作濃郁提拉米蘇［無蛋法]
Evra Chen正統的提拉米蘇 主要是由馬茲卡邦起士Mascarpone 雞蛋 手指餅乾Ladyfinger 濃縮咖啡 可可粉 組合而成 內餡中會...
食材：手指餅乾、濃縮咖啡、[1]馬斯卡邦起士、咖啡酒（或萊姆酒）、[1]奶油乳酪、[1] 糖、鮮奶油
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一口乳酪球
Beth比10元硬幣大一些的乳酪球，會讓你不知不覺一口接一口，作法也不難喔！
食材：鬆餅粉、雞蛋、奶油奶酪、糖粉、細砂糖、無鹽奶油、萊姆酒（或檸檬汁）、起司絲
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Oreo Cheese Cake
sharry食材：Oreo 餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、細白砂糖、優酪乳、雞蛋、萊姆酒、Oreo餅乾
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維也納冰心麵包
空空上次分享軟法做法，塗上今天分享吃起來砂砂的奶油醬，就是相當火紅的維也納冰心麵包
食材：無鹽奶油、細砂糖、煉乳、鹽、萊姆酒、軟法麵包
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免烤生乳酪蛋糕 - OREO/奇異果口味
Beth炎熱的夏天，最適合來一塊冰冰涼涼的生乳酪蛋糕當做下午茶的點心了，以OREO + 奇異果讓乳酪蛋糕享有甜、酸適度的好味道。
食材：Mini OREO餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、細砂糖、雞蛋、萊姆酒、原味優格、吉利丁片、奇異果
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香蕉核桃燕麥蛋糕
林俐岑營養師 (Sophia)經典的磅蛋糕，奶油和麵粉比例應該是1:1，但奶油比例如此高，對於身體負擔很重，有鑑於此，將原本的配方調整為自己喜愛的口感，也以全麥...
食材：低筋麵粉、全麥麵粉、即時燕麥片、奶油、低脂鮮奶、香蕉、雞蛋、萊姆酒、赤藻糖醇、無鋁泡打粉、核桃(烘烤過)、肉桂粉、16x16x5cm 方型模具
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午茶系列-牛奶乳酪萊姆葡萄馬芬
Stephenie Lo馬芬蛋糕口感上比較扎實香氣較為濃郁有別於鬆軟細緻附有淡淡香味的戚風蛋糕,因為馬芬類似於磅蛋糕...需要的奶油量比較大麵粉量也比較多...
食材：淨泡過的姆酒的葡萄乾、低筋麵粉、蛋、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、奶油乳酪、泡打粉
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綠蘆筍四季豆沙拉
Dr. Cook現在是歐洲蘆筍的季節，所以超市及傳統市場都可買到新鮮便宜的白蘆筍及綠蘆筍。雖然綠蘆筍較為稀少，但是我個人較偏好綠蘆筍，所以會買綠蘆...
食材：四季豆、綠蘆筍、薑、小紅皮白蘿蔔、蒜、青蔥、青辣椒、鮮薄荷葉、萊姆、蒔蘿、糖、堅果、鹽、現磨胡椒、麻油
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冷藏法【優格酒漬葡萄乾麵包】
Na Na Shen 的幸福花園我很喜愛這個配方，無論是甜麵包或是鹹的調理麵包都適用！ 有時間就用「直接法」烤，離不開手邊的工作就先丟在冰箱的「冷藏法」，算的上是...
食材：高筋麵粉、原味優格、萊姆酒漬葡萄乾、鮮奶、無鹽奶油、速發酵母粉、白細砂糖、鹽
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義式涼拌蝦仁沙拉
支持國產水產品將白蝦仁去腸泥洗淨擦乾加入香料 黑胡椒、橄欖油拌勻醃製備用。聖女番茄對切，櫻桃蘿蔔及紅蔥切圈備用。生菜切段冰鎮然後濾乾備用。蘆筍、...
食材：白蝦仁、義大利綜合香料、黑胡椒粗粒、橄欖油、蘆筍、蘿蔓生菜、芝麻葉、紅蔥、櫻桃蘿蔔、玉米筍、聖女番茄、mozzarella起司丁、特級橄欖油、白酒醋、萊姆汁、蜂蜜、黃芥末、海鹽、白胡椒粉
![簡單製作濃郁提拉米蘇［無蛋法]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/157140/e6b38b8e186b3738.jpg)
