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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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耶誕餐桌怎麼能少了甜點呢?煮婦的耶誕菜單甜點華麗登場囉!看到這款巧克力纖果糖霜蛋糕,有沒有感受到濃濃的聖誕味兒了? 耶誕餐桌上...
食材:低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、全蛋、蜂蜜、香草糖(或砂糖)、核桃果乾、香草酒、糖霜、糖粉、香草酒(或蘭姆酒)、泡果乾的香草酒(或蘭姆酒)、裝飾用的草莓、裝飾用的糖粉
每年年底到隔年3, 4月是台灣草莓最好吃的季節,搭上草莓季,這次分享的是療癒的夢幻草莓塔!多汁微酸的草莓,搭配香甜卡士達醬,以及酥...
食材:奶油、中筋麵粉、糖粉、蛋黃、杏仁粉、砂糖、草莓、茶包、全蛋、玉米粉、鹽、牛奶、香草粉、萊姆酒、水
大湖草莓果乾酸酸甜甜,襯托貝果好滋味。添加杜蘭小麥粉,讓剛烤好的貝果充滿香氣、表皮酥脆,這是一款低油又低糖,適合浪漫冬季品嚐~~~
食材:高筋麵粉80%、杜蘭小麥粉20%、水、鹽巴1.6%、砂糖、低糖酵母粉1%、麥芽精、橄欖油4%、蜂蜜5%、水60%、果乾10%(大湖草莓)、蘭姆酒
酸酸甜甜的新鮮草莓+沾了酒糖液添加香氣及濕潤度卻又不甜膩的巧克力海綿蛋糕體+鮮奶油融合所有風味,又是一道讓人一口接一口停不下來的美...
食材:雞蛋、細砂糖、水、低筋麵粉、鮮奶油、可可粉、蘭姆酒(或利口酒)、草莓、無鹽奶油、薄荷葉
youtube影片: https://www.youtube.com/watch?v=EdnbAq4uJ2s
食材:牛奶、煉乳、草莓、冰淇淋、砂糖、草莓切片、紅酒、黑萊姆酒
又到了草莓季!!無論是配上藍莓、黑莓和其他莓果, 或僅以草莓當主角, 只要搭上香醇濃郁的卡士達、杏仁奶油餡與酥脆塔皮, 都是絕妙享...
食材:草莓、莓果、冰奶油塊、低筋麵粉、軟化奶油、杏仁粉、砂糖、鮮奶、糖粉、香草莢 (或香草精適量)、鹽、全蛋、蛋黃、玉米粉、奶油(回溫)、蘭姆酒
Pavlova的特色是外殼酥脆,裡頭柔軟輕盈,甜點的名字,,據說是為了紀念俄國芭雷舞者Anna Pavlova在1920年訪問澳洲...
食材:蛋白、卡士達白糖、草莓、白酒醋、糖粉、玉米粉、萊姆酒、香草精
天冷就要有濃郁巧克力蛋糕,裡面再加些黑巧克糖,灑上糖粉,整個氣氛馬上想到聖誕節。
食材:低筋麵粉、奶油、糖、西臘優格、可可粉、雞蛋、泡打粉、苦巧克力、糖粉、xo酒、草莓
草莓跟金棗都是冬季時會出現的水果,這兩個水果其實可以一起煮成果醬,風味會有多點層次,不會單單只有一種水果味喔!家裡剛好有這兩個食材...
食材:新鮮草莓、金棗、二砂糖、40%以上的酒/萊姆酒
新鮮草莓加上卡達士醬, 放入剛烤好的可可泡芙中,特別又好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yo...
食材:牛奶、奶油、a牛奶、全蛋、b蛋黃、高筋麵粉、細砂糖、黑可可粉、c低筋麵粉、玉米粉、d無塩奶油、蘭姆酒、新鮮草莓
聖誕節時也是莓果盛產的季節,用滿滿的莓果、堅果,一些拐杖棒棒糖、卡魯哇酒烘烤而成,是款充滿香氣又口感豐富、熱鬧繽紛的布朗尼,成功率...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、細砂糖、OREO餅乾、無鹽奶油、黑巧克力、雞蛋、卡魯哇酒、堅果、草莓、藍莓、拐杖棒棒糖、糖粉
做甜點最療癒,做的過程療癒自己,完成的作品療癒家人朋友!在這溫馨歡樂的節日,不妨試著親自動手做做甜點,保證能成為歡聚時刻的一大亮點...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃、減糖黑麥汁、鹽、冷凍草莓、冷凍覆盆子、細砂粉、牛奶、細砂、香草葉、玉米粉、室溫奶油、萊姆酒
生乳瑞士卷,配上濃郁的黑咖啡,就是一道仕女完美的午茶饗宴💕 歡迎like和follow我的FB粉絲專頁 俏媽艾瑪 x NA星人 ...
食材:玄米油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、細砂糖、鮮奶油、蛋黃、全蛋、萊姆酒、草莓粉
食材:6吋戚風模、草莓、蘋果、草莓蘋果泥、檸檬汁、玄米油、蛋白、二砂糖、低粉、細砂、日本海藻糖、蛋黃、RUM or 橙酒
為什麼做瑪德蓮蛋糕要把麵糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢? 麵糊熟成的重要性~(放24小時) ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。...
食材:室溫全蛋、細砂糖、鹽、蘭姆酒(可省略)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、椰子油(可用無鹽奶油)、蜂蜜、融化草莓巧克力、乾燥草莓果乾
影片:https://youtu.be/dvM4znmaAag 法式甜點不一定好難做,例如這個Clafoutis就是一種非常簡單...
食材:低筋麵粉、糖粉、鹽、牛奶、雞蛋、蛋黃、香草精、杏仁酒、草莓、奶油溶液
使用優格做成塔皮,加上卡達士醬和新鮮草莓, 冰冰的吃真美味。 自己動手做草莓塔一點都不難! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...
食材:冰奶油切塊、低筋麵粉、a牛奶、白砂糖、b蛋黃、洗淨的新鮮草莓、自製優格、細砂糖、防潮糖粉、3吋的不沾塔模、塩、c低筋麵粉、2吋小的塔模、玉米粉、牛奶、d無塩奶油、蘭姆酒
💪🏻活力滿滿健康黑糖燕麥水果餅,以黑糖代替白糖多了些營養素也降低甜度,高比例的高纖燕麥及果乾讓點心時間也增添了飽足感,也大大降低了...
食材:低筋麵粉、燕麥片、奶油、黑糖、蛋、果乾(蔓越莓、葡萄乾)、草莓乾、泡打粉(可不加)、萊姆酒(可不加)