菇

豬肉菇菇炒豌豆

食材：豌豆、豬肉片、美白菇、蒜頭、米酒、塩、烹大師、白胡椒、水

鴻喜菇冷豆腐

菇類富含蛋白質、維生素B群、膳食纖維,以及獨特的多醣體、三萜類，具有保肝、護肝的效果，尤其鴻喜菇更有「護肝之王」的美譽 .將簡單的...

食材：盒裝豆腐、鴻喜菇、S&B 生蒜泥醬、蔥花、S&B 辣油（四川風）、薑末、辣豆瓣醬、洋蔥末、醬油膏、二砂糖、水

茶油Q香杏鮑菇

質地細緻鮮脆的杏鮑菇搭配上散發淡雅清香的苦茶油，每一口都是鮮美的絕頂滋味

食材：杏鮑菇、苦茶油、義式香料

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、青蔥、杏鮑菇、米酒

蒜香菇菇雞茶碗蒸

隨著疫情確診數單日破萬，決定讓就讀幼兒園的孩子休防疫假。 也在家自炊，為了變出每日三餐的新花樣，調味料堪稱媽媽的好幫手。 比方這道...

食材：雞蛋、日式高湯、S&B 生蒜泥醬、味醂、鹽、醬油、山藥、雞胸肉切絲、香菇切絲、綠萵苣葉

今日菜單-鴻禧菇嫩雞

烤雞胸肉或是舒肥雞胸，除了加熱吃，也能快速入菜一鍋到底喔！ https://youtu.be/LuSZ_VXP8h0 搭配菇菇...

食材：烤雞胸肉（舒肥雞胸）、鴻禧菇、蔥、蒜頭、醬油膏、熟水、油

泡菜金針菇豬肉捲

金針菇及韓式泡菜， 簡單用五花肉捲起來， 就是一道美味可口的料理。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https:/...

食材：豬五花肉片、金針菇、醬油、泡菜、糖、米酒、水、白芝麻、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蔥油

薑黃檸汁豬肉寬麵佐煎黑蠔菇

清爽南洋系的義大利麵，搭配生火腿應該蠻搭的

食材：義大利麵、鹽、霜降黑蠔菇、洋蔥、香蒜粒、芳香萬壽菊、初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕瑪森起司粉、豬絞肉、皮薩草、薑黃粉、熟成切達起司、檸檬汁（檸檬冰磚）、鮮奶油

三杯杏鮑菇

三杯不只能炒三杯雞， 來炒口感 Q 彈的杏鮑菇也很適合唷～ 喜歡菇類的朋友可以試試看這道料理哦!!

食材：杏鮑菇、九層塔、麻油、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、薑片、冰糖、辣豆瓣、米酒

李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒米粉

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作炒米粉，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造配方，不僅無添...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、胡蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、薑片、沙拉油、豬肉片、秋葵

奶油杏鮑菇（簡單料理）氣炸鍋

兩種口味

食材：杏鮑菇、奶油、鹽巴、橄欖油、白胡椒鹽、黑胡椒粒

鹹蛋里肌杏鮑菇 / 銅板家常菜

如果也喜歡鹹蛋的風味的話，可以試試這道，簡單就有下飯銅板菜。

食材：杏鮑菇(中型)、豬中里肌或腰內肉片、白胡椒粉、熟鹹蛋、醬油、蔥白段、油

清炒絲瓜雪菇

夏天到了絲瓜生產季節 絲瓜清爽好吃 夏天必吃一道美食菜

食材：絲瓜、老薑絲、黑雪菇、鮮味炒手、沙拉油

皮蛋海鮮粥

吃海鮮的人們會喜歡這道充滿鮮嫩蝦子的皮蛋海鮮粥。加上豬絞肉和蔬菜，這個粥擁有豐富的蛋白質和營養素，味道清新又美味，讓人食指大動。

食材：米飯、豬絞肉、小白菜、鴻禧菇、玉米筍、蝦子、皮蛋、調味粉

簡單韓式蒜味韓式拌菜

之前每次到韓式餐厅吃饭的时候最喜欢的就是这种可以一直追加的韩式小菜，他不像想象中的辣，而是麻油带着淡淡的盐味非常的清爽，好吃

食材：黃豆芽、紅蘿蔔絲、麻油香油、豬肉絲、鰹魚粉調味鹽、蒜末、雪白菇鴻喜菇、香菇切片

龜甲萬味自慢日式味噌醬｜味噌豬肉野蔬燉飯

使用「龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬」，簡單炒一炒就能做出濃郁暖胃的【味噌豬肉野蔬燉飯】！這款醬料選用長野赤味噌與信州風米味噌，風味...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬、青江菜、梅花豬火鍋片、洋蔥、鴻喜菇、白飯、橄欖油

杏鮑菇燜雞

居家上課時間越來越多，每天的菜譜都讓媽媽們頭痛。雞肉加上紹興酒的獨特香味，適合全家大小。

食材：雞腿、杏鮑菇、紹興酒、壺底醬油、八角、醬油膏、桂皮、日式低鹽醬油、蔥、甜麵醬、薑、二砂糖、蒜頭、水、月桂葉、蔬菜油、太白粉