肉絲炒

萵筍炒肉絲

萵筍的產期很短,在產期時炒盤萵筍,爽爽脆脆的口感真ㄉ很好吃

食材：萵筍、肉絲、辣椒、蒜頭

麻辣茄子炒肉絲

醬燒茄子與炒肉絲的結合 用麻辣醬汁把味道兜在一起, 就是一道美味的下飯菜

食材：茄子、肉絲、蒜頭切末、醬油、米酒、玉米粉、青蔥、麻辣醬、素蠔油、水

三色椒炒肉絲

色彩鮮艷又營養均衡~

食材：牛肉絲、青椒、黃甜椒、辣椒、鹽、醬油、鮮味炒手、胡椒

土豆絲炒🐷肉絲

一般新鮮馬鈴薯（土豆絲）中所含的成份：澱粉9～20％，蛋白質1·5～2·3％，脂肪0·1～1·1％，粗纖維0·6～0·8％。100...

食材：馬鈴薯（去皮切細絲）、猪里肌肉（切細絲）、塩、葱（切葱花）、水、醬油、蒜頭（去皮切碎）、胡椒粉、葵花油、蕃薯粉、味精、香油

秋葵玉米香菇炒肉絲

食材：秋葵、香菇、玉米、豬肉絲

玉米筍洋蔥炒肉絲

玉米筍的口感甜脆、鮮嫩可口，營養又美味哦!

食材：玉米筍、豬肉絲、鹽、乾辣椒、薄鹽醬油、洋蔥、胡椒粉、蒜頭、太白粉、蔥、米酒、香油

乾炒肉絲板條

想吃一盤過癮的盤餐，加入好多豆芽，吃飽飽，也吃不罪惡感(￣∇￣)

食材：豬里肌肉、紅蘿蔔、糖、綠豆芽、太白粉、油(炒肉用)、濕板條、水、醬油、素蠔油膏、黑胡椒粒

鮮香菇炒肉絲

鮮香菇低熱量、高蛋白、高纖維，香氣濃郁，健康又美味，怎麼炒都好吃哦!

食材：鮮香菇、肉絲、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、薄鹽醬油、蠔油、米酒、香油、太白粉

竹筍炒肉絲

夏天，適合吃筍子的季節又到了。將肉絲配上竹筍來炒，筍子吸收了肉汁的鮮香，肉絲則變得爽口。

食材：沙拉筍、豬梅花肉絲、蒜頭、水、醬油、酒、鹽、糖、太白粉

洋蔥炒肉絲

食材：洋蔥、豬梅花肉絲、蒜頭、蔥段、鹽、味精、醬油、酒、糖、太白粉

家常菜-空心菜炒肉絲

一道簡單的炒青菜，加入肉絲的香味，輕鬆又快速就能完成嘍！

食材：空心菜、肉絲、蒜末、辣椒末、蠔油、鹽

木耳炒肉絲

食材：黑木耳、豬梅花肉絲、雞蛋、蒜頭、蒜苗、鹽、味精、辣豆瓣醬、水或高湯、醬油、太白粉

番茄肉絲蛋花湯

正值番茄的盛產期，不貴卻營養滿分的番茄，冰箱剩了一些昨天煮番茄炒蛋剩下的番茄，拿來變化一下煮成湯也很好喝

食材：番茄、蛋、鮮味炒手、肉絲、香油或麻油

咖哩肉絲炒筊白「牛頭牌咖哩新食代」

食材：肉絲、筊白筍、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩炒醬、水

榨菜炒肉絲

酸酸辣辣的，可以當菜吃，也可以加麵條變成榨菜肉絲麵喔!

食材：里肌肉、榨菜絲、辣椒、糖、水、白胡椒粉

韓式燒肉醬牛肉炒菠菜 家常小炒

看了韓綜 #尹食堂 本來很久沒吃已經淡忘的的韓式燒肉又從心中復活了。 走到 #好市多 也不忘記要帶回一組兩大罐的 #韓式燒肉醬。 ...

食材：牛(豬)肉切薄片或肉絲、菠菜、韓式燒肉醬、醬油(視個人口味添加)、蒜末及辣椒末(可不加)、太白粉、米酒、油，醃肉用、油，炒肉用

鹹地瓜圓

食材：地瓜圓、肉絲、紅蘿蔔、乾香菇、油蔥酥、芹菜、香油、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉