開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
加了杏仁糖霜的麵包 表面脆脆的 真的很好吃 但麵包因為表面撒了糖粉 加上台灣氣候潮濕 所以到了隔天 可能會出現反潮現象(表面會濕黏...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】蛋黃2顆+水、【主麵團】鮮奶油、【主麵團】砂糖、【主麵團】蜂蜜、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【杏仁醬】糖粉、【杏仁醬】蛋白、【杏仁醬】杏仁粉、【表面】糖粉
用草莓酵母做成老麵，加入主麵團和黑芝蔴粒一起揉成芬芳四溢的麵團，然後經過長時間的室溫發酵，它以天然酵母老麵為基底，散發著動人的清香...
食材：草莓酵母老麵、橄欖油（表面用）、法國麵包粉、快速酵母粉、水、塩、砂糖、沙拉油、黑芝蔴粒
適合夏天~酸甜味
食材：嘉禾高粉、糖、鹽、酵母、奶油、冰開水(150-160)、草莓醬、蔓越莓
波蘿麵包是我以前去麵包店必買的麵包，喜歡吃它的酥皮勝過麵包體，總是先吃掉酥皮再吃麵包，水水們也會像我一樣嗎，哈~ 用中種法作出來的...
食材：高筋粉、鮮奶、全蛋、速發酵母、冰高筋粉、冰鮮奶、冰的細砂糖、冰的無鹽奶油、鹽、椰子油、奶粉、糖粉、玉米粉、全蛋，用中種剩的蛋液、低筋粉、無鹽奶油
山寨版Oreo,一樣可以轉一轉再舔一舔 自己做較安心
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、奶油奶酪、糖粉、鹽、蛋、無糖可可粉、無鋁泡打粉
感覺農曆年過後至今， 我的烘焙作品似乎《火》很大~ ^皿^ 上次做了一款《 爆發的火山 》 這次弟弟說想吃肉鬆麵包 於是，媽媽在...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油、水、雞蛋、起士粉、餡料、海苔肉鬆
吃膩了"胖"嗎~ 換換口味來做饅頭好了! 咦~誰說花捲一定要用炊ㄟ~ 就來個烤花捲吧!(^ω^) 外酥內軟~底部酥脆~ 充滿芝麻蛋...
食材：白芝麻、無鹽奶油、紅(砂)糖、花生粉、蛋液、中筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、植物油、速發酵母
家人想吃點鬆軟的麵包，除了布里歐或丹麥這種重油脂的麵包，多利用乳製品也可做出非常鬆軟的麵包。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜、煉乳、奶粉、冰鮮奶、鹽、酵母粉、奶油或植物油、長寬高20X20X4.5cm、白芝麻、美乃滋
天氣漸熱，小玉西瓜也出現在水果攤了。在大口吃西瓜前，先來吃片小玉西瓜吐司吧！利用純天然的蔬菜加入麵團中，做出不同的顏色，再包捲整型...
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、酵母粉、生菠菜、水、無糖可可粉、南瓜泥、黑芝麻
保證秒殺的蔥花麵包!!
食材：高筋麵粉、奶粉、蔥花、鹽、蛋液、蛋、軟化奶油、糖、鹽巴、奶油、酵母粉、水
這款麵包除了美味之外，非常適合利用假日和朋友、家族們一起製作同樂的歡樂麵包，將麵包做成花環狀，把喜歡的食材夾入裝飾即可。
食材：高筋麵粉、快速酵母粉、南瓜粉、奶油、砂糖、塩、水、蔬果（隨意）
偽裝成小羊的牧羊犬
食材：高粉、糖、牛奶、酵母、雞蛋、無鹽奶油
近日南瓜大特賣，做了好些以南瓜為主的點心，這回在土司中加入南瓜泥，黃澄澄的顏色，不僅悦目，更引動食慾。
食材：南瓜泥、高筋麵粉、鮮奶、酵母粉、糖、鹽、奶油
看似平凡無奇的大蒜麵包，只需要短短幾分鐘，讓你的義大利麵美味加滿分！ 用白法國麵包，味道一樣好！
食材：市售大蒜麵包、大蒜、巴西利、起士、奶油
不是我在說~這個蔥花麵包吃起來的感覺,跟市售的一模模一樣樣~
食材：簡易免揉麵團、火腿片、蔥花、起司片、黑胡椒、全蛋液、鹽、沙拉醬
在歐洲聖誕節就像台灣過年一樣重要 家家戶戶都會製作餅乾 這個餅乾做起來超級簡單 時間也不用很久喔 不妨動手做做看
食材：香草糖、奶油、糖、奶油乳酪CreamCheese、核桃粒、鹽、低筋麵粉、彩色糖粒
紥實的口感加上奶茶和核桃的濃香味，表層裹上雪白的糖粉，是很適合耶誕Party的小點心喔。 【奶茶核桃甜甜圈】實做影片 http:...
食材：紅茶包、鮮奶、全蛋、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、碎核桃、糖粉
既然學會貝果了 小香現在挑戰簡單圓麵包 這一款麵包烤過後外脆內軟 上層有香脆的杏仁片跟松子 內夾有泡過萊姆酒好幾天的葡萄乾跟蔓越莓...
食材：高筋麵粉、糖、玫瑰鹽、酵母粉、橄欖油、水、杏仁片、松子、泡過萊姆酒的果乾
