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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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假日不想太辛苦,也不想大熱天出門排隊, 就在家簡單輕鬆料理吧! 🍳
食材:白飯、雞蛋、番茄醬、胡椒鹽
先醃後蒸,入味的豬肉和湯汁,絕對是白飯的最佳夥伴。
食材:豬小排、蒜頭、豆豉、青蔥、蠔油、醬油、米酒、白胡椒、玉米澱粉
想簡單吃個海鮮,選台灣鯛試試吧~ 不用過多的處理,一包方便又好吃! 鯛魚醃製後上點薄粉後,香煎定型, 爆香洋蔥調味,在與之拌炒即可...
食材:鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉)、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉
煮牛肉麵的備料有點多,弄番茄燉牛肋稍微簡單一點,加了顆蘋果酸甜味更讚。
食材:牛肋、牛番茄、小番茄、蘋果、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、辣椒、薑、月桂葉、醬油、米酒、蔥、鹽巴胡椒、糖
可以隨意加自己喜歡的蔬菜配料,做好後放冰箱可以放三天,冰冰涼涼夏天好食物
食材:帶皮雞腿、豆子、水、黃瓜、米酒、大蒜、薑片、花椒粒、黑白胡椒、鹽、香油
🍆少點肉美味不減🍆 這道料理源自南義的常見家常菜炸茄子丸,本身全菜沒肉,但KO不是不能吃肉,於是有了這款茄肉混合的變體,茄子解絞肉...
食材:茄子、洋蔥、蕃茄罐頭、大蒜、九層塔、橄欖油、鹽、胡椒、糖、刨碎的起司、麵包碎、蛋、豬或牛絞肉
我的早餐馬上就完成啦
食材:穀物吐司、低脂起司、沙拉、蛋、玉米、胡椒鹽
想吃海鮮煎餅,手邊沒有煎餅粉,又不會調粉漿怎麼辦?利用白飯與雞蛋就可以做出金黃酥脆香氣十足海鮮煎餅唷!而且只用「烹大師」鰹魚風味與...
食材:白飯、雞蛋、「烹大師」鰹魚風味、透抽、胡椒鹽、蝦仁、洋蔥絲、蔥段、胡蘿蔔絲
蔥跟胡椒一定都要多才好吃阿😋
食材:義美蔥油餅、全聯豬絞肉約300克、蔥花、醬油、糖、米酒、香油、黑胡椒粉、白胡椒粉、白芝麻
調味隨興派+1,這次又認真參考阿慶師食譜調味,冰箱蔬菜有什麼炒什麼,簡單快速。
食材:麵條、高麗菜、醬油、香菇、白胡椒、蔥段、米酒、紅蘿蔔、烏醋、梅花豬肉、糖、蒜末、鰹魚粉、水
好久沒有做這道料理了,鮮蚵很適合在忙碌的日子裏快速爆炒上菜,只要10分鐘,白飯就乖乖消失不見,只要處理順序完整,炒出來的鮮蚵不但不...
食材:鮮蚵、嫩豆腐、小磨坊純正白胡椒、豆鼓、薑、紅辣椒、青蔥、鹽巴、食用油、麻油、樹薯粉
暖心的豬肚湯透出胡椒的香氣,鹹菜莖吃起來刷刷脆,和豬肚的腍脆層次分明。強烈的辛味為口、胃、腸帶來暖和的舒暢感,可驅風散寒,有健脾暖...
食材:冷凍豬肚、排骨、鹽、鹹酸菜、白胡椒粒、薑、水
天氣越熱,我越想吃辣🥵 這鍋是近期「經前症候群救星」🥹 豆乳+味噌濃香不膩,配麻辣醬超開胃✨ 【𝟕/𝟏前到臉書或𝐈𝐆留言抽𝐎𝐗𝐎...
食材:無糖豆漿、水、嫩豆腐、蒜泥、喜愛的菇類、蔬菜、昆布、雞蛋、日式味噌、肉片、麻辣醬、香菜、蔥碎、胡椒鹽、代糖
回味日本媽媽味家常菜
食材:洋蔥切絲、蘿蔔切塊、酒、馬鈴薯切塊、味霖、好市多牛肉片、醬油、好菇道雪白菇、胡椒鹽、蒟蒻絲、水、油菜
烏鱧可以用石斑或雕魚取代
食材:烏鱧、大蒜末、米酒、辣椒、鹽、蔥、白胡椒、醬油、油、蛋白、蠔油、玉米粉、羅漢果糖
👧:麻麻,我要幫忙包,煮水餃的時候都要煮湯,這樣才能做湯餃~
食材:水餃皮、高麗菜、豬絞肉、鹽巴、白胡椒、青蔥、薑泥、麻油、醬油
以往窮學生吃燒臘時,最難以忘懷的是淋在三寶飯上的蔥油滋味,老闆多給一些都是奢侈,直到進了廚房,才知道可以輕易地把奢侈加成,一把青蔥...
食材:青蔥、鵝油、蒜頭、薑、胡椒、鹽
義式烤時蔬可以說是我清冰箱的最好料理之一,冰箱有什麼食材適合的就拿來烤,茄子、杏鮑菇、花椰菜等都很合適,大家有空一起來試試喔!
食材:南瓜、節瓜、橄欖油、紅黃彩椒、黑胡椒粉、玉米筍、白胡椒鹽、迷迭香葉、義大利香料