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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:戰斧豬排(每片3-400公克)、橄欖油、蒜頭、迷迭香、百里香、鹽、黑胡椒粉、黃芥末醬(讓粉末附著更好)
營養清甜的青花筍,用軟嫩的雞里肌肉來搭配,再加上小番茄,除了配色好看,更富含維生素與蛋白質,口感鮮嫩,清新爽口,適合健康飲食。 也...
食材:雞里肌肉、青花筍、鹽、小番茄、黑胡椒粉、蒜頭、香油、玉米粉或太白粉、烹大師干貝風味
小廚娘精選16種漢方香料,慢火焙炒、研磨而成印度咖喱粉,香氣濃郁、口感辛辣。 ※純素配方只要去掉大蒜即可。 ※本食譜共可做150...
食材:薑黃粉(鬱金)、芫荽籽(胡荽)、香蒜粉(五辛)、孜然(馬芹)、薑母粉、細紅辣椒粉、黑胡椒粉、大茴香(八角)、白胡椒粉、小茴香(甜茴香)、小荳蔻/白荳蔻、肉桂粉、肉荳蔻粉、月桂葉、丁香粉、葫蘆巴(苦豆)
今天分享大蝦的神仙吃法——花雕醉蝦。一入口先是濃郁藥膳香氣,然後迸出蝦肉的鮮甜,接著是酒的苦澀味和甘甜尾韻。吃完齒頰留香,甚至有點...
食材:白蝦、青蔥、當歸、老薑、川芎、花雕酒、黃耆、高粱酒、桂皮、鹽、甘草、白胡椒粉、紅棗、枸杞、冷水
鹹香下飯的鹹蛋蒸肉餅,加入瑤柱來做升級版,風味更上一層樓。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 讓我們用經典料理...
食材:豬絞肉、瑤柱、醬油、乾香菇、鹽、鹹蛋黃、胡椒粉、玉米粉、瑤柱水
菇類擁有豐富的膳食纖維、蛋白質和各種人體需要的營養,加上些許的牛肉提升口感和味道,有些人不喜歡菇味的,這道用了黑胡椒可以蓋過,讓不...
食材:鴻喜菇、新鮮香菇、牛肉絲、杏鮑菇、白胡椒粉、太白粉、粗黑胡椒粒、醬油、水、蠔油、米酒
秋葵滑滑脆脆的口感 這道簡單的炒蛋食譜不僅好吃,還富含蛋白質和鈣質。秋葵的口感獨特,讓它成為這道菜的亮點之一。 Miss J平日...
食材:秋葵、雞蛋、香菇調味露、黑胡椒粉、玄米油、白芝麻粒、紅蘿蔔丁
食材:雞軟骨、米酒、鹽、萬用胡椒粉、蒜末、蔥花、辣椒切段
鹹稀飯的變化真的很多樣, 放上不同的食材去熬煮, 煮出來的味道就會不太一樣, 平常當作配菜的菜豆, 越升成為稀飯的主角, 煮到好入...
食材:菜豆、豬肉、香菇、蝦米、蒜頭、米、白胡椒粉、鹽巴
最近突然想念起校園營養午餐的那種玉米清湯,於是就決定做起來! 🌽相關食譜:「台式玉米濃湯」、「康寶玉米濃湯」、「奶油玉米濃湯」、...
食材:洋蔥、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、雞蛋、鹽、雞粉、橄欖油、片栗粉/地瓜粉、黑胡椒粉、熱水
食材:豬梅花肉片(約400g)、洋蔥、醬油、白芝麻、味醂、米酒、白胡椒粉、薑末
有鮮味有蔥香蛋香,好喝簡單又不無聊!
食材:鴨蛋、蔥、鰹魚醬油、蝦米、白胡椒粉、鹽
簡單上手不用開火,電鍋搞定,也是減肥聖品
食材:蛋、馬鈴薯、胡椒粉少許、食用油
食材:雞胸肉、蔥花、橄欖油、胡椒粉、鹽巴、蒜泥
食材:雞腿肉、鹽麴、醬油、蔥、味霖、香油、白胡椒粉、蒜泥、水
不會煮絲瓜的就按我這個法子,鮮香嫩滑、清爽不油膩的湯頭,嘎嘎好喝! 🥒相關食譜:「絲瓜雞蛋湯(五辛素)」、「絲瓜魚丸湯」、「絲瓜...
食材:絲瓜、雞蛋、老薑、枸杞、紹興酒*、鹽、香菇粉、白胡椒粉、熱水
融合了奶油的香氣、紅蘿蔔的甜味以及雞肉的口感,配合家中的家電,省力又方便,非常適合家庭餐桌。 罐裝玉米汁的精華,使飯更加香甜可口。
食材:雞胸肉、紅蘿蔔、蒜苗、米、水、奶油、玉米罐頭、鹽巴、胡椒粉
黃仁勳來台灣點了菜脯蛋來吃,May姐看了也好想吃。這道菜的靈魂~菜脯很台味喔~乾炒一下就香氣十足,跟著May 姐這樣做很不錯吃哦!
食材:菜脯、蔥花、鹽、蛋、胡椒粉、豬油、赤藻糖