芥末

和風芥末蕎麥冷麵

冰冰涼涼的蕎麥麵沾著嗆辣的芥末日式涼麵沾醬 開胃又消暑 輕食無負擔的夏日麵食

食材：蕎麥麵、海苔、青蔥、鰹魚和露醬汁、七味唐辛子、芥末、開水

焗烤培根蛋麵包盒 by蜜塔木拉早午餐烘焙

日本人將「寒流」取個可愛的名字叫做「冬將軍」， 在這北國的寒冬清晨，那種烤到香氣滿溢的焗烤早餐，再搭配一杯暖呼呼的濃湯，最能撫慰渴...

食材：法式香披紐麵包、培根片、雞蛋（小）、起司片、美乃滋、芥末醬、鹽、胡椒粉、香草粉

德國水煮豬腳～從生豬腳開始做

如果吃膩了油炸的德國豬腳，那就試試看德國水煮豬腳吧～

食材：豬前腳（中段）、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、桂松子、義大利綜合香料、月桂葉、黑胡椒粒、小茴香籽、胡荽籽、鹽、進口小粒馬鈴薯、芥末籽醬、煙燻油

【腹膜透析】端午節慶套餐

北部粽為油飯粽，南部粽經油蔥酥拌炒五花肉、香菇、魷魚、花生等餡料因此熱量亦不低，一顆肉粽相當八分滿飯量，提醒高血糖和高血脂者應注意...

食材：肉粽、帶殼綠竹筍、帶莢毛豆、去皮鳳梨、芥末醬、鹽、八角、蒜末、黑胡椒、香油

塔香魷魚

九層塔又分白骨和紅骨，白骨大葉、紅骨濃郁。臺灣人對九層塔的喜愛，端看熱炒店的菜牌便可ㄧ窺究竟，故冬天雖非產季，卻仍是相當容易取得的...

食材：水發魷魚、九層塔、九層塔末、薑絲、醬油膏、醬油、砂糖、芥末醬

衣索比亞燉羊肉

提到衣索比亞就會聯想「非洲、飢荒、難民」，暗想這地方能有什麼好的料理？其實衣索比亞是非洲歷史古國，是非洲唯一沒有被歐洲列強瓜分殖民...

食材：羊腱肉、紅酒、檸檬汁、綜合辣香料、第戎芥末、鹽、胡椒個、紅洋蔥、大蒜、迷迭香、乾燥百里香、牛蕃茄、黃甜椒

彩虹沙拉 │ 讓身體清爽一夏

補充豐富的蔬果營養，每天一盤彩虹沙拉，讓身體清爽均衡一下！

食材：花椰菜、杏鮑菇、芥末籽醬、小黃瓜、黑胡椒粒、紫高麗菜、蘋果醋、黑橄欖、橄欖油、玉米粒、紅石榴、烤杏仁片、蛋

鮮蝦蘆筍沙拉「咖哩優格醬」

去西堤吃飯，最喜歡的大概就是這道菜了！ 有了孩子後上餐館是一件很奢侈的事情，自己在家做一樣有好滋味😋還能和老公慢慢的享用～❤️

食材：蝦、蘆筍、印度咖哩粉、橄欖油、優格、蜂蜜芥末醬、沙拉醬、蒜泥、果糖

素食豆腐起司漢堡排-蛋奶素

滿滿蛋白質的素食漢堡排，口感有點像雞塊，也許做成雞塊大小去烤或炸就跟雞塊差不多了。 大人的淋上蜂蜜芥末醬，小寶寶的不沾醬，大口吃好...

食材：板豆腐、雞蛋、毛豆、中筋麵粉、燕麥（可不加）、芥末籽醬、鹽巴、杏鮑菇（可用其他菇類取代）、桂冠沙拉醬、黑胡椒、蜂蜜、起司

肋眼牛排波特紅酒醬

食材：火山岩鹽、蒜頭、迷迭香、無鹽奶油、黑胡椒、波特酒、麵粉、青芥末、肋眼牛排

鮭魚茶漬飯

好吃,輕鬆,簡單 第二種鮭魚做法 更適合討厭鮭魚油脂味的人

食材：烤鮭魚肉、細柴魚花、細蔥花、細海苔絲、蟹味片、芥末、白飯

Fish Parcel 紙包魚

家人、好友生日或家中宴客都非常適合這道料理！ 半小時內可完成，看起來華麗，吃起來美味、豐富又健康！ 絶對必勝、必收藏的料理口袋名單！

食材：鮭魚排、洋蔥、蘆筍、白酒（dry)、小蕃茄、檸檬片、肉荳蔻、塩、黑胡椒、蒔蘿、黑橄欖、初榨橄欖油、生菜、巴薩米克醋、第戎芥末醬

法式芥末籽蜜糖雞翼

只要跟著醬料比例，就不會失手！這是一道既簡單又不失大體的合家歡菜式！ 我的FB廚房網: https://www.facebook...

食材：雞胸肉或雞腿肉、芥末醬、芥末籽醬、蜜糖、橄欖油、蒜、百里香、迷迭香

【腹膜透析】香烤鯖魚飯套餐

鯖魚的肉非常鮮嫩多汁且具有多元不飽和脂肪酸，加上簡單的料理方式，以鯖魚代替紅肉減少飽和性脂肪的來源，降低心血管疾病。 本食譜適合「...

食材：鯖魚肉、粗鮑魚菇2片、去骨雞腿肉、日本牛蒡小條、糖、薑絲、薑、蜂蜜、醬油、芥末醬、鹽

【香煎鮭魚佐芥末優格】

夏天的好滋味!! 除了水果入菜的佳餚外，這一道自然原味，採用生長於北歐的鮭魚。 單煎的手法再搭配上一抹優格的全新視覺。清新口感一級棒~~

食材：鮭魚、原味優格、芥末醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽

跟著日劇煮 - 拿坡里義大利麵

去年看了《寬鬆世代又怎樣》入了宮藤官九郎的坑，認真的開始補追宮藤官九郎以前的作品，這次料理的靈感來自2003年的《曼哈頓愛情故事》...

食材：洋蔥、青椒、鹽巴、義大利麵條、番茄醬、芥末子、法蘭克香腸、美乃滋、大蒜、蔥花

冰魷沙拉佐芥末醬@Selina Wu

因為老爺不愛冷的食物，所以我們家很少會出現沙拉之類的料理（我是蠻愛的，哈），不過還好少爺還蠻捧場的。退冰就可以吃的冰魷，對廚娘來說...

食材：冰魷、美生菜、小蕃茄、綠捲鬚、紅捲鬚、紫高麗菜、洋蔥、芥末籽醬、橄欖油、鹽、糖