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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:阿里山愛玉子、含礦物質冷開水、檸檬、蜂蜜、冰開水
又是一道清冰箱料理!到了星期日,太多食材都只剩一點點,根本無法單煮,但煮成一鍋湯麵就解決啦! 而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Q彈好吃...
食材:中筋麵份、地瓜粉、牛番茄、太白粉、大白菜、鹽、青江菜、溫水、蝦米、植物油、豬肉絲、蛋、黑木耳、杏鮑菇、紫洋蔥、培根、蒜頭、鵪鶉蛋
完整圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖、芝麻、鹽、速發酵母粉、水
每到週末就很想放鬆ㄧ下,吃點不一樣的料理!炭烤總讓人垂涎三尺🤤,炭烤+冰冰涼涼的啤酒好讚阿!在外面買炭烤貴33,自己動手用氣炸烤箱...
食材:萬用烤肉醬、自製鳳梨蘋果果醬、醬油、蠔油、米酒、沙茶醬、蒜泥、五香粉、調味料、鹹酥雞鹽、碳烤食材、鴨血糕串、青椒串、火鍋豬肉片包青蔥、黑輪片、豬五花肉串
孩子想吃果醬吐司 就自己做來吃囉
食材:高筋麵粉、酵母、砂糖、奶粉、牛奶、鹽巴、奶油
大家應該沒有聽過餐包吐司吧? 一般12兩吐司都只有桿捲2~3份麵團。這款吐司不一樣,是由16個餐包桿捲法組合而成,可想而知,層次...
食材:中筋麵粉、糖、火腿 (每片切成4塊)、冰牛奶、比薩起司、速發酵母粉、表面裝飾的全蛋液、鹽、美奶滋、油、義式香料、蔥花、黑胡椒
自己做漢堡包,比市售的更新鮮美味。做法簡單,麵包鬆軟,沒有加添加劑,比市售的更健康。大家又試試! 可到我的Facebook 專頁,...
食材:快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、無鹽奶油、白芝麻、蛋液
好久沒做麵包了!提子麥包雖然沒餡料,但卻是讓人忍不住一吃再吃的麵包,這次參考了Chef Chu’s Kitchen食譜,做了少許調...
食材:高筋麵粉、黑糖、麥芽精粉、雞蛋、黑麥碑酒、鹽、無鹽奶油、葡萄乾、全蛋液(刷表面)、速發酵母
紅茶香搭配果香,自製水果茶大人小孩都喜歡💕
食材:鳳梨、蘋果、伯爵茶、糖、水
應該沒有人不喜歡黑松露吧! 趁著黑松露盛產季時,多可以一次多準備些黑松露食材保存下來。 黑松露淡雅、清幽帶有豐富木香,味道融和了大...
食材:黑松露、奶油、初榨橄欖油、海鹽
今天做純手工水餃,從麵皮到餡料都自己做,雖然很辛苦,但可以學習到很多經驗。大家閒暇時可以試試看! 🥟相關食譜:「自製水餃皮만두피...
食材:中筋麵粉、胡蘿蔔汁、胡蘿蔔、鹽、開水、豬絞肉、植物油、韭菜、太白粉(手粉)、薑蒜泥、米酒、香油、醬油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯
鹹麵包是我們家的首選~ 一口接著一口停不下來呀!
食材:青蔥、火腿、高筋麵粉、油、牛奶、蛋、雞蛋、胡椒、奶油、酵母、鹽吧、砂糖
現在待在家也會嘴饞想吃烤肉,但其實在家也能做到唷!不用烤爐,你只需要平底鍋就行啦!!
食材:豬肉、生菜、米酒、醬油、生粉、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、香油
簡易上手 發酵時間短 咬起來香脆好吃😋 食譜來源:統一時代百貨.洪嘉黛 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...
食材:中筋麵粉、奶粉、砂糖、牛奶、酵母粉、鹽巴、橄欖油
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、乾酵母、黃砂糖、鹽、橄欖油、溫開水
今天來自製滴雞精,如果你喝過自製滴雞精,相信你不會再去外面買雞精,因為自製滴雞精原汁原味,非常純正天然,而且做法容易! 影片:h...
食材:去皮雞胸
跟家人都很想念鄉香的薯餅,試著自己做做看!
食材:美國馬鈴薯、鹽巴、油
麵粉我通常就是現有什麼加什麼,高中低都可以,但喜歡軟一點建議低筋~ 最近在學拍影片,所以步驟照片就無法拍XD,這次只提供影片觀賞!
食材:麵粉、木薯粉、胡椒鹽、太白粉(可略)、蛋、牛奶、玉米、水、起司、香椿(可略)