菇

蔥油雞

想吃就煮

食材：雞腿肉、娃娃菜、玉米筍、金針菇、黑木耳、花椰菜、蔥、蒜

\\春日野餐-檸香雞丁飯糰//

最近的天氣很適合野餐，做了帶有檸檬香氣的飯糰，整個心情都好了起來～ 前置步驟雖然有點多，但其實很簡單，把料都準備好之後就是小加工廠...

食材：煮熟的飯、雞里肌、米酒、鴻禧菇、小磨坊檸檬椒鹽、雞蛋、鹽、醬油

醬烤雞翅佐菇菇（氣炸鍋）

餐前或前一晚先醃雞翅，用餐前15分鐘放入氣炸鍋，輕鬆就能快速上菜。

食材：雞翅、醬油、胡椒粉、香蒜粒、紅椒粉、美白菇、橄欖油

草莓牛奶銀耳白木耳飲｜菇神木耳露

又到了吃草莓的季節了！草莓控一定不能錯過的草莓牛奶喝法🍓

食材：草莓、牛奶、吹雪白木耳飲、冰塊

牛奶娃娃菜燉雞

軟嫩多汁的雞肉，濃郁迷人的醬汁，拌飯或義大利麵都是首選。只有使用牛奶來燉煮，無使用奶油或鮮奶油，不喜歡太多油脂的人可以放心。 東...

食材：去骨雞腿肉、娃娃菜、牛奶、鴻喜菇、片栗粉、水、雪白菇、米酒、薑、味醂、油、高湯粉、鹽、粗粒黑胡椒

素食咖哩蘿蔔絲餃(素咖哩餃)

素食蘿蔔絲咖哩餃

食材：中筋麵粉、椰子油、杏鮑菇 紅蘿蔔 木耳、白蘿蔔絲、素食咖哩塊

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇（滾刀塊）、蒜頭（末）、麻油、薑（片）、米酒、九層塔、蠔油、蔥（段）、糖

美味可口的年菜蔬食料理～清炒豆苗

大豆苗是豌豆的嫩莖與嫩葉，每年收成的時間都在10月初至隔年2月底，大豆苗含有極豐富的營養成份。富含纖維素而利於腸道蠕動，此外也含有...

食材：大豆苗菜、蒜碎、水、糖、德國鹽、杏鮑菇、枸杞

義式蒜奶菇菇佐蝦仁

食材：無鹽奶油、蒜末、義式香料粉、杏鮑菇、胡椒粉、蝦仁

蕃茄菇菇雞肉飯

菇菇控最愛的香菇、杏鮑菇、蘑菇，三菇一體加上雞腿肉的多汁鮮甜 蕃茄入菜帶出酸甜感，最後撒上烹大師鰹魚風味，獨到的煙燻香氣讓料理美味...

食材：白米、雞腿肉、烹大師鰹魚風味、鮮香菇、米酒、杏鮑菇、香油、蘑菇、醬油、洋蔥、胡椒粉、白芝麻、糖、綠花椰菜、小蕃茄、蔥花、水

照燒金針菇牛肉卷（簡單）

簡易料理牛肉火鍋肉片捲上金針菇煎出牛肉香味再到入照燒醬汁就快速完成美味料理。

食材：美國牛肉片、金針菇、醬油、洋蔥泥、味霖、蒜泥、米酒、蔥綠末、糖、太白粉

番茄肉醬

🌈 酸香濃郁，每次煮完女兒都忍不住先偷吃一口 番茄肉醬不是義大利麵限定，飯、吐司、蔬菜通通變主角！ 🔅後面會再分享肉醬應用，喜歡...

食材：牛番茄、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、杏鮑菇、豬絞肉、切丁番茄罐頭、番茄糊罐頭、鹽、糖、胡椒粉、義大利香料

栗子燒鮮菇

食材：鮮香菇、栗子肉、主鍋、油、十字刀頭/炒菜刀頭、醬油、蠔油、冰糖、水

龜甲萬味自慢–親子丼醬 美味午餐肉親子燒

龜甲萬味自慢–親子丼醬 美味午餐肉親子燒 將家裡有的食材變成美味下飯的料理 每次的親子丼可能想到的是雞肉跟蛋 這次特別改編 用花枝...

食材：龜甲萬味自慢親子丼、蝦蝦花枝丸、糖、午餐肉、杏包菇、雞蛋

乾炒麻油杏鮑菇 - 素食料理

吃素食也想來點肉感，乾炒麻油杏鮑菇就是最好的選擇，每口都可以吃到飽水充滿麻油的甜鹹香杏鮑菇，多汁入味杏鮑菇，撒上白芝麻、九層塔增添...

食材：杏鮑菇(大)、麻油、薑片、醬油、冰糖、米酒、白芝麻、九層塔

杏鮑菇豆腐漢堡排

杏鮑菇屬於低脂肪、低熱量、高蛋白質和高纖維的食物。跟據美國農業部的資料，每100克杏鮑菇有48千卡、3.53克蛋白質、0克脂肪和1...

食材：板豆腐、雞蛋、鹽、杏鮑菇、黑胡椒、紅蘿蔔、麵粉、薑絲、乾香菇、煙燻豆皮、芹菜

Fami鮮菇肉絲炒水蓮

食材：Fami煮煮炒水蓮