草莓料理

減糖草莓果醬

食材：草莓、糖、檸檬汁

酪梨醬吐司 / 簡單早餐

營養簡單美味的早餐，讓一天從美好開始。

食材：厚片吐司、天時冷凍草莓、腰內肉片、雞蛋、白胡椒粉、冷凍酪梨、油、五香粉、鹽、玉米粉、黑胡椒粒、素蠔油

草莓鮮奶油蛋糕

這是做給女兒的13歲生日蛋糕:) 運用當季盛產的草莓，做個鮮奶油蛋糕，犒賞自己和家人，相信吃到的人都會露出幸福的笑容喔!

食材：蛋、砂糖、八吋蛋糕模、牛奶、烘焙紙、飲用水、低筋麵粉、麵包刀、融化的無鹽奶油、牙籤、碗、草莓、刷子、鮮奶油、倒扣用的鐵網、糖粉、蛋糕轉台(或大盤子放在小鍋上)、香草精、抹刀、裝飾用銀色的糖珠、擠花袋、藍莓、喜歡的花嘴(這次用6齒花嘴)、果膠(可不加)、平坦的大盤子(放蛋糕用)

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

意外發現含鹿角膠的草莓果醬做冰淇淋不會冰晶化,做起來非常軟就像霜淇淋般(或美乃滋),也比以前在超商吃的草莓霜淇淋味道要好;另用擠花...

食材：草莓果醬、熱水、奶粉、玉米粉、植物油/鮮奶油/煉乳

好滑嫩「草莓鮮奶酪」濃郁奶香好好吃～

美美的「草莓鮮奶酪」滑嫩的冰涼口感好好吃， 步驟簡單、孩子好喜歡♡ MissQ My Little Kitchen~ http:...

食材：牛奶、鮮奶油、草莓、吉利丁片、砂糖

乳酪草莓塔

看起來很厲害，吃起來也很厲害，但是做法不需要很厲害的高級甜點😁 冷藏後的乳酪餡是讓人驚艷的冰淇淋口感😋填餡冷藏後的塔皮不會濕軟還...

食材：低筋麵粉、蛋黃、奶油乳酪、無鹽奶油、草莓、細砂糖、鮮奶

香草米布丁

據說米布丁起源於中東，與其說是布丁，更像是牛奶甜燉飯，好奇它的味道嗎 ? 那快來動手做做看吧 ! 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡...

食材：隔夜白飯、鮮奶、白砂糖、香草醬、芒果丁、草莓乾

草莓千層蛋糕

多層次的蛋糕 https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ...

食材：雞蛋、細砂糖、鹽巴、牛奶、融化奶油、香草粉、低筋麵粉、草莓、鮮奶油

影片◆覆盆莓/草莓果醬◆簡單做法

覆盆莓本人酸溜溜，做成果醬把水果香氣煮出來，酸酸甜甜配什麼都好吃！而且很適合拿來做萬聖節料理喔，紅通通的正好可以表現出血腥的感覺，...

食材：覆盆莓、檸檬、糖

草莓奶油大福🍓雪媚娘｜日式甜點和菓子

適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵一様️ ☁ 春天賞櫻郊遊野餐露營都超適合...

食材：白玉粉（糯米粉）、糖、鮮奶油、水、煉乳、地瓜粉/馬鈴薯澱粉、草莓

熱紅酒 / 冒煙的葡萄酒

冷冷的天用葡萄酒熬煮莓果微熱的溫暖，是冬天很棒的餐後酒。 🍎做飯長知識： 熱紅酒「Mulled Wine」被稱為「香料酒」起源古...

食材：葡萄酒、莓果(草莓)

草莓糖葫蘆

食材：草莓、砂糖、水、竹籤

優格蛋沙拉 / 分享快速做白煮蛋

喜歡蛋沙拉不想美乃滋的傷害 可以改用無糖優格替代美乃滋 順分享如何做出白富美白煮蛋 廚房紙巾沾濕放蛋電鍋跳起就完成

食材：雞蛋、原味優格、天時冷凍草莓、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、天時冷凍酪梨、吐司、原味綜合堅果

自製草莓果醬

冬季水果最期待的就是草莓了 做成香甜的草莓醬能放一陣子 配什麼都好吃😋 配上奶酪、吐司、麵包、水果....等等 健康衛生又簡單

食材：草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果泥

親子 草莓千層派

親子動手做，有趣好吃～

食材：草莓、酥派皮、鮮奶油

🍓草莓便當盒🍱

內餡使用👉草莓卡士達醬+草莓乳酪 👉戚風蛋糕請參考先前食譜 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/312595

食材：六吋戚風蛋糕、低筋麵粉、玉米粉、砂糖（卡士達醬使用）、雞蛋、鮮奶、新鮮草莓、砂糖（草莓醬使用）

草莓奶油蛋糕卷|日式生乳卷|瑞士卷🍓

可愛得 😍冒粉紅泡泡 草莓奶油蛋糕卷 夢幻少女的下午茶甜點 吃了馬上幸福起來💕 *蛋糕模型27x27cm 正方形 影片教學參考...

食材：脫脂奶粉、草莓粉、鮮奶油（42％）、牛奶、裝飾用、植物油、煉乳、砂糖、低筋麵粉、草莓、蛋白