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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用魚板、豆腐和年糕煮火鍋;年糕請選用薄片或細條狀,口感較佳。 🇰🇷相關食譜:「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓式部隊鍋부대...
食材:韓式年糕、釜山魚板、醬油、老豆腐、芝麻油、泡菜、韓式粗辣椒粉、豬五花、韓式糖漿、金針菇、雞粉、蒜頭、洋蔥、大蔥、青陽辣椒、昆布高湯、鹽、黑胡椒粉
甜菜根與日式芥末醬竟然好搭!舞菇與海苔多提鮮. 香甜微辣滋味無窮,讓人過癮啊~. *可加1小根辣椒 昆布柴魚高湯 https:...
食材:舞菇、蒸熟甜菜根、海苔、蒜碎、芥末粉、水、白米醋、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
天氣陰陰涼涼的時候總會想來碗熱湯暖身體,這個做法是參考MASA的鍋燒味噌雞肉烏龍麵,把青菜和配料換成冰箱現有的食材,短短30分鐘就...
食材:雞腿肉、白菜、金針菇、蔥、紅蘿蔔、烏龍麵、味霖、醬油、味噌、日式高湯(無鹽)
輕鬆備料,不用桿麵皮,蔬食者也能吃的【義式茄汁千層麵】 利用水餃皮取代千層麵,簡單方便,進烤箱就完成! 直接看影片:https:/...
食材:蔬味平生未來肉、毛豆仁、高湯、牛番茄、醬油、乳酪絲、味醂、水餃皮、蕃茄糊、舞菇
簡單好吃 清冰箱的好方法
食材:米、高湯、醬油、雞腿排、鹽巴、美姬菇、糖、鴻禧菇(清冰箱、胡椒粉、香菇(清冰箱、紅蘿蔔
平常喜歡濃郁奶味料理的人,一定要學起來!
食材:奶油、蝦仁、米酒、櫛瓜、黑胡椒、高湯粉、杏鮑菇、鹽巴、水、飯、鮮奶
小姑沖繩帶回來的日式海帶絲拌手禮,家中有人不能吃,我跟小惡魔👿們怎麼可能吃得完,接近賞味期限了😭,只好硬著頭皮來煮個味噌湯吧!
食材:鹽海帶、鴻喜菇、味噌、雪白菇、嫩豆腐、細蔥花
絲瓜的香甜是孩子很愛喝的湯
食材:絲瓜、番茄、雞蛋豆腐、玉米筍、薑、雞湯塊、開水、鹽
把蘿蔔磨成泥,簡單調味後,用來和『中華鹽滷豆腐』一起煮成湯,讓『中華鹽滷豆腐』多了甘甜水潤。
食材:蘿蔔、中華鹽滷豆腐、薄鹽醬油、花椰菜、鹽、鴻喜菇、竹輪、昆布高湯
十全大補帖同羊肉燉煮, 玉米釋出清甜, 凍豆腐吸附湯汁, 舞菇增添膳食纖維~ 養氣又補血的湯品, 最適合需要溫補的妳呦~^^
食材:羊腱、好菇道 舞菇、玉米、凍豆腐、十全大補藥材、清水、米酒
沒食慾的時候,也可來碗湯,加入喜歡的時蔬,輕食一下😊
食材:山藥泥、節瓜(小)、洋蔥(小)、鴻禧菇(好菇道)、高麗菜、凍豆腐或板豆腐、蔥花、柴魚片、海帶芽、味噌、高湯、鹽
清爽蔬菜湯,適合炎炎夏日,可以直接喝,更可以當火鍋湯底加各種喜愛的料食用。
食材:雞腿骨、家常豆腐、大白菜、昆布、番茄、鮮香菇、玉米筍、大蒜、青蔥、薑、鹽
豆乳豬肉片雜菜湯,靈感是來自日式豆乳鍋,但是在炎熱的夏天沒有理由要大家吃熱辣辣的豆乳鍋,所以我便改動了變成一個雜菜湯! Face...
食材:日式雞高湯、豆乳、豬腩片、豆腐、娃娃菜、金菇、舞茸菇、清酒、味醂、薄口醬油、糖、鹽
一連下雨好幾天, 想念台灣小吃黑胡椒鐵板烏龍麵. 以前出國唸書時, 總會懷念這傳統台式的好滋味. 小孩也特別喜歡媽媽這味台式的傳統...
食材:蘑菇、金針菇、洋蔥、蔬菜高湯、奶油、黑胡椒粒、素蠔油、番茄醬、糖、鹽、烏龍麵、蔥花
超簡單又快速的親子丼做法,只要掌握好醬汁的比例,你也可以輕鬆完成道地日料。 食材的部分可以隨意的增量喔,偷偷說我們家每次的親子丼材...
食材:洋蔥、杏鮑菇、豆皮、豬肉片、雞蛋、醬油、味淋、高湯
解鎖韓式嫩豆腐鍋! 原來只需要買一包全聯就有的韓國粗辣椒粉,在家就能做出比餐廳更好吃的嫩豆腐鍋。 做法簡單,添加自己喜歡的食材,營...
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、青蔥、韓國辣椒粉(粗)、金針菇、麻油、洋蔥、鹽、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、火鍋肉片、水、鰹魚高湯包、炒菜油
蘭陽西魯肉 是宜蘭的特色美食之一 西魯肉和白菜滷雖然都是以白菜為主角 但口味上還是略有不同 宜蘭靠海 西魯肉以海鮮基調居多 白菜滷...
食材:白菜、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉筍、蔥、醬油、金針菇、蒜、蠔油、白胡椒粉、木耳、乾香菇、冰糖、鹽、花枝丸、不辣的大辣椒、米酒、梅花肉絲、金鉤蝦、香油、雞蛋/炸蛋酥、雞高湯/清水、烏醋、太白粉
5分鐘內快速完成的一道菜 午餐只要這一道菜 配一碗白飯 滿足😋
食材:豬肉絲(梅花肉絲)、鴻禧菇一包、青蔥、油、鮮味炒手、開水(高湯亦可)