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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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醬香味十足的肉絲帶有微麻微辣的口感,和小黃瓜及蔥絲一同入口爽脆不油膩,無敵入飯哦! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 ...
食材:肉絲、李錦記宮保雞丁醬、米酒、小黃瓜、香油、青蔥、白胡椒粉、辣椒、太白粉、白芝麻
春暖花開,正好是箭竹筍嘗鮮的季節。加上肉絲與黃豆醬一起拌炒,就是一道又簡單又下飯的家常菜。
食材:箭竹筍、肉絲、蒜頭、黃豆醬、紅辣椒、醬油、米酒、白胡椒粉
簡單零失敗的下飯配菜,ㄧ次多炒ㄧ點可以吃個兩天,再加熱亦不減風味~
食材:桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油、水、辣椒
下班後回到家裡,煮一桌菜不僅費工耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時蓋飯就派上用場,只要準備一碗熱騰騰的白飯,利用冰箱現有的食材...
食材:紅椒麻辣黑菇醬、豬肉絲、高麗菜絲、蔥、醬油、米酒、糖、白飯
前幾天炒的榨菜到今天,只剩一點,我就拿來炒烏龍。至於小黃瓜,家裡剛好有,覺得加下去應該不會很怪,就一起下去炒了, 結果好吃耶!!
食材:冷凍熟烏龍麵、榨菜肉絲、小黃瓜、鰹魚醬油、鹽、康寶 鮮味炒手
每次去傳統市場買豬里肌肉片,總是會多買一些,回家後再分裝入冷凍庫保存。此料理捨去傳統"過油"的方式,以直接爆炒肉絲減少油脂的攝取,...
食材:豬里肌肉片 (約4片)、青/甜椒(去籽淨重)、蔥、蒜、水、塩、醬油、植物油、黑胡椒粉、太白粉
每年在嫩薑盛產的時候~喜愛嫩薑的我~特別愛做這道料理~ 但老公覺得對他來講稍辣了些~ 所以今天加了一些梅花肉絲~ 綜合了一些辣味~...
食材:黑木耳、嫩薑、梅花肉絲、蔥、蠔油、烏醋、米酒、胡椒粉
剛好不藏絲活動,有之前已發佈的香菇肉絲粥食譜,內文有高麗菜絲,果然證明了高麗菜是家家戶戶必有的菜食之一,當然撇開在「風颱」時後,一...
食材:白米、肉絲、醬油、玉米粒、香油、海鹽、香菇(小)、太白粉、鮮味炒手、高麗菜絲、豆腐、水
因為少爺不大愛筊白筍,所以搭配上了他喜愛的玉米筍,就來個雙筍吧!如此大家的喜好都顧到了。加上一些肉絲,用醬油、糖調味,炒得鹹香口味...
食材:筊白筍、玉米筍、紅蘿蔔、蔥、三層肉、蒜、鹽、醬油、糖
下飯本是我對這道菜的期許,想不到侄女們覺得夾饅頭,超喔伊西!
食材:糯米椒、豆干、肉絲、辣椒、蒜、薑、米酒、豆腐乳、糖
改良一般竹筍炒肉絲,多放了杏鮑菇跟黑木耳,增加食材豐富度,整道料理也更有口感更下飯囉❤️
食材:筊白筍、黑木耳、蔥、杏鮑菇、蒜、豬肩頸肉絲
好吃下飯的蒜苗炒肉絲,是一道很常見而且簡單的家常菜,在料理過程中加入少許的蔭豆鼓與豆瓣醬一起拌炒,不只增加了香氣,而且更加的開胃。
食材:豬肉絲、蒜苗、醬油、米酒、蔭豆鼓、豆瓣醬
這是一道非常爽口又鍋氣濃郁的家常料理,豆干+肉絲+鳳梨加入拌炒又是另一種風味唷!
食材:豆干、豬後腿肉絲、韭菜花、醬油、米酒、麻油、白胡椒粉、砂糖、鹽巴
原生野菜馬齒莧炒肉絲! 簡單的美味,輕鬆上手,搭配肉絲的鮮甜,馬齒莧口感滑嫩易熟,別炒太久以免影響口感喔。 厚生食材看這裡:htt...
食材:馬齒莧、豬肉絲、薑、米酒、醬油、鹽
這是一道非常爽口又鍋氣濃郁的家常料理,豆干+肉絲+韭菜花真是絕配。
食材:豆干、豬後腿肉絲、韭菜花、醬油、米酒、麻油、白胡椒粉、砂糖、鹽巴
晚餐時間到忽然看冰箱,有青椒及剩的一些甜椒,加上煮一人飯約20鍾,醃肉片約20鍾,所以就決定做這快速又下飯的青椒肉絲,真的很簡單,...
食材:青椒、肉片、蒜頭、小辣椒、豆豉、醬油、蠔油、味淋、米酒、太白粉
利用冰箱盛餘的材料.就可快速完成的餐點.
食材:雞蛋麵<熟>、香菇<泡軟後切絲>、黑醋、韭菜<切段>、醬油膏、蝦米<洗淨>、鮮味炒手、紅蘿蔔<切絲>、水、大白菜<高麗菜>切絲、砂糖、油蔥、絞肉<肉絲>
用冰箱現有的材料做出好吃的炒米粉喔~~
食材:A新竹米粉、B梅花肉絲、C高麗菜切絲、C紅蘿蔔絲、D蝦米、D香菇、D磨菇(可加可不可)、a紅蔥油酥、b素油膏、b醤油、b胡椒粉、辣椒(可加可不可)