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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將鯖魚稍微煎過上色後淋上蒲燒醬, 燒煮讓魚吸收醬汁精華~ 最後擠點檸檬汁,酸酸甜甜好滋味!! 白飯淋上醬汁也是一碗接一碗的:P ...
食材:鯖魚、檸檬、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、味醂、清水、砂糖、鰹魚粉
豬五花肉經過長時間的水煮可以讓肉質吃起來超級軟嫩,且再經過拌炒後一口咬下超香超多汁,大家快來嘗試看看吧😆
食材:豬五花肉、八角、月桂葉、白胡椒粉、清水、鹽巴、蒜頭切末、花椒粉、辣椒、蔥切末
中秋烤肉想來點特別口味的話不彷試試看這個香醇鹹甜的味噌醬,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉片、蒜頭切末、洋蔥切絲、味噌、醬油、蜂蜜、味醂、黑胡椒粉、食用油
蛋吸收了醬汁皮蛋Q彈,醬汁香氣十足營養豐富,滿滿優質蛋白能夠補充能量,美味又健康。
食材:雞蛋、皮蛋、醬油、蔥、白胡椒粉、洋蔥、糖、辣椒
猪柳瘦而不柴,洋葱鮮甜, 加上帶著奶油香略辛辣的黑胡椒醬。 令人食指大動。😋
食材:(醃)猪肉、洋葱、猪肉排(四片)、黑胡椒醬、醬油、油、蠔油、塩、料酒、蒜末、黑胡椒粉
大家最熟悉的便當菜配角~竟然讓我兒子神速把飯吃光光,大概是我有史以來看過最快的一次,不誇張⋯真的是口接一口,我還要提醒他吃慢一點。...
食材:玉米粒罐頭、紅蘿蔔丁、蒜末、白胡椒粉、太白粉、蔥花
食材:芋頭、排骨、姜粒、蒜末、蠔油、糖、鹽、醬油、胡椒粉、紹興酒、玉米粉
天然甜味的加州葡萄乾與肉燥一起熬煮出天然甜味,搭配乳酪絲,鬆軟的馬鈴薯泥,Q彈的肉醬,每一口都是美味。 加州葡萄乾是天然的葡萄糖,...
食材:豬絞肉、加州葡萄乾、馬鈴薯、黑胡椒粉、鹽巴、起司絲、無鹽奶油、番茄泥、巴西里葉、洋蔥、蛋黃、紅蘿蔔
最近天氣一下熱一下冷, 真的要隨時注意好溫差變化, 偶爾吃個清涼的滷苦瓜也不錯, 熱熱吃好吃,冰著吃當小菜也好吃, 兩種吃飯都不錯...
食材:白苦瓜、八角、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、水
今天你可得多準備些大米飯,因為這道下飯菜可是一吃就停不下來!軟嫩的油豆腐掛滿香辣醬汁,誰懂這一口的含金量!
食材:油豆腐、豬絞肉、太白粉、蒜頭、香油、米酒、老薑、醬油、青蔥、蠔油、青辣椒、老抽、紅辣椒、砂糖、熱水、雞粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉
唰嘴的涼拌小菜 搭配飯、麵皆合口味 也是夏天清爽下飯小菜
食材:豆乾絲、紅蘿蔔、鹽巴、芹菜、白胡椒粉、蒜頭、香菇素蠔油、香油、冰糖
今天挑戰自製雞Q丸,成品雖然不像外面賣的那般Q韌有嚼勁,但也是QQ彈彈的。也歡迎粉絲朋友們留言分享作法噢!
食材:清雞胸肉、玉米粉、冰水、香蒜粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉(乾薑粉)、沙薑粉(山柰粉)、小蘇打粉
甜鹹微辣的剝皮辣椒肉燥,不管配飯或配麵都相當適合,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、剝皮辣椒切末、蒜頭切末、油蔥酥、白胡椒粉、醬油、糖、剝皮辣椒汁、清水
清爽無腥味帶出魚口感,豬皮煮成凍狀,不僅口感豐富,且高蛋白、低脂肪,營養價值極高。鮪魚的鮮美相搭配,讓人一口接一口。
食材:豬皮、鮪魚腹肉、蒜泥、胡椒粉、香茅、五香粉、蔥、鹽巴、醬油、排骨、米酒、八角、糖、丁香
就想吃超大塊脆皮燒肉,餐廳且那麼小塊我氣氣氣
食材:三層肉、鹽巴、冰糖、五香粉、米酒、白胡椒粉
還記得小時候家裡每每出門用餐, 爸媽總是喜歡點麻婆豆腐, 因為很下飯, 爸爸會多吃很多碗白飯。 開始學做菜之後, 就立刻學了這道...
食材:豬絞肉、市售豆腐、豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥段、香油、米酒、白胡椒粉
懶得一片一片捲肉,一次捲比較快😆
食材:三層肉片、金針菇、蒜頭、蠔油、醬油、胡椒粉、五香粉
岸釣 #白帶魚 肉質細膩 口感鮮 釣魚前輩會提供一些自己的料理方法 回來試試看 分享料理
食材:白帶魚、米粉(乾)、鴻禧菇、芋頭塊、白菜高麗菜、芹菜珠、紅蔥頭酥、胡椒粉、鹽巴