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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今年過年上了這道大菜,婆婆直誇很好吃還問我加了什麼?湯這麼鮮甜👍其實這道過年必備的年菜,食材都很簡單,只是刈菜(長年菜)每年要到冬...
食材:刈菜(長年菜)、雞腿肉、蛤蠣、乾干貝、薑片、米酒、鹽巴、胡椒粉、蔥
食材:杏鮑菇、青蔥末、蒜頭切末、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽巴或者雞粉
做法簡單,鳥蛋部分可以跟小孩一起做,很歡樂
食材:優格、雞胸肉、五香粉、鵪鶉蛋、黑胡椒粒、玉米、砂糖、黑胡椒粉、義式香料、番茄醬、黑芝麻
春天養肝就要多喝這青菜蛋花湯。湯鮮味美、營養豐富,喝完感覺全身特別舒爽😊 相關食譜:「青菜蛋花湯」、「海芽青菜蛋花湯(五辛素)」
食材:小白菜、雞蛋、嫩薑、香菜、米酒、香油、牛肉粉、鹽、白胡椒粉、熱水
把濃郁又香氣撲鼻的沙茶醬汁淋在熱騰騰的白飯上,還沒入口就能想像有好多吃,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、辣椒、鹽巴、空心菜、白胡椒粉、沙茶醬、清水、蠔油、太白粉、醬油、糖
夏天想吃麻辣火鍋肉片,麻辣好開胃,但又不想太油膩太麻煩,可以變化做成涼拌菜即可解饞又清爽
食材:牛肉火鍋肉片、小黃瓜、辣油、紅辣椒、黑醋、青蔥、香油、八角、花椒粉、老薑、鹽巴、米酒、糖
因為我很喜歡我媽媽做的醬油雞,所以試著做ㄌ。 鹹香的醬香氣扒附在雞肉上,白飯要吃好幾碗!!喜歡辣味的在拌炒時記得加辣椒喔,辣辣的比...
食材:半隻雞、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、白胡椒粉
絞肉跟豆腐的搭當常見的是麻婆豆腐,用乾的麻婆豆腐概念,煎香的板豆腐搭著香氣濃郁的肉燥,滋味很讚。
食材:豬絞肉、板豆腐、蒜瓣、薑末、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、蠔油
食材:白蘿蔔、水、在來米粉、海鹽、白胡椒粉
食材:冬粉、高麗菜、醬油、蒜頭2粒、蠔油、五花肉片、塩、葱段、胡椒粉、水、香油
很多食材與雞蛋都能速配,這道蘑菇炒蛋重點在將蘑菇水分炒乾,提出鮮味。加了牛奶的蛋液口感滑嫩,與蘑菇拌炒,簡單調味卻滑嫩鮮香。 朱麗...
食材:蘑菇、雞蛋、鹽、洋蔥末、白胡椒粉、牛奶
食材:白菜、乾香菇、蒜頭、鯿魚、蝦米、紅蘿蔔、豆皮、鹽巴、白胡椒粉
今天分享超好喝的芹菜蛋花湯😋
食材:雞蛋、青蔥、芹菜、香菜、米酒、香油、食鹽、雞粉、白胡椒粉、雞高湯
這是參考別人的法式燉羊肉 金小萬版 因為冬天冷凍的帶皮羊肉還沒吃完 就跟上次煮湯剩的蘿蔔一起燉了 胡蘿蔔會吸收番茄的酸味 酸酸...
食材:蘿蔔、紅蘿蔔、雞粉、洋蔥、胡椒粉、馬鈴薯、番茄、糖、四季豆、高湯、月桂葉、義大利香料
這幾日寒流來襲,冰箱剛好也沒什麼東西了,又不想外食,將剩餘的食材發揮一下,又是美味簡單的一餐! 在細水長流的每一個日子裡,仍...
食材:小黃瓜片、火腿片、家常麵、蠔油、醬油、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽
芹菜的膳食纖維豐富,豆乾富含蛋白質,單純拌炒美味又唰嘴,豆鼓的醬香味能帶出豆乾豐富口感,鹹香到位,芹菜川燙後的脆口度,讓整道菜更加...
食材:芹菜、豆乾、小磨坊純白胡椒粉、紅辣椒、蒜頭、鹽巴、豆鼓
粄條是用在來米磨製成米漿,倒於平底鍋平均鋪放,再放蒸籠內蒸熟後形成一片雪白薄膜塊,切成細長條即是粄條。粄條口感Q軟滑潤,吃起來順口...
食材:粄條、小黃瓜、醬油、白芝麻、醋、糖、花椒粉、辣椒油、蒜泥、香油、芝麻醬
食材:蝦子、隔夜飯、蛋、蔥、醬油、雞粉、白胡椒粉