百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
okii
98 食譜 175 粉絲

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

描述

意外發現含鹿角膠的草莓果醬做冰淇淋不會冰晶化,做起來非常軟就像霜淇淋般(或美乃滋),也比以前在超商吃的草莓霜淇淋味道要好;另用擠花袋會受手溫影響,後面的一出來就融化了,所以可以用湯匙挖到酥杯就很ok了

21 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將奶粉,玉米粉稍微混一下,倒入熱水,攪至無顆粒,加入植物油,然後小火回煮,一直攪拌到有點阻力或黏稠感後熄火(類似勾芡或優酪乳般的濃度即可)

  • 最後加入草莓果醬拌勻後放涼,冰凍3小時後即可

1.7 萬 瀏覽
avatar
okii 98 食譜 175 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 番茄 麻婆豆腐 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜 餅乾 雞胸肉 滷肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 金針菇 鮭魚 蒸蛋 娃娃菜 玉米濃湯 竹筍 台式泡菜 香菇雞湯 酸辣湯 湯麵 義大利麵 番茄炒蛋 菠菜 馬鈴薯 排骨 打拋豬 小黃瓜 高麗菜飯 茄子 雞肉 雞湯 地瓜 早餐 白菜滷 糖葫蘆 瓜仔肉 三杯雞 低脂高蛋白 炒飯 四季豆 粽子 南瓜 豆腐 炒麵 蕃茄燉牛肉 家常菜