胡椒

舞菇滑蛋豆腐

舞菇富含多醣體、高纖維等豐富的營養素，吃起來甘脆細緻，鮮甜又美味，與嫩豆腐、雞蛋一同料理，每一口都是鮮美好滋味！

食材：好菇道舞菇、嫩豆腐、醬油、雞蛋、醬油膏、蔥花、糖、白胡椒、香油

客家鹹湯圓

食材：茼蒿、芹菜末、香菜、香菇、蝦米、桂冠鮮肉湯圓、白胡椒、高湯、瘦肉條、油蔥、香油

花枝丸蒼蠅頭

又到了清冰箱的時候了 今天用蒼蠅頭的概念，把絞肉換成花枝丸來做 我之前有有分享過貢丸料理，任何丸子的特色就是他們非常鮮甜 所以炒出...

食材：韭菜花、花枝丸、朝天椒、豆豉、食用油、飲用水、糖、鹽巴、白胡椒

【低脂】蒸雞肉餅

蒸肉餅是一道很方便的料理。用雞絞肉來做，低脂又健康。只要確實做好打水的步驟，雞絞肉也可以吃起來不乾柴~

食材：雞絞肉、乾蓮藕、醬油、蔬菜乾(高麗菜跟胡蘿蔔)、鹽、枸杞、胡椒、水

嗆辣胡椒蝦

唰嘴、香辣、好好吃

食材：草蝦、白胡椒（中藥店買才夠味）、黑胡椒粒調味、胡椒鹽、蒜頭、米酒、蔥或香草（點綴用）、鹽巴

韓式泡菜櫛瓜炒雞胸肉

不到200大卡減肥也能吃好吃的韓式料理提案 「泡菜櫛瓜炒雞胸肉」 🐟 櫛瓜真的是百搭食材 煎、炒、煮、氣炸來吃都好吃！ 這次分享的...

食材：櫛瓜、雞胸肉、薄鹽醬油膏、泡菜、白胡椒、蒜末

金沙雞翅

今天來教大家如何調出簡單又零失敗的金沙醬，加一小匙咖哩界的沙茶醬–牛頭牌咖哩炒醬 來提味、增香，讓鹹蛋黃不再只有乾膩鹹，帶出更上一...

食材：雞翅(三節翅)、鹹蛋黃、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、鹽、白胡椒、地瓜粉、蒜頭、青蔥

\\台南家鄉味-什錦炒意麵//

有別於大火鑊炒酸甜滋味的鱔魚意麵，家常的什錦炒意麵更常見於台南小吃店，小時候第一次吃到時驚訝原來油炸意麵用乾炒也是好吃。前陣子買到...

食材：鍋燒意麵體、雞胸肉片、醬油、高麗菜、黑醋、鴻禧菇、麻油、紅蘿蔔絲、白胡椒、蒜頭、蔥白

麵線煎蛋

麵線煎蛋 拜拜時常會有麵線，偶爾來吃麵線時 可煮湯 可煎來當小點心 天氣熱了 我就麻油沒下多！否會太燥熱

食材：麵線、薑、烹大師、胡椒、麻油、香油

胡椒粒+鹽蒸地瓜

That’s all.

食材：地瓜

法式培根麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/gLinlKl5PWA

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蒜末、砂糖、胡椒、鹽、培根、水、檸檬汁、酵母粉

羊肉炒飯🐐🥓🍄🧅🍳🍚

🐐🥓🍄🧅🍳🍚

食材：隔夜冷飯、雞蛋、韓式醃肉醬、鴻禧菇雪白菇、日式美乃滋、羊肉片或塊皆可、孜然粉、培根、黑胡椒、胡椒鹽

西西里鯷魚三明治Pane cunzato

🇮🇹阿嬤交代要壓扁扁才好吃🇮🇹 這三明治是我在IG上滑到的，會想試做是旅義時曾在披薩店點了「Pizza Napoli」，發現原來蕃...

食材：原味歐式麵包（巧巴達或法棍等）、特級初榨橄欖油、鯷魚、牛蕃茄、喜歡的硬質起司、鹽、胡椒、奧勒岡

胡椒泰國蝦

蛋白爸的手路菜，有客人來特地準備的料理，只要有蝦，用其他家裡的調味料就可以很澎湃～:)

食材：胡椒蝦、鹽巴、新鮮蒜頭、蒜蓉醬、辣椒、有鹽奶油、黑胡椒

烤箱-烤鯖魚

食材：鯖魚、鹽巴、胡椒

油醋鮮蝦蔬果溫沙拉

蝦子先抓醃一下，將其煎熟，搭配生菜與時令水果，淋上榛果油與巴薩米可無花果香醋，一道含有豐富蛋白質、膳食纖維、多種維生素的溫莎拉即完...

食材：蝦子(仁)、生菜(萵苣／羅蔓-小)、香蒜胡椒海鹽、奇異果(綠)、白酒(米酒)、奇異果(黃)、砂糖橘、小蕃茄、藍莓、奧勒岡榛果油-頂級(煎蝦用)、奧勒岡榛果油-頂級、巴薩米可無花果香醋

《氣炸了》胡椒餅─蔥油餅幫幫我

如果和麵是你心中過不去的那道坎， 務必試試讓蔥油餅幫你直接跳過去~~ 胡椒餅有麵皮有肉， 又有假裝自己是菜的蔥， 想一道菜餵飽全...

食材：市售蔥油餅、蔥、豬絞肉（細）、蛋、芝麻、蒜泥、蜂蜜、醬油、糖、水、香油、五香粉、黑胡椒