胡椒

厚厚蔥蛋捲

道菜的主要食材是蔥和蛋，帶有豐富的蛋白質，維生素和礦物質。蔥的味道和香氣能令整道菜更加美味。

食材：雞蛋、蔥花、胡椒鹽

桂竹筍炒豬肉｜家常料理

桂竹筍炒豬肉是鳥家最喜歡的料理之一，嘗試幾次後，找到能讓筍子入味好吃的作法，一樣很簡單快速

食材：五花肉、桂竹筍、紅蘿蔔絲、蒜末、蔥段、醬油、米酒、白胡椒、辣椒醬

氣炸鍋白帶魚

氣炸鍋ㄧ鍋到底，簡單省時好料理，推薦給大家。

食材：白帶魚、胡椒鹽（或鹽巴）、白芝麻

烤羊肉

食材：去骨羊腿、洋蔥、酪梨油、蔬菜、鹽、胡椒、孜然

皮蛋魚片湯意麵

之前看到一個皮蛋魚片湯的做法 想說我之前煮過以前在汕頭喝過的皮蛋蘿蔔絲鯽魚湯 皮蛋魚片湯相對簡單很多，就來煮個皮蛋魚皮湯意麵 非常...

食材：杏鮑菇、金針菇、花枝丸、意麵、冬粉、皮蛋、鯛魚片、薑泥、太白粉、海鮮湯塊、白胡椒

迷迭香蘋果醃雞

雞肉的多汁加上蘋果和土豆的酥脆會讓這道菜成為新寵！

食材：雞、華盛頓蘋果，四分之一、小土豆，半個、鹽、胡椒、黃油、迷迭香、百里香、橙皮

蒜蓉胡椒蝦（懶人香料包

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：大蝦🍤🦐、蒜碎🧄、胡椒包🌿、米酒🥃

雞肉玉米香菇蟹腿粥（電子鍋）

懶人專用

食材：超商微波雞胸肉片、玉米罐頭、新鮮香菇、蛋、鹽、白胡椒、烹大師、冷凍蟹腿

沙茶魷魚羹

備料雖然比較花時間，做法還蠻簡單的。自己做魷魚羹把喜歡的材料跟調味加好加滿，絕對比外面賣的好吃喔！

食材：乾魷魚、洋蔥、沙茶醬、蒜頭、醬油、金針菇、太白粉、木耳、高湯粉、筍子切絲、柴魚片、九層塔葉、白胡椒、烏醋

地中海奶香烤雞腿佐奶油蒜香蔬菜馬鈴薯

自己一個人時常做的料理，簡單方便，食材可以自由更換，稍微加量就可以兩人吃，烤的過程也可以去忙其他事，考完之後又香又好吃，是很不容易...

食材：去骨雞腿排、韓式烤肉醬、鮮奶、澳洲白玉馬鈴薯、櫛瓜、蒜、胡椒、羅勒、橄欖油、鹽、奶油

苦瓜肉燥

在肉燥中加入苦瓜，多了份回甘的滋味，煮到軟爛入味的苦瓜，超級下飯。

食材：絞肉、苦瓜、醬油、蒜頭、黑糖、乾香菇、五香粉、蝦米、白胡椒、蔭瓜、蔭瓜罐的湯汁、水、糖（川燙苦瓜用）

香菇白菜濃湯

🥄飲控期間也能喝濃湯🥄 一般煮白菜總覺得要用乾香菇才夠味，但乾貨抽檢不合格的新聞時有所聞，我實在是不敢常買，所以這次煮湯決定改用新...

食材：洋蔥、大蒜、新鮮香菇、大白菜、水、牛奶、起司（或起司片1片）、鹽、胡椒、「烹大師」香菇風味

留學生微波爐蒸蛋

獨自一人在海外，一邊讀書又要一邊煮菜實在是很費心神。這時候快速來碗熱呼呼的蒸蛋，多多補充蛋白質吧！

食材：雞蛋、水、麻油、醬油、鹽巴、白胡椒

醬燒馬鈴薯肉捲

「醬燒馬鈴薯肉捲」將鬆軟綿密的馬鈴薯絲包捲在肉片裡，佐以甜鹹醬汁燒煮入味，以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加入味醂、米酒和砂糖作爲...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯（切絲）、豬里肌肉片、鹽巴、胡椒、味醂、砂糖、米酒、白芝麻、玉米粉

椒鹽鹹酥烏魚殼

又到了烏魚的季節，這時候來吃烏魚可最對味，除了砂鍋魚頭之外，我們家烏魚殼的最常使用方式就是椒鹽鹹酥烏魚殼，透過簡單調味，用油炸的方...

食材：烏魚殼、小磨坊香蒜胡椒海鹽、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、炸油、米酒、雞蛋

蔥花麵包＆玉米麵包

同一種麵糰，甜的，鹹的由你決定

食材：蔥、玉米粒、熱水、沙拉醬、高筋麵粉、湯種、胡椒鹽、雞蛋、冰水、砂糖、鹽、速發酵母、奶粉、奶油

菇菇滷肉

食材：絞肉、鴻禧菇、醬油、金針菇、糖、蔥、香油、白胡椒