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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小小圓形餐包畫上白色十字 就是復活節HOT Cross Buns 那是我落地澳洲第一個味道 不論是果乾還是巧克力口味 一定都有濃濃...
食材:高筋麵粉、水、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、中型雞蛋、砂糖、鹽巴、肉桂粉、柑橘果醬、速發酵母、切塊奶油、蔓越莓乾
這種日式花型麵包,我用了雞蛋及少許奶油,增加其外酥內軟的口感...暴龍出爐時,就迫不及待吃了一個,隔天早餐更破例吃了兩個...小寶...
食材:高筋麵粉(未漂白)、中筋麵粉(未漂白)、奶粉、雞蛋一個、融化奶油、溫牛奶、溫水、白糖、鹽、乾酵母3g (1小匙)
加入各式香料,讓佛卡夏麵包更具異國風味,利用免揉和全程冷藏發酵,讓用天然酵母製作麵包的過程變的更輕鬆,而且美味滿點。 蜜塔木拉咖啡...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酒粕酵母元種、橄欖油、綜合香草粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、咖哩粉、紅甜椒粉、糖、塩、水、橄欖油(表面用)、酒漬葡萄乾、迷迭香
家裡常常會有剩麵包,除了烤箱加熱烤來吃,還有什麼變化嗎?土人還常常拿來沾蛋汁,放在奶油裡香煎,今天再多做一些變化,把奶酪切片放在裡...
食材:脆皮剩麵包、奶酪、雞蛋、鹽、奶油、沙拉油
使用南瓜做麵包肉桂覺得不僅顏色好看,鬆軟度真的沒話說,放置隔天也不會變硬,吃起來還有些淡淡的天然甜味。如果保存方式好,可以吃到2....
食材:高筋麵粉、南瓜、牛奶、蔗糖(或砂糖)、蜂蜜、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
超簡單的,一次就上手,冰在冷凍庫裡,想吃就一次烤幾片,一次滿足三個願望,三種口味。 大人小孩都愛吃,送禮自己吃都很讚。
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、無糖可可粉、杏仁片、蔓越莓果乾、鹽
看了電影~五星主廚快餐車後 一直很想在家做出像五星主廚快餐車那樣 美味平價又飽足的三明治 今天就用一些簡單材料跟醬料做點小變化~ ...
食材:法式長棍麵包、雞胸肉一盒、火腿片、洋蔥、蒜片、番茄丁、鳳梨丁、小黃瓜片、羅美生菜、蜜汁烤肉醬、(醬料)沙拉醬、(醬料)番茄醬、(醬料)奶油、黑胡椒
這款香蒜奶油口味的法國短麵包,把調好的香蒜奶油醬整個舖在法國麵包上面,一起高溫烘烤至外皮香脆,出爐的時候還可以聽到從麵包裡傳來的悅...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酒粕酵母元種、塩、糖、水、蒜頭、有塩奶油
根據不少現代醫學的研究報導,南瓜除含有豐富的維生素A以外,並可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及一些病變,有「防癌食物」之稱。南瓜...
食材:熟南瓜泥、高筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、酵母粉、鹽、水、玄米油、蛋液及南瓜籽
這個麵包真的有香到、有香到、有香到哦!
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】水、【主麵團】蛋、【主麵團】糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】火腿、【內餡】起司片、【內餡】玉米粒適量、【內餡】披薩起司、【內餡】美奶滋、【表面裝飾】全蛋液
夜市中的沙茶烤玉米大概沒有人不愛吧 把沙茶玉米做成麵包配料 想不到居然也超搭滴啦~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋1顆+水、奶粉、砂糖、發酵奶油、鹽、新鮮酵母、半盤烤盤、玉米粒、沙茶醬、青蔥、沙拉醬、全蛋液、水
蛋皮減少鹽酥雞油膩感,早餐吃了~滿足感十足!!
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、開水、老麵、大成鹽酥雞、蛋、玉米粒
食材:麵粉、牛奶、蛋、細砂糖、盬、奶油、酵母、白煮蛋、鹽、白胡椒粉、美乃滋、火腿片、巴西里粉、蛋液
利用香甜的蔥與充滿溫馨的老麵,交織出一曲心的樂章,讓充滿飢餓感的先生小孩們為之瘋狂。
食材:(A)牛奶、江別製粉-春豐100%、低筋麵粉、奶粉、鹽、素焚糖、白神酵母麵包機用、玄米油、老麵、(B)蔥、雞蛋、白胡椒、白芝麻
野餐風盛行,除了戶外的美景,還要搭配美味的餐點這樣的野餐才是最棒的,推薦媽媽們自己準備這個野餐餐包,再變化運用在甜鹹食上! 在戶外...
食材:水手牌台灣小麥風味粉、三溫糖、海鹽、安佳奶粉、酵母粉、依思尼奶油、土雞蛋、冰水
材料準備簡單,很適合新手喔! 情人節、生日,都是非常適合送人的小禮物!
食材:低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油、全蛋、苦甜巧克力
Yogurt Cranberries Raisin Walnuts Soft Bread-優格葡萄乾蔓越莓核桃軟麵包❤!!! 用...
食材:葡萄乾、蔓越莓乾、核桃、原味南瓜籽、高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽巴、鮮奶或清水、原味優格、橄欖油、速發酵母粉
耶誕節快樂~要送小朋友小禮物,卻又不知道送什麼才好,這時候你只需要奇福小圓餅乾和一些食材,就能簡單為小朋友準備營養又美味的小餅乾,...
食材:奇福小圓餅乾、棉花糖、巧克力、低筋麵粉、牛奶