寶寶副食品👶🏻和風麻婆茄子飯 1y miyu的幸福料理 日式和風的麻婆跟台灣的不一樣,沒有豆瓣醬。 因為小孩吃的所以沒勾芡。 也可換麻婆豆腐加些蔬菜哦! 食材:茄子長的、毛豆、乾香菇、細豬絞肉、柴魚片(切細小)全聯有小包的、醬油、味淋、糖、鹽、米、蔥 221 讚
香烤茄子沙拉 自得其樂的廚房 圓茄子的果肉多,就很適合中東料裡常有的烤過去皮取果肉。這道沙拉或前菜很簡單,主要就依靠烤箱將茄子烤熟,和醬汁拌一拌就可以快速完成前... 食材:大型圓茄、檸檬汁、橄欖油、蒜泥、香菜或巴西里或其他香料、鹽和黑胡椒 49 讚
香辣九層塔茄 肥嘟嘟-惡魔廚房 茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。 此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的功效。 食材:茄子、辣椒、蒜頭、醬油膏、九層塔 5 一起做 377 讚 15 分
塔香茄子 好愚食堂 這是塔香茄子料理初體驗!成功! 不需要加很多油,但一定要有耐心把香料爆香 非常下飯喔^_^ 煮婦新手村-好愚食堂 :https... 食材:茄子、九層塔、白醋、肉末、醬油、薑末、米酒、蒜末、糖、香油 5 一起做 1,546 讚 20 分
韓式涼拌茄子가지무침 Monaca 韓式涼拌茄子的料理方式是蒸熟後加醬料拌勻,簡單爽口跟中式涼拌茄子的風味口感不大一樣,非常值得試試的美味小菜。 FB粉絲專頁: ht... 食材:茄子段 1 一起做 999 讚
日日減醣瘦身料理 奶油檸檬時蔬蝦 采實文化 這道料理的蔬菜可隨喜好或季節更換,利用多元豐富 的食材,帶來全面的營養。依氣候時節自然生長成熟 的蔬菜稱為「時蔬」,無論口感還是營... 食材:大蝦仁、蘑菇、櫛瓜、茄子、紅蘿蔔、芹菜、大蒜、香菜、辣椒、橄欖油、無鹽奶油、玫瑰鹽、黑胡椒、紅椒粉、小番茄、檸檬 77 讚 15 分
孜然蒜味茄子 成波之路 非常惹味又簡單的素食菜式,只需一會兒就可以完成了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www.faceb... 食材:茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油 1 一起做 1,013 讚
低醣 <豬肉> 千層麵 生活美食家Nancy老師/NC5 食材:櫛瓜、茄子、豬 / 牛絞肉、批薩乳酪絲、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、橄欖油、巴西里葉、迷迭香、蕃茄糊、蕃茄、高湯、海鹽、黑胡椒、希臘乳酪 1 一起做 74 讚 20 分
【影片】乳酪咖喱雞 【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂 其實通常煮咖喱,都要咖喱粉跟咖喱醬各半, 材夠香濃,但咖喱醬是減肥大敵, 所以這次我只係用了咖喱粉, 就算只用粉,咖喱味都很濃很濃... 食材:冰鮮雞、洋蔥、咖喱粉、甘筍、鹽、咖哩粉、秋葵、原糖(用白糖的話1大匙就夠了)、水、蕃茄、黑胡椒粉、醬油、白茄子 (其他品種也可以)、玫瑰露酒、蒜頭、五香粉、辣椒粉、乳酪、老抽 18 讚 30 分
魚香茄子(煮茄子不變黑) Na Na Shen 的幸福花園 本文除了分享了食譜,順便也分享了「煮茄子不變黑」的簡單方法,如果你正也和我ㄧ樣不喜歡太油膩的油炸法,這倒是值得大家試試喔~ 歡迎... 食材:茄子、鹽、醬油膏、蒜末、糖、薑末、蔥、胡椒粉 10 一起做 850 讚
蕃茄肉醬起司燉菜Ratatouille 廚房女漢子Rita's 蕃茄肉醬還可以拿來做法式燉菜喔~其實就是普羅旺斯燉菜(法語:Ratatouille)的變化版,普羅旺斯燉菜是法國南部的普羅旺斯和尼... 食材:圓型烤模直徑23x高5cm、綠櫛瓜、鹽、黃櫛瓜、黑胡椒粉、茄子、優質鮮榨橄欖油、大蕃茄、馬鈴薯、馬薩瑞拉起司、自製蕃茄肉醬、巴西里葉 1 一起做 154 讚 60 分