草莓

自製草莓果醬

自己做果醬，才知真實滋味的美! 自己煮沒加色素，沒有胭脂蟲這種合法天然色素。胭脂蟲當然是葷的，它會添加在蕃茄醬、馬卡龍、口紅內 ...

食材：小顆草莓、細砂糖、青蘋果、檸檬汁

酪梨醬吐司 / 簡單早餐

營養簡單美味的早餐，讓一天從美好開始。

食材：厚片吐司、天時冷凍草莓、腰內肉片、雞蛋、白胡椒粉、冷凍酪梨、油、五香粉、鹽、玉米粉、黑胡椒粒、素蠔油

哈密瓜盅

夏天快到了，簡單又浮誇的哈密瓜盅最適合在夏日午後配上紅茶咖啡，來個消暑下午茶❤️ 做法簡單，零技術，但好看好吃也適合拍美美的照片😘

食材：冰淇淋、哈密瓜、芒果、草莓、焦糖醬

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

意外發現含鹿角膠的草莓果醬做冰淇淋不會冰晶化,做起來非常軟就像霜淇淋般(或美乃滋),也比以前在超商吃的草莓霜淇淋味道要好;另用擠花...

食材：草莓果醬、熱水、奶粉、玉米粉、植物油/鮮奶油/煉乳

好滑嫩「草莓鮮奶酪」濃郁奶香好好吃～

美美的「草莓鮮奶酪」滑嫩的冰涼口感好好吃， 步驟簡單、孩子好喜歡♡ MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：牛奶、鮮奶油、草莓、吉利丁片、砂糖

乳酪草莓塔

看起來很厲害，吃起來也很厲害，但是做法不需要很厲害的高級甜點😁 冷藏後的乳酪餡是讓人驚艷的冰淇淋口感😋填餡冷藏後的塔皮不會濕軟還...

食材：低筋麵粉、蛋黃、奶油乳酪、無鹽奶油、草莓、細砂糖、鮮奶

影片◆覆盆莓/草莓果醬◆簡單做法

覆盆莓本人酸溜溜，做成果醬把水果香氣煮出來，酸酸甜甜配什麼都好吃！而且很適合拿來做萬聖節料理喔，紅通通的正好可以表現出血腥的感覺，...

食材：覆盆莓、檸檬、糖

草莓千層蛋糕

多層次的蛋糕 https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ...

食材：雞蛋、細砂糖、鹽巴、牛奶、融化奶油、香草粉、低筋麵粉、草莓、鮮奶油

熱紅酒 / 冒煙的葡萄酒

冷冷的天用葡萄酒熬煮莓果微熱的溫暖，是冬天很棒的餐後酒。 🍎做飯長知識： 熱紅酒「Mulled Wine」被稱為「香料酒」起源古...

食材：葡萄酒、莓果(草莓)

草莓奶油大福🍓雪媚娘｜日式甜點和菓子

適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵一様️ ☁ 春天賞櫻郊遊野餐露營都超適合...

食材：白玉粉（糯米粉）、糖、鮮奶油、水、煉乳、地瓜粉/馬鈴薯澱粉、草莓

親子 草莓千層派

親子動手做，有趣好吃～

食材：草莓、酥派皮、鮮奶油

草莓糖葫蘆

食材：草莓、砂糖、水、竹籤

香草米布丁

據說米布丁起源於中東，與其說是布丁，更像是牛奶甜燉飯，好奇它的味道嗎 ? 那快來動手做做看吧 ! 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡...

食材：隔夜白飯、鮮奶、白砂糖、香草醬、芒果丁、草莓乾

萬聖節巫婆手指

萬聖節到了～做個簡單的巫婆手指嚇小孩吧🥴

食材：奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、全蛋、二砂糖、杏仁果、草莓果醬

自製草莓果醬

冬季水果最期待的就是草莓了 做成香甜的草莓醬能放一陣子 配什麼都好吃😋 配上奶酪、吐司、麵包、水果....等等 健康衛生又簡單

食材：草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果泥

黃金比例草莓果醬

草莓季已經快進入尾聲，在家還沒復工嘴巴好饞，上網買了三公斤的草莓，訂了之後有點忐忑，畢竟在運送過程的碰撞會不會來了很多壞果，接到居...

食材：果醬瓶380ml、草莓、二砂或白糖、檸檬（可省略）

草莓巧克力塔

草莓季就是要吃草莓！

食材：奶油、低筋麵粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、草莓、牛奶、糖粉、砂糖