草莓酒

提拉米蘇蛋糕 (附影片)

🧡❤️情人節送禮首選❤️🧡 提拉米蘇：「帶我走」，沈浸在濃郁香醇的可可咖啡香，滑順細緻的馬斯卡彭慕斯，還有酸甜草莓，每一口都是滿...

食材：18公分方形模(見小撇步)、6吋慕斯圈(或分離圓模)、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、無糖可可粉、細砂糖、香草精或咖啡酒、新鮮草莓、中型雞蛋、吉利丁片、低筋麵粉、馬斯卡彭起司、動物性鮮奶油、細砂糖(打發鮮奶油用)

成熟風味的酒漬草莓

食材：草莓、紅糖、萊姆酒

酒漬草莓巧克力蛋糕【烘焙食譜募集】

以法式經典巧克力蛋糕做基底，加進酒漬草莓， 酸甜與濃郁的美妙滋味在喉際化開~ 原來，蛋糕也可以好醉人^^ 部落格相關圖文 htt...

食材：苦甜巧克力碎粒、無鹽奶油、鮮奶油、蛋黃、細砂糖、草莓、君度橙酒(康圖酒~增添風味用)、低筋麵粉、可可粉、鹽、蛋白、草莓果醬、奶油霜、薄荷葉

🍓草莓可可蛋糕捲🍓

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、香草精or蘭姆酒（可省略）、檸檬汁or白醋、動物性鮮奶油、鹽、苦甜巧克力、低筋麵粉、新鮮草莓、無糖可可粉、防潮糖粉

草莓顆粒果醬

看到小小顆紅通通的草莓就忍不住買了二盒回家做果醬，不切不攪碎整顆熬煮，哇~這才過癮哪! 🍀如果您不喜歡水水的果醬，請不要嚐試喔🤣

食材：小顆草莓2盒去蒂、台糖冰糖、黃檸檬汁、香草酒、蜂蜜

紅麴蔓越莓蛋糕捲

食材：蔓越莓乾、蘭姆酒、牛奶、植物油/葡萄籽油、鮮奶油、低筋麵粉、奶油乳酪、紅麴粉/草莓粉、糖粉、細砂糖、全蛋(大)

超簡單！夢幻甜品舒芙蕾

舒芙蕾是我心中無法取代的甜點夢幻逸品，空氣感十足的舒芙蕾入口即化，帶來滿口的幸福感。舒芙蕾的珍貴就在於幻影般的稍縱即逝，一出爐就會...

食材：蛋白、蛋黃、奶油、牛奶、糖粉、咖啡酒（可有可無）、草莓、低筋麵粉、糖

草莓千層蛋糕

千層蛋糕外面賣的真是不便宜，因為裡面含了滿滿的耐心愛心與時間。 其實做法並不太難，找個空閒的午後，一邊追劇一邊煎餅皮，美味可口的...

食材：奶油、糖粉或細砂糖、草莓、優酪乳或牛奶、其他水果，例如罐裝水蜜桃、蘭姆酒、低筋麵粉、糖、鮮奶油、全蛋250g、水、細砂糖、水-先不加入，調整濃稠度用