菌藻

蘑菇松露醬雞肉（家樂福廚神大賽）

食材：洋菇、豌豆嬰、雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、松露醬、干貝醬油、米酒、油

清炒小黃瓜鮮菇筊白筍［圈媽烹飪筆記］

稍微炒一下筊白筍，鮮甜好滋味令人齒頰留香。加上小黃瓜、香菇、紅蘿蔔，色彩鮮明。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....

食材：皎白筍、小黃瓜、紅蘿蔔片、新鮮香菇、蒜頭、油、鹽巴、水

不費力烤義式蔬菜

十分鐘上菜料理！不需要任何烹飪技巧與功夫，人人都可以輕鬆做菜！

食材：杏鮑菇、洋蔥、甜椒、蒜頭、黑胡椒、橄欖油

10分鐘上菜—紅燒什錦菇 & 焗烤菇菇盅

上週去Costco買了一箱好菇道（共六小包綜合菇），今天來做這道紅燒什錦菇真的超簡單又迅速好吃，是一道健康的蔬食料理！只要十分鐘就...

食材：鴻喜菇、雪白菇、舞菇、紅椒黃椒、蔥段、醬油、糖、胡椒粉、麻油、米酒、蒜末

剩菜剩飯二次料理~焗烤肉燥菇菇飯

吃膩炒飯，換個西式烤飯也很好吃喔!

食材：奶油、起司(乾酪)、義大利香料、香菇飯or隔夜飯、滷絞肉

涼拌黑木耳

冰鎮過的黑木耳保持爽脆口感,悶熱炎夏來道開胃小菜吧!!!

食材：新鮮黑木耳、醬油、香油或麻油、糖、醋、蔥花、辣椒末

忌廉蘑菇配多士

《忌廉蘑菇配多士》, 如果你喜歡飲忌廉蘑菇湯, 就一定會更加愛上這個頭盤! 試下丫, 又簡單又好味. 想知更多《榮式住家飯》, 歡...

食材：新鮮大蘑菇、白麵包、牛油、忌廉、鹽、糖、黑椒

奶油洋蔥炒雙菇

超級簡單又省時的一道料理呢！

食材：蘑菇、金針菇、洋蔥、含鹽奶油

菠菜蘑菇培根義大利白醬麵

Spaghetti with White Sauce and Bacon Spinach Mushrooms-菠菜蘑菇培根義大利白...

食材：帕瑪森乳酪粉、牛奶、橄欖油、白酒、蒜泥或大蒜、海鹽、黑胡椒、義大利麵、菠菜、切片蘑菇、切段培根

三杯杏鮑菇

三杯的料理大家應該都很喜歡吧！ 但什麼是三杯？三杯指的又是什麼？ 其實三杯就是：一杯酒 + 一杯麻油 + 一杯醬油 ...

食材：杏鮑菇、薑、蒜頭、九層塔、辣椒、<調味料>、黑麻油、醬油、米酒、糖

鴻喜菇燴豆腐

下班的職業婦女能夠簡單快速上桌的好菜色

食材：嫩豆腐、鴻喜菇、蔥花、蠔油、冰糖、醬油

鳳梨炒黑木耳

鳳梨炒木耳--酸鹹甜的滋味，讓人忘不了。

食材：鳳梨、黑木耳、薑絲、冰糖、鹽、油、水

香煎薄片杏鮑菇『家樂福廚神大賽』

以簡單的料理方式來品嚐杏鮑菇的鮮美 煎微焦的杏鮑菇薄片 灑一點點胡椒鹽和香料 和平常切成大塊來烹調的口感不同哦

食材：杏鮑菇、胡椒鹽、香料

❖ 麻油炒杏鮑菇 ❖

黑麻油含有大量的不飽和脂肪酸可去除膽固醇，又具有維他命E可抗氧化及衰老。 搭配纖維高、脂肪含量少的杏鮑菇，簡單拌炒，就是很棒又下飯...

食材：杏鮑菇、薑、蒜、紅辣椒、蔥、黑麻油、醬油膏、砂糖、水、鹽、米酒

鮮菇豆苗

食材：蒜頭、辣豆瓣醬、生香菇、豆苗、冰糖、鹽

美味香草奶油蘑菇

這道菜很簡單，食材也容易取得，所以我都會選擇它來當我快速上菜的基本菜色，如果你也想為家人簡單上菜，不仿跟著ching一起來。

食材：蘑菇、動物性奶油、蒜頭、鹽巴、黑胡椒、義式香料粉

蕃茄炒杏鮑菇蛋豆腐

顧名思義，這道菜的順序就跟菜名一樣，哈哈。一道簡單的菜可以吃到四種營義，這是太方便了^^。

食材：小蕃茄、杏鮑菇、蛋、嫩豆腐、青蔥、糖、鹽