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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的家常菜~鹹酥里肌肉。
食材:豬里肌肉(切塊)、泰山玄米油(炸油)、黑龍黑豆蔭油膏、日正寶島地瓜粉(蕃薯粉)、龜甲萬御釀醬油、台糖精製細砂、小磨坊胡椒塩、雞蛋、岡山哈哈辣豆瓣醬、牛頭牌沙茶醬、金牌甜麵醬
相傳是用甜酒釀、豬油、醬油各一杯,故稱三杯雞。台式則是米酒、麻油、醬油三杯,食譜是ROY岳母傳授的,每一次煮都會讓自己不斷的思考改...
食材:雞肉、九層塔、冰糖、薑片、麻油、鹽巴、蒜片、米酒和水各半、米酒、辣椒、醬油、蔥段、蠔油、太白粉、鹽
看似一道平凡無奇的料理 但卻是大家印象中媽媽的味道! 最基本的家常料理,一起來看看怎麼做吧~
食材:牛番茄、薑片、蛋
農曆過年的小年夜,料理豐盛與否不是聚餐的主角,在一年中能全家團圓就是小年夜過年的時間,若能同時能兼具環保與對動物的友善,更是錦上添...
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、高麗菜、麻油猴頭菇、植物肉水餃、隔夜冷飯、油、鹽、水
我的家常菜~菜脯蛋。
食材:菜脯乾(泡水切碎)、雞蛋(打散)、塩、青蔥(切蔥花)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油
YouTube: https://youtu.be/QAERhhc9A54
食材:高麗菜、蟹肉棒、高筋麵粉、紅燒肉、水、蘿蔔乾、鹽、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔絲、蛋絲、豆乾、花生粉、香菜末、蝦仁、小黃瓜絲、糖
元旦假期到了北部跨年,5天4夜,到了北埔老街走走,買了名產,黑胡椒鹹豬肉。
食材:青蔥(切斜段)、北埔黑胡椒鹹豬肉(切薄片)、泰山玄米油
冬天煮火鍋真的很方便,突然心想來潮想煮個鮭魚頭石狩鍋,零技巧會擺盤煮熟就好,但這樣超級澎湃。石狩鍋是源於日本北海道的鄉土料理,以味...
食材:高麗菜、蒜、玉米、金針菇、紅蘿蔔、青江菜、香菇、鮭魚頭、鮭魚腹肌、鮭魚菲力、石家貢丸、嫩豆腐
牛肝菌菇一種可食用的蘑菇,菌蓋厚下面有許多小孔,類似牛肝;將它與雞肉一起燉煮,烹煮時廚房已佈滿濃濃獨特的菇香,品嚐起來更是鮮甜醇厚...
食材:土雞肉(切塊)、蛤蜊、牛肝菌菇(乾燥)、鴻喜菇、老薑、枸杞、水、鹽
\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理:https://pxgo.net/4ibnPkw
食材:好勁道 月見雞蛋麵、牛番茄、鹽巴、雞腿肉、醬油、雞蛋、砂糖、蔥、太白粉、薑片、日式高湯、蒜頭、水、麻油
這道菜雖然看起來是快炒料理,實際上五花肉跟豆乾都需要時間來煸炒,但只要有耐心就可以做出有嚼勁且又鹹香下飯的客家小炒,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、乾魷魚、豆干切片、醬油、芹菜切段、醬油膏、蒜頭切末、黑醋、辣椒、糖、白胡椒粉
每一次做好像味道都不太一樣的料理
食材:番茄、蛋、蒜末、蔥花、番茄醬、熱水、芡汁、鹽
鳳梨蝦球是湘菜館經典菜,現剝蝦仁搭配台灣金鑽鳳梨,不油炸好吃無負擔,如也不愛美乃滋可以這樣做,健康也好吃。
食材:蝦、冷凍金鑽鳳梨、鹽、北海道洋蔥、米酒、野櫻莓果醋、黑胡椒粒、醬油、油
日本料理比較不常用到肉絲,所以超市也比較少賣切好的,剛好前幾天發現冷凍的有!買回來煮我想很久的京醬肉絲~ 京醬指得是北京,因為中...
食材:肉絲、大蔥、滾水、中筋麵粉、甜麵醬、鹽巴、紹興酒、米酒、砂糖、麻油、片粟粉、白胡椒
https://youtu.be/ZKALEVwFcC0 在戶外手揉麵團做了刈包 覺得整個過程很有樂趣 也可以跟小朋友一起製作 ...
食材:中筋麵粉、乾酵母、冰牛奶(可以換成水)、砂糖、橄欖油(任何植物油都可)
很家常的魚料理
食材:吳郭魚、蔥白、水、蔥綠、醬油、蒜頭、烏醋、薑、米酒、鹽、食用油
這是我們家小姑娘喜歡的口味。 她說,番茄不要太多,蛋不要太少、而且蛋吃起來要有番茄的味道。
食材:牛番茄、蛋、鹽、番茄醬、水
冷凍薄鹽鯖魚是沒太多刺,肉質細營養豐富,價格又親切的魚,煎香後用果醋醬燒滋味好棒。
食材:真空冷凍薄鹽鯖魚、油、天時野櫻莓果醋、薄醬油、米酒、白胡椒粉