胡蘿蔔

台式五木燒烏龍麵

彈牙有嚼勁的烏龍麵為基礎，搭配了豐富的蔬菜，增添了豐富的營養價值和口感層次， 展現台灣飲食文化多樣性和創意的代表作

食材：紅蘿蔔、洋蔥、香菇、高麗菜、蔥、烏龍麵、豬肉絲、拌飯魯肉醬、油、醬油、鹽、水

櫛瓜燕麥蛋餅

【櫛瓜燕麥蛋餅】 這道好好吃啊⋯而且又營養低卡 超市買的即食燕麥片，可以泡牛奶、煮燕麥粥，用來煎蛋餅，也很好吃 影音食譜：htt...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、雞蛋、即食燕麥、鹽巴

甜辣韓式泡菜

今天做一款甜辣味的韓式泡菜，不用發酵，現做現吃！ 相關食譜：「微辣黃金泡菜(五辛素)」、「台式黃金泡菜(五辛素)」、「蘋果黃金泡...

食材：山東大白菜、食鹽、胡蘿蔔、洋蔥、魚露、青蔥、糖稀/糖漿、蒜頭、韓式粗辣椒粉、粗辣椒片、細紅辣椒粉、蘋果醋、蝦皮、熟白芝麻、熟黑芝麻、味精

蒲燒鰻佐日式炊飯

日式蒲燒鰻料理，一顆即飽

食材：內門阿隆師蒲燒鰻、洋蔥、雪白菇、香菇、杏鮑菇、蔥花、紅蘿蔔

咖哩小籠湯包讚！

不可能有人不喜歡咖哩！這道包含蛋白質、蔬菜、澱粉，營養均衡又美味的料理推薦給在飲食控制的各位！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、灣仔碼頭灌湯小籠包、橄欖油、開水

聖誕披薩

利用吐司製作，快速又美味

食材：吐司、番茄醬、綠花椰米、玉米粒、德式香腸、紅蘿蔔絲、毛豆仁、小番茄、起司片、起司絲

懶人版鹹水雞

下班已經無力狀態，就來個懶人版鹹水雞快速上菜又能補足滿滿蔬菜量！ 只要會煮開水就能完成！

食材：市售油雞胸、櫛瓜、胡椒鹽、玉米筍、蔥花、杏鮑菇、甜椒、綠花椰菜、紅蘿蔔

炒高麗菜

清脆香甜的口感與味道，再加上紅蘿蔔與花椰菜點綴，色香味俱全

食材：高麗菜、蒜頭、紅蘿蔔、花椰菜、濕豆皮、辣椒

味噌豆乳鍋

最近氣溫變化大，特別需要來點鍋物暖暖胃。這道豆乳鍋的調味是參考了詹姆士的部分做法，除了有基本的味噌、豆漿之外，又加了少許的辣豆瓣醬...

食材：五花火鍋肉片、大白菜、味噌、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、鴻喜菇、無糖豆漿、板豆腐、熱水、玉米筍、鹽、蔥花

什錦絲瓜

【什錦絲瓜】 美味可口的下飯菜，什錦絲瓜… 燙過的蔬菜，再拌炒可以快速熟透， 不用拌炒過久，不會變色發黑變黃，而且形狀完整，也不會...

食材：絲瓜、乾豆皮、紅蘿蔔、木耳、雞蛋、蒜頭、鹽巴、胡椒粉

肉末玉米蛋炒飯

簡單的炒飯，用自己喜愛的配料拌炒，炒出米粒~粒粒分明，彈牙Q口，不油不膩，配菜爽脆，每口都滿足，配個湯品，就能飽足一餐。 歡迎您...

食材：豬絞肉、白飯、鹽、玉米粒、黑胡椒粒、紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、青蔥、雞蛋

豬五花番茄燉菜

豬五花番茄燉菜這道菜以豬五花肉和番茄為主要食材，烹調過程中加入了其他蔬菜，例如洋蔥、青椒、蒜等，口感鮮美，可以任意搭配飯或麵食。此...

食材：番茄糊、蛋白（煮熟）、鹽、豬五花肉、松露醬、胡椒鹽、白飯或隔夜飯、生紅蘿蔔、洋蔥丁

雞肉咖哩

食材：雞肉塊、馬鈴薯、咖哩塊、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、粗黑胡椒粒

火腿蛋炒飯

食材：飯、雞蛋、沙拉油、火腿切片、醬油、高麗菜、鹽、洋蔥絲、胡椒粉、紅蘿蔔絲、玉米粒

麻辣牛煮

這道經典川菜以鮮嫩牛腩為主，搭配胡蘿蔔、白蘿蔔等蔬菜，在濃鬱麻辣湯底中呈現。牛腩柔嫩多汁，湯底辣，辣中帶麻，層次豐富。每一口都讓味...

食材：牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、乾辣椒、薑、辣椒、品高蜀香干鍋醬、醬油、砂糖

可口好吃的醬油拉麵🤤 台式醬油拉麵🍜

這次分享嘉義產，嘉義釀的“台灣嘉釀醬油”，成份單純純粹，僅透過黑豆原汁及糖調味，而且濃郁不鹹口的醬油，是一瓶專屬嘉義道地滋味。雖然...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆包、玉米筍、日式拉麵、娃娃菜、昆布、青江菜、油、醬油、鹽、水

燒雞球

吸滿鮮味湯汁的凍豆腐真是美味，是道營養滿點又快速的料理！

食材：去骨雞腿肉、凍豆腐、醬油、香菇、糖、紅蘿蔔（配色可免）、胡椒鹽、洋蔥、蔥、薑片