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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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參考了Veronica的湯種方包食譜 做了簡單的早餐包
食材:高筋粉、全麥粉、酵母、糖、奶粉、水、鹽、無鹽牛油、合桃及紅莓、蛋液(塗面用,可略)、90度熱水
弟弟想要嘗試火龍果吐司的風味要我試做看看,個人是覺得水果拿來吃就好了做啥拿來做吐司麵包之類的?但,還真不錯吃哩!
食材:水果種天然酵母、高粉、砂糖、火龍果丁、無鹽奶油、鹽巴
這款咖啡麵包吃起來不會太甜膩~喜歡的朋友可以試試⊙ω⊙
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、蛋液、糖、即溶咖啡粉、高筋麵粉、鹽、酵母、牛奶、奶油
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食材:高筋粉、低筋粉、糖、鹽、水、酵母、橄欖油
老式麵包的麵包體柔軟到可以牽絲,組織非常的軟香直接撥開就像一絲絲的絲綢 在黃金比例的預拌粉幫助下,能讓麵包的口感和風味大大的加分喲...
食材:酵頭:麵包預拌粉、低筋麵粉、速發乾酵母、主麵團:麵包預拌粉、全質奶粉、細砂糖、中型雞蛋、無鹽奶油
為了不讓大P在廚房虛度時光, 烘焙魂再次上身~ 這次挑戰的麵包做了第二次才成功!! 第一次的成品被和平哥嫌棄到不行.. 還被誤認為...
食材:高筋麵粉-洽發、白砂糖、海塩、速發酵母-白玫瑰、無塩奶油、水、老麵、萬歲牌-無調味核桃、蔓越莓
不用烤箱也可以烤出焦香美味的肉桂捲,作法超簡單,一定要試試!
食材:手粉(高筋麵粉)、葡萄乾、蔓越莓乾、蘭姆酒、砂糖、肉桂粉、高筋麵粉、速發酵母、鹽、優格、開水、植物油
看了電影~五星主廚快餐車後 一直很想在家做出像五星主廚快餐車那樣 美味平價又飽足的三明治 今天就用一些簡單材料跟醬料做點小變化~ ...
食材:法式長棍麵包、雞胸肉一盒、火腿片、洋蔥、蒜片、番茄丁、鳳梨丁、小黃瓜片、羅美生菜、蜜汁烤肉醬、(醬料)沙拉醬、(醬料)番茄醬、(醬料)奶油、黑胡椒
Q彈口感,類桂圓蛋糕香氣^^
食材:黃僑高粉、洽發低粉、黑糖、養樂多、水、酵母、玄米油、鹽巴、蜂蜜(可略)、桂圓(剪細),松子,葡萄乾
著名烘焙店的養生歐克售得很昂貴,下定決心要自己做美味健康又足料的版本!
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、奶粉、糖、鹽、速發酵母、水、低脂奶油、亞麻籽粉、桂圓杞子先浸水、黑白芝麻,核桃
起酥片這樣切割,烤完成品少點油膩,多了細緻感!!
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、玄米油、牛奶、開水、老麵、酥皮、魚鬆、沙拉醬
Spain bread recipe , food for children.
食材:富強粉(麵包)、麵包酵母、麵粉麵包店、的牛奶或水、糖、將10克轉化糖、鹽3克、個大雞蛋、奶粉、黃油油或、小碎檸檬皮、100幹葡萄克(葡萄乾)、1杯甜葡萄酒,甜酒或麝香葡萄酒、皮堅果克、去皮杏仁。
湯種的做法是利用少量的麵粉糊化,使吸水量增多,延緩麵包乾硬.所以湯種的麵包隔天仍很柔軟.這款麵包添加了義大利香料及起司絲,烤的時候...
食材:湯種:、高粉、水、主麵團:、湯種、高筋麵粉、溫水、糖、蛋、鹽、奶粉、酵母粉、奶油、熱狗、義大利香料、MOZZARAEIL起司絲
這型double chocolate的巧克力麵包,加上巧可力豆,風味讓K寶和暴龍非常喜愛,也沒有全麥麵包的粗糙口感... http...
食材:未漂白高筋麵粉、全麥麵粉、未漂白中筋麵粉、葵花子油、牛奶、水 117~135 ml、可可粉、紅糖、鹽、乾酵母(3/4小匙)、半苦甜巧克力豆
只要把材料攪拌均勻,放入模子中,送進烤箱前只需要10分鐘,烤出來就是香噴噴的蛋糕式麵包。 這種麵包製法稱為快速麵包法,重點在於低...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、牛奶、鮮奶油水、砂糖、沙拉油、塩、酒漬果乾
蜂蜜綠茶蔓越莓麵包* 健康早餐
食材:高筋麵粉、綠茶粉、水、鹽、蜂蜜、奶油 (橄欖油)、蔓越莓果乾
《女孩的露營派對:風行韓國、日本,專屬女生的Outdoor Party》之美味露營篇—— 振奮人心的露營食譜「長棍麵包片」~ 【臉...
食材:長棍麵包、奶油乳酪、蘋果、草莓、香蕉、奇異果、糖、肉桂粉
本身沒有很喜歡香蕉這味,突然來的靈感,想到泰國煎餅,實驗精神來了,結果...它的味道,絕對顛覆你的想像~像很"Q的地瓜",與巧克力真是配
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、溫開水、老麵、巧克力丁、香蕉、糖粉