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塔香千茄海鮮披薩『全聯快炒包料理』
梧棲羅勒灣我Alvin參加了『全聯快炒包料理』-魚香茄子醬。拿到料理包後，腦袋瞬間閃過的畫面是披薩！帶點豆瓣醬加魚露鮮味的"魚香茄子醬"，跟...
食材：披薩皮、青醬30公克、鯛魚片、魚香茄子醬、鹽、蘑菇、黑胡椒、黑橄欖、羅勒葉粉、乳酪絲、蛋、茄子、麵包粉
茄
1,477 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「茄」的零失敗食譜
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奶油茄汁蘑菇雞(牛)肉飯
Keira Lin巴西家常料理(原名:Estrogonofe de frango/carne) 茄汁跟奶油讓醬汁不會吃起來太膩或太酸，搭上香嫩的雞...
食材：雞/牛肉、蘑菇(新鮮或罐裝都可)、番茄泥、牛奶、鮮奶油、雞湯塊、月桂葉、紅酒、洋蔥、大蒜、奶油、麵粉(太白粉)、芥末醬、番茄醬、黑胡椒、鹽、英式醬(牛排醬)、馬鈴薯條(卡拉姆久)
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天然橙汁魚
心機煮婦我暫時最喜歡的一道菜，橙汁魚。 神奇地合拍的甜酸! 唔好誤會，無加精製糖的，只有一茶匙的楓葉糖漿去加強橙子和聖女番茄的天然果糖：）...
食材：鯛魚、鹽、聖女茄、黑椒、甜柑、青檸、楓葉糖漿、蒜
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茄汁豬肉義大利麵
凱特的廚遊筆記義大利麵條裹著茄汁和絞肉，帶著濃郁的起士味，入口後還有微微的白酒香氣，豬肉片一咬下去蒜香四溢，蔬菜清爽可口，接著…馬上一口接一口。...
食材：豬肉片、豬絞肉、高麗菜、洋蔥、大蒜、番茄醬、整粒番茄罐頭、白酒、Parmesan Cheese、橄欖油
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蕃茄蔬菜肉丸湯 (茄泥版)
菲。Phyllis!這道湯裡有野菜們自然的甜味， 加入自製小肉丸一起煮， 大約20分鐘就有一道鮮甜可口， 什麼多餘的調味料都不用加的蔬菜湯囉！
食材：1.小肉丸材料：、(1) 絞肉、(2) 醬油、2. 蔬菜湯材料：、(1) 洋蔥、(2) 牛番茄、(3) 高麗菜、(4) 番茄泥
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XO銀蝦醬配茄蓉帶子脆多士
Ivy Man“XO銀蝦醬”做法請參看我上一個食譜~~~ XO銀蝦醬配上清新酸甜茄蓉~~加香煎帶子&脆多士~~~絕配啦~~~香脆可口~~...
食材：帶子、蕃茄、吐司、XO銀蝦醬
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（平底鑊）番茄蛋捲🍅
Hayley Holiday有看過日韓電視劇的人一定有見過它吧！看似繁複但著實簡單，我被它美美的外表迷倒了
食材：雞蛋、蕃茄、鹽、胡椒粉、茄汁
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茄汁蔥燒鮮蝦
王蒟蒻鮮蝦除了適合家常料理也是宴客必備佳餚,簡單輕鬆料理方式,你也可以成為大主廚.
食材：草蝦/白蝦、蕃茄、洋蔥、青蔥、辣椒、黑胡椒、米酒、鹽
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【酷味雞】起司茄汁雞腿三明治
Yang Ling吃不完的雞腿肉營養變身美味三明治
食材：【酷味雞】雞腿肉、吐司、起司片、茄汁醬
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茄汁肉丸義麵【玉泉極品台灣之美紅葡萄酒】
AMYの私人廚房來自西西里島的義式肉丸義大利麵,加入紅酒一起熬煮出的紅醬,搭配多種香料所做出的肉丸子,非常適合家庭聚會時一起享用。玉泉台灣之美葡萄...
食材：義大利麵、綠花椰、罐裝顆粒蕃茄1罐、彩色甜椒、洋蔥丁、牛絞肉或豬絞肉、黑橄欖、蒜泥、洋蔥丁(炒熟)、玉泉極品台灣之美紅葡萄酒、台灣之美葡萄酒、月桂葉、麵包粉、義式香料粉、雞蛋、糖、海鹽、鹽、義式香料粉/黑胡椒粉、玉泉台灣之美紅葡萄酒、高湯
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茄香雞肉義大利麵_小七派對美食
Apple Wind今年聖誕節派對的主食之一~有小七的美食真方便~
食材：7-11酷辣雞腿(或蜜汁雞排)、西芹末、洋蔥末、紅蘿蔔末、蒜末、金針菇、義大利麵、秋葵、番茄醬
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土式茄汁青椒镶肉
小梅的土耳其厨房冰箱裡一大堆各式各樣的青椒，都是出自我家菜園，這兩天都做青椒的菜來消掉一些存貨。今天上的這個是我們的晚餐，茄汁青椒鑲肉，是一道家常...
食材：小型青椒、牛絞肉、小型洋蔥、大米、大麥子Bulgur、水、鹽、胡椒粉，辣椒粉、奶油、番茄、紅椒醬
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清爽版糖醋魚 (露營OK)
菲。Phyllis!糖醋魚一般多是炸的，改成煎的，不但少了很多油脂的攝取健康許多，滋味也比較不膩，酸酸甜甜的醬汁很能襯托魚肉的鮮美呢！
食材：魚片、洋蔥（切塊）、醋、紅、黃椒、糖、茄泥、醬油、水
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義式三色沙拉Caprese Salad
gin-gin在我的味道記憶裏，羅勒（香草之王）滋味永遠是最深刻的，所以久不久就想吃這道簡單健康的前菜。
食材：大肉茄tomato、水牛芝士mozzarella、羅勒葉basil、黑椒碎black pepper、橄欖油olive oil、鹽salt
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魯肉罐頭茄汁義大利麵
fors利用便利的魯肉罐頭，也可以變化成義大利麵肉醬喔
食材：義大利麵、青葉魯肉、洋蔥、調味-番茄醬、調味-醬油、調味-糖、調味-米酒、水
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茄汁燴水餃
甜廚花姐姐吃膩了一層不變的水餃嗎 除了水煮,油煎之外 沒想到利用孩子愛吃的番茄炒蛋在變化一下 馬上又是一道大人小孩都愛的創意料理喔
食材：水餃、番茄、蛋、雪白菇、蔥末、番茄醬、細砂糖,鹽巴
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茄汁雞肉筆管麵
Beth用新鮮的牛蕃茄、洋蔥及高湯煮成茄汁再加入炒好的雞肉、蔬菜，以及筆管麵，最後加上新鮮羅勒葉、撒上起司粉，一道義大利麵就完成了
食材：筆管麵、牛蕃茄、洋蔥、杏鮑菇、西洋芹、紅椒、蘆筍、高湯、蕃茄醬、鹽、起司粉、羅勒葉
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茄汁鮮蝦菇菇義大利麵-好菇道美味家廚
阿智義大利麵是我們家中最常煮的麵食，有了醬料再隨自己喜好搭配配料就能做出好吃的義大利麵，這次除了加入最常加的鮮蝦外，更多放了鴻喜菇進去...
食材：好菇道鴻喜菇、義大利麵、鮮蝦、洋蔥、蒜頭、義大利麵醬、鹽、水
