胡椒鹽

氣炸鍋料理~炸豆腐

第一次炸深坑臭豆腐就上手 直接跟店家買生的臭豆腐 臭豆腐表現微微脆， 咬一口超級保水的豆腐 一直邊吃邊點頭啊！

食材：深坑臭豆腐1份、胡椒鹽、鹿兒島調味粉

(氣炸鍋)奶油香菇&杏鮑菇

減醣的零嘴

食材：杏鮑菇(中小型)、香菇、無鹽奶油、胡椒鹽

塔香淡菜

塔香淡菜 / 給新手的料理教學 很多朋友都覺得帶殼的食材不好料理 其實帶殼的食材就是自帶悶煮功能的唷 ...

食材：淡菜、九層塔、食用油、蒜頭、乾辣椒(可不加)、米酒、醬油、醋、蠔油、鹽、胡椒

芝麻蔥燒餅～厚燒餅的好滋味

很想吃蔥燒餅~於是就自己動手做 在等待發酵還有烤的時間 家中空氣瀰漫蔥的香味 太迷人了!! 而且自己做也比較不油膩唷~~ 極小烤箱...

食材：中筋麵粉、砂糖、蔥、油、鹽、糖水、酵母、白胡椒、白芝麻、水

氣炸彩蔬蒜香五花

使用氣炸鍋的簡單宿舍料理 蒜香五花使用氣炸鍋逼油烤至焦香 搭配烤蔬菜健康滿分

食材：豬五花、杏鮑菇、蔥、玉米筍、蒜頭、小黃瓜、醬油、小番茄、糖、胡椒鹽、烹大師昆布粉、白胡椒粉、水

蔥油雞腿排

所以到底是蔥油雞還是油蔥雞咧@@？ 開心就好，我都唸ikea 好像大部分人都說蔥油雞、蔥油醬 單指蔥油醬裡面的蔥會說油蔥 然後...

食材：去骨雞腿排、蔥、油、鹽、米酒、白胡椒

紅蟳米糕（古早味油飯）（電子鍋料理）

快到農曆春節了，想說來做一道應景年菜，配料豐富的古早味油飯，象徵新的一年大家都能豐收好年，還搭配了很有喜氣的爆蛋紅蟳 使用「Pan...

食材：梅花肉、香菇、糖、乾魷魚、薄鹽醬油、蝦米、米酒、油蔥酥、白胡椒、長糯米

玉米濃湯

食材：玉米、蛋、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、蟹肉棒、塩、烹大師、胡椒、黑胡椒、米酒、太白粉水、水

超好吃！ 日式居酒屋烤雞翅的秘密

簡單幾個步驟就可以完成的 日式居酒屋烤雞翅 夏天最適合配啤酒或可樂 🙌🏻🙌🏻 詳細歡迎參考影片： https://youtu.b...

食材：雞翅、鹽和胡椒、大蒜、清酒、烹大師（鰹魚粉）、麻油

♡青龍炒牛肉♡

蒜頭拍碎、辣椒、青龍都斜切 牛小排（依個人喜好切）牛肉先煎2面約5分熟、倒少許油爆蒜頭超香、辣椒+青龍炒2分， 在跟牛肉拌在一起即可

食材：牛小排、青龍、蒜頭、辣椒、胡椒鹽

七味粉黃金豆腐（無麩版）

七味粉即七味唐辛子，是日本料理中一種以辣椒為主材料，混合其他六種不同的香料配製而成的調味料。不同的混合材料，會帶來不同的風味。七味...

食材：板豆腐、小辣椒🌶️、太白粉、蒜頭、七味粉、蔥、胡椒鹽、胡椒鹽/胡椒粉、薑

洋蔥爆豬肉

食材：洋蔥、蔥、鹽、豬肉、胡椒、蒜頭、米酒、香油、醬油

香烤鷹嘴豆餅

香烤鷹嘴豆餅 好吃到連續做兩天 喜歡鷹嘴豆的你 不能錯過！！非常適合下飯！

食材：鷹嘴豆、蒜頭、鹽、蛋、胡椒、牛奶、油

素食年菜🌿黃金富貴蒸旦🌿全素

新年即將到來，推薦一道充滿喜氣的料理～黃金富貴蒸旦，以高鈣、高蛋白的豆腐為主角，加入多種食材爆香提味，以及極具養生價值的薑黃粉。​...

食材：板豆腐、榨菜 ​、鮮香菇、素蝦 ​、薑末、香菜梗、鹽、白胡椒、薑黃粉、油、香油、猴頭菇

薑絲冬瓜蛤蜊湯

冬瓜清爽 蛤蜊鮮甜 食材新鮮，烹飪就不必費功夫了🥳 薑絲除了平衡冬瓜的寒 也讓清湯喝起來特別暖身 採買完成就趕緊試試吧🥣

食材：蛤蜊、切片冬瓜、薑絲、鹽、白胡椒

青蔥肉鬆戚風蛋糕

在家吃完飯喜歡來個Happy ending (飯後甜點)，本來很猶豫這個鹹口味的，但試了一小口蔥油配肉鬆後發現......嗯! 這...

食材：低筋麵粉、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、糖、蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蛋黃、肉鬆、其他配料ex:玉米花生粉起司

古早味芋頭糕

芋頭糕也是芋頭空愛吃的 這個類似把蘿蔔改成芋頭而製作完成的芋頭糕 香濃軟嫩，淡淡的芋頭香氣 非常好吃!!!!

食材：芋頭、在來米粉、蝦米、水、香菇、胡椒/糖/鹽