肉絲料理

冬筍肉絲蓋飯

平常我很愛吃筍子控肉之類的料理，這次用冬筍來炒肉絲，也是可以一口接一口的很下飯呢！ 👉👉這邊紀錄我的旅遊美味人生💑： http:...

食材：冬筍、紅蘿蔔、絞肉、鹽、洋蔥、醬油、大蒜、米酒

韭菜豆干炒肉絲

食材：蒜頭、韭菜花、植物油、紅蘿蔔、醬(蠔)油膏、豆干、醋、肉絲、米酒、糖、水、鹽巴

姬松茸炒麵

營養和健康同時兼具，不設限的食材，隨心所欲的料理。 用心料理怎麼搭都對💕

食材：銥光有機姬松茸、洋蔥、鹽、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、肉絲或肉片、麵

古早味竹筍肉絲鹹粥

下雨天☔️就是想來碗熱呼呼的粥～有竹筍豬肉蔬菜的鮮甜、白胡椒香油的香氣，濃濃的一碗送入口中，既暖胃又吃得滿足！ 🎈更多的分享在這...

食材：綠竹筍、豬肉絲、醬油、乾香菇、米酒、鹽、紅白蘿蔔丁(選擇性)、糖、白胡椒、芹菜末、香油、蝦米(可略)、油蔥酥(小撇步)、太白粉、米、泡香菇水+水

竹筍炒肉絲~夏季美味時蔬

非常下飯的料理，纖維豐富又健康

食材：肉絲、貴竹筍、大蒜、蠔油

泡菜炒飯 (露營OK)

用泡菜炒飯超開胃，一不小心一下就吃光光!

食材：白飯、肉絲、肉片或培根、泡菜、韓國辣醬 (可略)、醬油、鹽、糖

眷村家常菜 - 家常炒餅

經典傳統眷村家常菜，外脆內軟的餅皮富有嚼勁口感，與食材大火快炒過後吸附著醬油及食材帶出的甘甜鹹香，最後均撒上白胡椒粉更將香氣提升，...

食材：蔥油餅、肉絲、香菇、紅蘿蔔、青蔥、辣椒、小磨坊白胡椒、醬油、辣油

豆干炒肉絲

懷念的家鄉味 簡易的台式小炒

食材：豆乾、肉絲、醬油、蔥、米酒、豆瓣醬、蒜、香油、辣椒、胡椒

沙茶肉絲炒麵

這次是用一般家庭常用的雞蛋麵來炒沙茶口味的炒麵，一樣簡單就好香好吃😊

食材：麵條、肉片、沙茶醬、火腿、淡醬油(干貝風味)、菠菜、蔥段

豆干肉絲

關鍵在於肉絲跟豆乾絲喔！

食材：肉絲、有機豆乾、木耳、青蔥、辣椒、蒜、日系醬油、白醋、香油、太白粉、米酒

XO醬菇菇黑木耳炒肉絲

食材：杏包菇、香菇、黑木耳、瘦肉、XO醬

青椒炒肉絲

學校中餐教的第一道料理，回家做了大家都覺得不錯吃，希望你們也可以嘗試做看看呦XD

食材：大里肌肉、青椒、米酒、薑、鹽、蒜頭、太白粉、糖、紅辣椒、醬油、香油、水、酒、胡椒粉

什錦麵

湯頭很甜的原因來自量多的高麗菜跟玉米再加些許火鍋料，美味!

食材：關廟油麵、肉絲、香菇、蒜苗，蔥，芹菜花、高麗菜，火鍋料

A菜心炒肉絲

A菜心是我完全沒使用過的食材，雖然婆婆總是說公公很愛吃，但是我一直沒勇氣嘗試。 恰巧上次回去，婆婆有買就強力推薦，...

食材：A菜心、瘦肉、鹽、蒜苗、味精、米酒

家常炒米粉（免燙版）

米粉免燙過，直接水燜，拌炒更爽口，不軟爛

食材：米粉、紅蘿蔔、柴魚醬油、洋蔥、糖、肉絲、鹽巴、魚板、油蔥酥、鮮香菇、胡椒粉、蔥段

青椒肉絲炒飯

青椒是很好的青菜，營養價值高，維他命C含量在蔬菜來說屬一屬二，一年四季食用的好蔬菜。 青椒牛絲炒飯超級好吃，最好倒入隔夜飯拌炒，...

食材：牛肉、青椒、醬油、蒜末、太白粉、沙拉油、酒、亨式番茄醬墨西哥口味、胡椒粉、白飯

菜豆飯

鹹香的古早味，一鍋到底很方便喔！

食材：白米、長豆、肉絲、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔絲、醬油、胡椒粉、米酒