🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道沒有澱粉及奶製品;不但控醣又適合乳糖不耐症的朋友;May姐沒想到豆漿和豆包和鮭魚一起料理很對味餒~加上豆包絲意外的有義大利麵的...
食材:去刺鮭魚肉、豆包、鹽、豆漿、米酒、葱花、白胡椒粉、赤藻糖、洋蔥、蒜末、黑胡椒粗粒、酪梨油
好吃的油飯一定要有嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。蠔油當然選李錦記!就能輕鬆做出好吃又香氣四溢的油飯,絕對好吃不失敗。
食材:長糯米、紅蔥頭、李錦記舊庄特級蠔油、鈕扣菇、米酒、蝦米、胡椒粉、豬胛心肉、海鹽
老公喜歡吃,市售的有點貴,而且不知道放了什麼料,後來發現自己做其實不難。蔥薑末建議一定要加,其他調味料和添加物都可以自己變化。
食材:中型苦瓜、絞肉、蔥末、薑末、雞蛋、胡椒粉、蠔油、鹽巴、米酒、太白粉
菊花肉(嘴邊肉)用電鍋蒸熟 或煮湯後撈起 放冷切片。 煮菊花肉(嘴邊肉)的湯可以加入白蘿蔔煮蘿蔔湯。 將肉片炒鴻禧菇+炒蛋+淋上醬...
食材:菊花肉(嘴邊肉)、鴻禧菇、雞蛋、蔥花、醬油膏
這道松阪料理以"冷壓純胡麻油"來製作,成品帶著清雅的芝麻香氣,入喉溫潤清爽,可口又美味,熱熱的天氣也很適合麻油料理! 歡迎您來逛...
食材:松阪豬(憎帽肉)、高麗菜、老薑、紅棗、枸杞、冷壓純胡麻油、一般食用油、米酒、水、鹽 (視需要)
【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 超夯補身湯品,胡椒豬肚雞湯 入秋了~天氣漸漸轉涼 來碗暖身暖心的養生湯品 滿滿膠質,低脂肪又營養 ...
食材:去骨雞腿塊、雞高湯、白胡椒粒、豬肚、玉竹、鹽、梅花肉、黨蔘、干貝粉、雞腳、紅棗、白胡椒粉、薑(碎)、山藥、水、白荳蔻、枸杞
一碗餛飩湯看似簡單,但要好吃也有一點點不簡單,因要先將幾樣配料預先備好,才能成就一碗好吃的餛飩湯呀!😂
食材:絞肉(肥瘦3:7)、青江菜、蛋、蔥薑水、蝦皮、淡色醬油、蔥花、香油、紫菜、魚露、鹽,胡椒粉
食材:白蘿蔔、豬肩排骨肉、玉米、昆布、白胡椒粉、鹽巴、鰹魚粉、水、米酒
別人送了4顆番茄來燉個牛肉好了 賣牛肉的闆娘親口傳授紅燒技巧 只是她沒有說要加番茄跟洋蔥 然後滷包也是她送的
食材:大番茄切丁、牛腱肉或牛肋條切塊、米酒、青蔥切段、醬油、大蒜拍扁、冰糖、老薑切片、八角、洋蔥切丁、月桂葉、紅蘿蔔切塊、滷包(取代月桂葉跟八角)、白蘿蔔切塊、黑胡椒粒、白胡椒鹽
「蛋炒飯」絕對是清冰箱最家常的餐點,有什麼菜跟肉一起消滅掉。
食材:白飯、有機蛋、醬油、豬腰內肉、太白粉、鴻禧菇、白胡椒粉、青江菜、蒜頭、黑胡椒粒、鹽、油
食材:冬粉、韓式泡菜、萬用自製肉燥、芹菜、醬油膏、味霖、香菇水、乾香菇、開水、櫻花蝦、胡椒鹽
家常料理,隨手可取的材料,百吃不厭。
食材:大黃瓜、梅花豬肉、菇、蒜末、鹽
簡單易上手的下飯料理
食材:絞肉、脆瓜易開罐罐頭、糖、薑末、醬油膏
首次挑戰 甜甜脆脆超好吃下飯菜
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、蒜、乾香菇、乾蝦米、雞腿肉、蠔油
薑汁可以解油脂的膩,讓重口味的日式薑汁燒肉滿足自己口腹之慾,然而簡單烹飪方式就可以上桌,家庭主婦/夫必備款拿手菜。
食材:豬梅花肉、高麗菜絲、薑泥、蔥、醬油、醬油膏、糖、清酒、頻果泥、水、蔥段
使用了兩種口味(中辛、甘口)的S&B咖哩塊製作的咖哩飯,味道比較有層次喔! 我自己喜歡濃稠的咖哩,煮起來一鍋,剩下的冰起來...
食材:S&B咖哩塊(中辛+甘口)、白米、花椰菜、洋蔥、栗子南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、無骨雞腿排肉
使用水手牌全粒粉+特級強力粉製作無負擔的歐式麵包,全粒的麥香,強力粉的韌性,加上麵糰內無油無糖,更能襯托出堅果及桂圓的香味香氣。
食材:水手牌特級強力粉、水手牌全粒粉、水手牌強力粉、冰水、桂圓肉、即發乾酵母、紅酒、海鹽、在來米粉、1/8核桃
夏季新鮮蔬果湯~具有苦瓜獨特清爽口感和鳳梨甜香,加入乾燥干貝柱增添風味,並含有豐富蛋白質;醣類含量低,容易消化;添加自製鳳梨酵素醬...
食材:苦瓜、新鮮鳳梨、清水、棒棒腿、冰糖(燙苦瓜用)、自製鳳梨酵素醬或市售蔭鳳梨醬、米酒頭(泡乾燥干貝柱)、老薑片、米酒頭(泡無籽梅肉用)、乾燥干貝柱、海鹽(燙棒棒腿用)、無籽梅肉、雞粉、海鹽