芹菜料理

日式關東煮（一鍋兩吃）

冷冷的天，很適合來碗關東煮暖暖身， SOUSV pot 舒肥萬用鍋 容量很大，可以一次放入很多喜歡的食材，想吃什麼一次都吃的到！剩...

食材：昆布、柴魚、醬油、水、味醂、白蘿蔔、清酒或米酒、花枝丸、白米、玉米、芹菜、竹輪、玉米粒、魚板、香菇、米血、豬肉絲、杏鮑菇、米酒、油豆腐、白胡椒粉、蒟蒻捲、香油 (可省略)、水煮蛋

沙茶炒豬五花肉片

天氣微涼適合來品嚐沙茶料理 在超市買了豬五花肉和新鮮的芹菜加上三星蔥集結起來做這道味美的沙茶炒豬五花肉片

食材：豬五花肉、芹菜、青蔥、蒜、辣椒、沙茶醬、醬油、鹽、雞粉

泰式酸辣海鮮湯

剛好有緣上到泰文課，老師教我們煮正宗的泰式酸辣湯，比想像中的好喝，融合酸、甜、苦、辣、鹹，各種味道恰到好處，在這裡紀錄給大家做做看哦～

食材：洋蔥、牛番茄、中卷、芹菜、蝦子、辣椒、秀珍菇、蛤蠣、檸檬葉、南薑、香茅、檸檬、魚露、羅望子醬、酸辣海鮮醬

皮蛋瘦肉粥

冷冷的天吃暖暖的粥真舒服

食材：洗好冷凍白米、瘦肉（或絞肉）、皮蛋、芹菜、蔥、水（白米10倍）、昆布一條剪段（可無）、白胡椒、鮮味炒手（鹽）、乾香菇泡發、玉米粒（可無）、雞蛋🥚（可無）、高麗菜（可無）

涼拌黑木耳♥

「黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，《飲膳正要》稱其「利五臟，寬腸胃」。 黑木耳含有人體必須的8種胺基酸，含維生素B2是米...

食材：黑木耳、薑、大蒜、蔥、芹菜&香草&紅蘿蔔、辣椒🌶、醬油、蠔油、白醋、香油、糖

~臺式炒麵~

食材：無鹼油麵、小白菜、醬油、豆干、糖、紅蘿蔔、鹽、乾香菇、香油、芹菜、白胡椒、烏醋

青蘋果芭樂西洋梨芹菜汁

快要入夏啦 小肚肚收好了沒? 每天來一杯蔬果青汁 保證肚子很快就消掉 我現在也每天喝一杯哦 希望夏天到時 我可以穿的清...

食材：青蘋果、西洋梨、芭樂、西洋芹、涼開水

芋頭透抽米粉

不一定要用透抽， 也可以用煎好的鯧魚和白帶魚

食材：炸好的芋頭、透抽、韭菜蛋酥芹菜蔥花、米粉、魚丸

簡易美味料理-蘿蔔排骨黑輪湯

清爽又多層次的口感，也是夏天必喝湯品之一喔～

食材：排骨、黑輪、蘿蔔、芹菜、鹽

涼拌豆干海帶芽

最近愛上涼拌菜了 可以先作好放冰箱 當備用菜 ，回溫一下 就很好吃 。

食材：豆干絲、海帶芽、芹菜、蒜頭、香油、醬油膏、黑胡椒/白胡椒鹽

竹筍鹹粥

秋意漸濃~吃碗熱熱的竹筍鹹粥感覺暖心又舒爽❤️ 竹筍的清甜、肉絲與香菇的鮮香與米香、灑點兒紅蔥酥~ 古早味秋意裡飄香~💕FB有空逛...

食材：麻竹筍、豬肉絲、醬油、紅蔥頭、米酒、鹽 適量、乾香菇、二砂糖、二砂糖 適量、乾蝦仁、白胡椒、紅蘿蔔絲、太白粉、芹菜末、白米、筍子高湯

南瓜雞肉粥

食材：雞里肌肉、栗子南瓜(小)、鹽、鴻喜菇、米酒、美白菇、胡椒粉、干貝粉、海帶芽、毛豆、水、芹菜、香菜、紅蔥酥、米

生菜蝦鬆

簡易版蝦鬆，好吃又方便

食材：蝦子、芹菜、太白粉、洋蔥、胡椒、薑、米酒、蒜頭、鹽巴、萵苣、香油

lanni 海鮮粥（飯湯）

天冷想吃碗熱騰騰的東西暖胃一下,又不想花太多時間煮,那只要有海鮮料也無需炒來炒去的,只要有一鍋水就可簡單搞定一餐！

食材：鮭魚或鱸魚片…、蚵仔、柴魚粉、蛤蜊、鹽、蒜酥、白飯、胡椒粉、芹菜末

香菇竹筍粥

又到了品嚐價廉物美竹筍的季節了，小時候家裡人口數很多，忙碌的媽媽最常做的餐點就是大鍋煮的粥、麵料理，擧凡螃蟹粥、竹筍粥、菜瓜粥、湯...

食材：竹筍、豬梅花、康寶 自然鮮 嫩雞風味調味料、香菇、黑胡椒粉、蝦米、白胡椒粉(可省略)、紅蔥酥、芹菜、紅蔥酥油、米、水

寶寶餐10M-莧菜吻仔魚粥

魩仔魚比較獨特的營養素是鈣質，每100公克魩仔魚有300多毫克的鈣，可視為高鈣食物之一。此外也可提供低脂優質的蛋白質，容易被人體消...

食材：白莧菜、吻仔魚、邊仔骨高湯飯、芹菜

芹菜葉蛋捲

芹菜葉的葉子營養、香氣不輸芹菜梗，將芹菜葉切碎加個雞蛋及調味，讓家人吃得健康又安心

食材：芹菜葉、雞蛋、海鹽